23 stycznia 2011
Pancakes na bazie mleka
Pancakes w takiej wersji możemy zrobić o każdej porze dnia i nocy, gdyż zawsze wszystkie składniki są dostępne w naszej kuchni. Są na bazie mleka w odróżnieniu (...)
3 kwietnia 2014
Wielkanocna sałatka z szynką
Oto lekka, aczkolwiek treściwa sałatka. Jest idealna na Wielkanoc i stanowi świetną alternatywę dla osób będących na diecie (wyłączając rzecz jasna dressing:)) (...)
23 marca 2013
Kotleciki z kaszy jaglanej
Kasia ostatnio pisała o swoim ostatnim uwielbieniu dla kaszy jaglanej. Mnie się ono udzieliło w mniejszym stopniu, ale spore zapasy w naszej szafce także ja (...)
3 stycznia 2011
Sałatka z tuńczykiem i brokułem
SKŁADNIKI: 1 duża puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym2 jaja ugotowane na twardo3 ogórki konserwowemała puszka kukurydzy Bonduelle1 puszka groszkukilka (...)
1 lutego 2012
Smalec ze skwarkami mięsem cebulą i jabłkiem
Jeśli jesteście na diecie to nie jest przepis dla Was, bo chyba nie ma niczego co by się kojarzyło jako większa kaloryczna bomba (oczywiście nie licząc (...)
31 grudnia 2011
Finger food last minute - trzy szybkie przekąski
Niespodziewani goście? Mamy bakalie, wędzony boczek, szynkę, surimi - tylko kilka łatwo dostępnych produktów... wszystko to można spokojnie kroić i rolować, (...)
18 grudnia 2011
Kaczka faszerowana pieczarkami
W naszym domu w drugi dzień świąt na stole gości dobra pieczeń lub pieczona kaczka. Ostatnio największą popularnością na blogu cieszy się ta kaczka nadziewana (...)
8 kwietnia 2012
Jajka faszerowane z musztardą i ziołami smażone w skorupkach
Przyznam, że pierwszy raz robiłam jajka w tej wersji. Dziś już wiem, że to będzie tradycja :) Nie wiem też czemu tak z tym zwlekałam. Próba przekrojenia jajek (...)
18 sierpnia 2014
Proste i szybkie ciasto z jabłkami
Ciastem poczęstowała mnie mama kolegi, gdy spędzaliśmy leniwe popołudnie za miastem. Prosty skład, bez tłuszczu i mleka (łatwy do zapamiętania bez notatek:)) (...)
13 marca 2011
Tortellini zapiekane w sosie pieczarkowo-pomidorowo-śmietanowym
Pierożki tortellini często jadałyśmy z siostrą w jednej z ulubionych restauracji. Zazwyczaj na niedzielny obiad ruszałyśmy w miasto w celu spożycia gorącej, (...)
27 listopada 2011
Pieczona kaczka faszerowana jabłkami i żurawiną
Przy okazji pieczenia tej kaczki chciałam pisać o zeszłotygodniowych Warsztatach Smaku, ale po przejrzeniu zdjęć doszłam do wniosku, że przyda się osobny post, (...)
7 października 2011
Cytrynowe mini serniczki z sosem karmelowym i malinami
Dzisiejszy słodki przepis dedykuję kochanej siostrze współ-blogerce z okazji Urodzin:) Wszystkiego najlepszego, pociechy z siostry, weny do mycia naczyń i (...)
17 stycznia 2012
Pasztet z wątróbki kremowy z gałką muszkatołową
Pamiętacie ten pasztet? Pisałam wówczas, że na Palecie Smaku pojawi się również pasztet z wątróbki, więc czas go ujawnić! Ten pasztet był zdecydowanie bardziej (...)
25 sierpnia 2014
Cukinia z kurkumą i chili w słodko-kwaśnej zalewie
Bardzo lubię małe cukinie. Mam na nie dużo więcej pomysłów niż na te wyrośnięte (które w 90 % trafiają do placków cukiniowych ;)). Małe jem na bieżąco - (...)
22 stycznia 2011
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
To nasze ulubione "włoskie" śniadanie - cudowna harmonia smaków: soczyste pomidory, rozpływająca się mozzarella i pojawia się... apetyt na więcej :) Bruschetta (...)
7 listopada 2011
Prosty obiad w 30 minut klopsiki w sosie pomidorowym
Dzisiaj najprościej i najpyszniej. Jedno z ulubionych dań wszystkich dzieci - makaron z klopsikami w sosie pomidorowym. Ten smak chyba jeszcze nikomu się nie (...)
29 maja 2011
Cukinia faszerowana mięsem, papryką i pomidorami
Cukinia faszerowana mięsem to klasyka. Poza sezonem, robi się ją zwykle z dodatkiem pomidorów z puszki. Ale na ryneczku można już znaleźć młody czosnek, (...)
26 maja 2011
Kawowo-waniliowy koktajl lodowy z chałwową nutą na Dzień Mamy
Ten post kawowy dedykujemy naszej ukochanej Mamie w Dniu Mamy.Wszystkiego Najlepszego !!!Takie koktajle warto robić nie tylko przy szczególnych okazjach - jak (...)
20 lipca 2011
Gorąco? Lemoniada z miętą
Dzisiaj szybko i prosto :) Ten przepis trochę poczekał na publikację, bo w końcu każdy ma swój przepis na lemoniadę, któraodświeża, orzeźwia i stawia na (...)
14 listopada 2010
Pieczony faszerowany kurczak
SKŁADNIKI: 1 wiejski kurczak (1.8- 2 kg)1/2 woreczka ugotowanej kaszy jęczmiennej - 50g30 dag pieczarek2 cebule, np szalotki1 jajo3 kolory przypraw:papryka (...)
3 czerwca 2011
Śledź w smietanie z jabłkiem i cebulą
Czasem wraca ochota na dawne smaki.. smaki dzieciństwa. Śledzia w śmietanie z jabłkiem i cebulką jadaliśmy zazwyczaj w piątkowe dni, zwłaszcza te letnie i (...)
21 lutego 2011
Pieczony pasztet drobiowy z pistacjami i żurawiną
Większość wędlin i pasztetów, które można kupić w sklepie smakuje nijako. Nie wiem czy jest ktoś, kto wie, co dokładnie znajduje się w składzie jasnej, (...)
16 lipca 2012
Dietetyczny crème brûlée z jogurtem i owocami
Deser czy śniadanie? Może być to i to :) Oto jogurt z owocami w trochę innym wydaniu - ze skarmelizowanym cukrem, który tworzy skorupkę dokładnie jak w crème (...)
22 kwietnia 2011
Wielkanoc 5 prostych pomysłów na jajka
We wstępie do książki Jajka Michel Roux pisze:Poważam jajka za ich unikalne właściwości, ujawniające się we wszystkich formach przyrządzania. Moim zdaniem (...)
1 kwietnia 2012
Wieczór panieński: makaronowa sałatka i mini hot dogi
Wieczór panieński jednej z najlepszych przyjaciółek zdarza się raz (a przynajmniej powinien tylko raz;)). To dobra okazja, żeby pobawić się w kuchni i (...)