22 stycznia 2014
Sałatka z selera konserwowego
Na pewno znacie tę prostą, szybką i smaczną sałatkę. Przepis wrzucam tak dla przypomnienia. Może znacie inne wersje sałatki z selerem konserwowym? Jeśli tak, (...)
23 lutego 2012
Tort hiszpańska kawa jak od Sowy
Siedzimy w rodzinnym gronie, oglądamy stare albumy i debatujemy, do kogo podobna jest nasza Majutka. Wychodzi na to, że do tatusia. Świętujemy właśnie jego (...)
26 grudnia 2011
Deser mascarpone z truskawkowym sosem
Ten deser ma prezencję i posmakuje chyba każdemu.Możecie użyć do niego dowolnych owoców, świeżych lub mrożonych. Bazę stanowi krem z mascarpone. Deser (...)
31 stycznia 2012
Brzoskwiniowy deser z kremem mascarpone i białą czekoladą
Delikatny deser przekładany. Najlepszy po odstaniu, kiedy biszkopty dobrze nasiąkną. Nie radzę używać kupnych brzoskwiń z puszki, bo deser będzie mdły i (...)
2 kwietnia 2012
Tarta migdałowa z IKEA
Zawsze jak odwiedzam IKEA, kupuję tam pyszną kawę i tartę migdałową. Pałam do niej miłością ogromną. Migdałowe blaty, przełożone maślanym kremem, przyjemnie (...)
20 maja 2012
Sałatka ze świeżym szpinakiem i mango
Jak się cieszę, że w końcu mogę zajadać się świeżymi liśćmi szpinaku na surowo. Są wspaniale chrupkie i doskonale komponują się z moim miodowymsosem balsamico (...)
4 maja 2012
Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym
Delikatne pulpeciki gotowane na parze i jeszcze delikatniejszy sosik. Danie świetnie będzie smakowało do młodych ziemniaków w mundurkach z masełkiem. Oto moja (...)
12 lutego 2012
Pulpety z indyka ze szpinakiem gotowane na parze
Polubiliśmy się ostatnio z parowarem. Wszystko gotuje się za jednym zamachem. Nie ma wiele pomywania i w pół godziny obiad gotowy. Zawsze byłam fanką ostrych, (...)
7 maja 2012
Tarta z kajmakiem i masą serową
Pisałam już, że jestem lepsza od Nigelli? No więc jestem! Z całą pewnością w nocnym zachodzeniu do lodówki po resztki niedojedzonego ciasta. I to grubo po (...)
22 grudnia 2011
Last minute przepisy na boże narodzenie - sprawdzone dania świąteczne
Niewiele tego, dopiero będziemy uzupełniać świąteczne przepisy w tym roku, ale mimo wszystko podaję Wam parę sprawdzonych dań, które jeszcze jutro, czy w (...)
25 grudnia 2011
Parówki w cieście drożdżowym ala hot dogi
Tak jak pisałam wcześniej, mieliśmy kilka fast foodowych dni. Po hamburgerach i pizzy przyszła kolej na hot dogi. Nie są pracochłonne. Uważam, że to idealne (...)
26 grudnia 2011
Sałatka z kalafiora z rodzynkami i morelami
Zaintrygowała mnie sałatka Moniki. Świetnie nadaje się na Święta ze względu na dodatek rodzynek i moreli. Jest świeża w smaku, chrupiąca i dość mocno (...)
5 kwietnia 2012
Kasza kukurydziana z żurawinami i migdałami
Na deser, a może słodkie śniadanie? Był już kuskus na słodko, to przyszedł i czas na kaszę do polenty w tej wersji. Zarzucam pomysł, a dalsza inwencja należy (...)
20 kwietnia 2012
Kokosowy przekładaniec na krakersach bez pieczenia
Dawno nie było u mnie czegoś słodkiego. To dlatego, że wykańczaliśmy zamrożone świąteczne serniki i torty. A raczej one wykańczały nas. Struliśmy się tortem od (...)
22 lutego 2012
Babka kukurydziana
Prezentuję przepis na prostą kukurydzianą babkę, bo cenię sobie prostotę i szybkość w kuchni. Żółciutką, maślaną babkę znalazłam na Kropkowych radościach. Na (...)
5 kwietnia 2012
Babeczki wielkanocne
Takie do koszyczka i schrupania na wielkanocne śniadanie. Nic wielkiego. Mięciutki środek i chrupiąca skórka. Są na bazie oleju, więc będą dłużej świeże. Można (...)
5 lutego 2012
Tort 3 bit na biszkopcie z karmelową polewą i solonymi krakersami
Tort zrobiłam na urodziny mojego brata. Uwielbiam smak ciasta 3 bit i nie znam osoby, która go nie lubi, zatem postanowiłam wyczarować je w formie tortu na (...)
23 stycznia 2014
Pieczona kaczka nadziewana śliwkami
Uwielbiam kaczkę w pomarańczach i oddawien dawnatę ze śliwkami. Ciemne mięso doskonale komponuje się z kwaskowatymi owocami. Składniki:kaczkasok z połówki (...)
28 marca 2012
Ciasteczka kruche drożdżowe
Ot takie zwyczjane, niezwyczjane ciasteczka do herbaty. Maślane, kruchutkie zaraz po upieczeniu i wtedy też najlepsze. Na następny dzień miękną. Z mojego (...)
28 listopada 2011
Torcik czekoladowy z nutellą i mascarpone
Torcik jest mocno słodki, bardzo czekoladowy, prosty do przygotowania, nie jest czasochłonny i raczej nie da się go zepsuć. Ciasto bez mąki jest delikatne i (...)
31 stycznia 2012
Ciasto z kremem z białej czekolady
Delikatne ciasto na biszkopcie rzucanym, przełożone kremem z białej czekolady,bitej śmietany i mascarpone. A dla przełamania słodyczy kwaskowata konfitura z (...)
9 sierpnia 2012
Ciasto z jagodami
W tym roku jagód i borówek ci u nas dostatek. Obrodziło. Zatem zrobiłam przyjemne maślane ciasto ucierane. Ostatnio ucierańce są jednymi z moich ulubionych, bo (...)
1 kwietnia 2012
Kuskus na słodko
Pomysł na niebanalne śniadanie lub podwieczorek to kuskus na słodko. Przepadam za tym daniem. Możecie przygotować sobie dowolne suche składniki do lunchboxu, a (...)
20 marca 2011
Andruty z masą toffi migdałową i mleczną czekoladą
Za namową mojego męża postanowiłam zrobić andruty, czyli wafle przekładane słodką masą. Długo nie jadłam domowych andrutów. Mama robiła nam je w dzieciństwie, (...)
6 kwietnia 2014
Zielone smoothie z awokado i pomarańczy, zdrowy napój
Na wzmocnienie, ożeźwienie i poprawę humoru - zielone aksamitne smoothie z awokado. Będzie smakowało dzieciom i dorosłym!1 dojrzałe awokadoświeżo wyciskany sok (...)