Blog kulinarny zrodzony w Krakowie i przeniesiony do Warszawy. Po polsku i po angielsku, z rysunkowymi instrukcjami krok po kroku. Syto, szczerze i hojną ręką.
Zupa krem z marchewki z pastą curry i mlekiem kokosowym
772Zapisz
Zupa krem z marchewki z zieloną pastą curry i mlekiem kokosowym. Moim sekretem (już nie) jest masło z orzeszków ziemnych lub nerkowców, najlepiej ze świeżo (...)
Sriracha candied bacon aka najlepsze cukierki na świecie,czyli właściwie kandyzowany wędzony boczek.Jest to coś niespodziewanie pysznego i każda chwila, w (...)
Çılbır - turecki jajka na jogurcie z tahini i masłem
1010Zapisz
Çılbır to przepyszny turecki sposób na jajka, zalew czystej rozkoszy, ucieleśnienie kremowości i bliskowschodniego bogactwa ciepłych smaków. Na czosnkowym (...)
Ham&cheese pull apart bread... Po polsku to by było perforowany chlebek z szynką i serem. Najpoprawniejsze moim zdaniem tłumaczenie zdało mi się brzmieć nieco (...)
Darzę ogromnym sentymentem białe, pszenne i jakże dziś niezdrowe wypieki drożdżowe. Zawsze kiedy coś takiego upiekę wracam myślami do czasów, kiedy mieszałam (...)
Sernik karmelowa kawa z orzechami laskowymi na ciasteczkowym spodzie
1044Zapisz
Mega kremowy sernik z karmelem, kawą i chrupiący orzechami laskowymi, na ciasteczkowym spodzie. Tyle mam do powiedzenia.Epicki przepis przeniesiony z mojego (...)
Granola z migdałami, kokosem, cynamonem i wanilią to moja przekąskowa sztampa, bo chyba trudno nazwać śniadaniem wyżeraną na sucho prosto ze słoja albo lody (...)
"Pesto", bo brak w nim sera, orzechów czy pestek, za to są inne dobre rzeczy. Włochów przepraszam. Jest zupełnie wegańskie i idealne na wstrętną jesień i zimę. (...)
Babka drożdżowa z cynamonowym zawijasem i przypadkiem z przepyszną polewą z batoników Milky Way. Miała być z lukrem, ale zamiast cukru pudru znazłam w szafce (...)
Drożdżówki napakowane dynią. Smakują tak dobrze jak wyglądają. Ciasto ma piękny pomarańczowy kolor, jest wilgotne (tu przepram członków obozu suchego (...)
Musowe ciasto z białej czekolady z warstwą galaretki z malin, zwieńczone ganachem/żelką z białej czekolady, osadzone stabilnie na prostym biszkopcie. Baaardzo (...)
Pizza bez zagniatania. Idealna na śniadanie, wystarczy wymieszać ciasto wieczorem :)Kocham pizzę i mogę jeść ją na śniadanie, obiad, kolację, lunch, brunch, (...)
Jajka ze srirachą przepiórcze lub dużych rozmiarów
591Zapisz
Faszerowane jaja ze srirachą. Rodzina by cię za to wyklęła przy wielkanocnym stole. Lepiej przygotuj je jako przekąskę na libację alkoholową. Resztę zjedz rano (...)
Đồ Chua, czyli wietnamskie piklowane marchewki i daikon to kwaśno-słodkie słupki warzyw.Đồ Chua tradycyjnie dodaje się do ciężkich i słonych potraw, w celu (...)
Czasem mam straszną ochotę na kurczaka, ze skórką, z kośćmi i ze wszystkim oprócz piór i dzioba. Uważam, że kurczak nie jest zbyt wdzięcznym w przygotowaniu (...)
Wiele chlebków bananowych upiekłam zanim wpadłam na to, żeby w końcu dodać do jednego sekretny, dosyć absurdalny i kontrowersyjny składnik. Składnik, którego (...)
Klopsiki w wersji glamur, unurzane w sosie chilli, podane z górą chrupiących fryteczek z pieca (!), jogurtem, piklowanymi marcheweczkami i rzodkwią, oraz (...)
"Convinient food to suburban trains" parafrazując najtragiczniej wymówiony komunikat w Warszawskim Metrze...Tak się jakoś składa, że zawsze mam w spiżarce (...)
Lody, które musicie poznać jeśli jesteście maniakami lodów, maniakami lodów na diecie lub po prostu na diecie. Te lody są odpowiednie dla wegan, alergików (nie (...)
Hummus do niedawna kojarzył mi się z pokarmem mieszkańców Izraela, hipsterów, maniaków zdrowego odżywiania, wegetarian, a także z czymś o jakimś okropnym, (...)
"Chińskie" pierożki na parze. Są niewymuszenie wegańskie, eleganckie, jeśli damy radę i zawsze napełnione- nadzienie nie wypłynie do wody, nawet jeśli jesteśmy (...)
Puree z dyni to półprodukt niezbędny do wielu cudownych wypieków, baza farszu do pierogów, kremowej zupy, dodatek do risotto, a w wersji dobrze odparowanej (...)
Tang juan, czyli chińskie kulki z mąki z kleistego ryżu, nadziane pastą z czarnego sezamu i zatopione w imbirowym słodkim bulionie. Rodzina japońskiego (...)
Wielka biała czekolada z masłem orzechowym i migdałami
621Zapisz
To jest wielka biała czekolada z masłem orzechowym i migdałami, którą możesz się podzielić z tymi których lubisz.Internecie, pierdol się! Jesteś wstrętny i (...)
