peggiwkuchni.blogspot.com
27 września 2017
Keczup z cukinią przepisy domowe łatwe do przygotowania
Kolejna propozycja pysznego domowego keczupu. Tym razem w roli głównej zagrała cukinia, którą otulił koncentrat pomidorowy. Keczup ten smakiem przypomina (...)
25 września 2017
Keczup domowy ze świeżych pomidorów
Keczupem z tego przepisu zajadam się od lat. Moja mama dostała go kiedyś od koleżanki i po pierwszej próbie zagościł na stale w naszej spiżarni. Czasem (...)
5 września 2017
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną
Od jakiegoś czasu pozostaję pod urokiem cukinii. I wciąż nie mogę wyjść z podziwu, jak to się stało, że przez ponad pół życia nawet jej nie próbowałam :-O (...)
4 września 2017
Makaron z cukinią i marchewką
Makaron z cukinią i marchewkąNa dwie porcje: 160 g pełnoziarnistego makaronu tagliatelle 1 spora cukinia (ok. 500g) 1 duża marchew 1 średnia cebula 1 ząbek (...)
8 kwietnia 2017
Sałatka z wędzonym kurczakiem i warzywami na świąteczny stół
Kolejna pyszna sałatka, która z powodzeniem zagości na świątecznym stole, bądź w pudełeczku jako drugie śniadanie do pracy. Robić, nie bać się - na pewno (...)
5 kwietnia 2017
Zielona rolada ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zawsze miałam ochotę na coś takiego, ale jednocześnie bałam się że nie wyjdzie. Robienie rolad na słodko czy słono owiane jest mgiełką grozy... Zupełnie (...)
30 marca 2017
Makowo-jabłkowe ciasto na święta
Pyszna, wilgotna odmiana makowca, nie tylko dla wielbicieli maku i bakali. To ciasto z dnia na dzień robi się coraz pyszniejsze, ale gwarantuję - nie poleży (...)
22 lutego 2017
Szybkie pączki na tłusty czwartek
Czwartek, czwarteczek, czwartunio. I w dodatku TŁUSTY
14 stycznia 2017
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym
Kolejny rok z bieganiem w tle przede mną, a jutro czekają mnie aż dwa biegi w ramach WOŚP. Pierwszy w Warszawie, a drugi wieczorem w moim mieście. Będzie (...)
3 stycznia 2017
Ciasteczka migdałowe
Ciasteczka migdałoweNa około 25 szt: 115 g mąki pszennej 135 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g cukru 60 g płatków migdałowych 100 g miękkiego masła 1 jajo (...)
20 grudnia 2016
Ciasto obłędnie cytrynowe
Dziś przepis na mega cytrynowe ciasto. Dostałam go kilka lat temu od Pani Zosi (dziękuję :*) i kompletnie nie wiem czemu tyle czasu z nim czekałam.Ciasto jest (...)
1 grudnia 2016
Bułeczki jogurtowe z jabłkiem
Drożdżowe bułeczki to chyba jedna z najpopularniejszych słodkich przekąsek. Dziś prezentuję bułeczki z jabłkiem, świetnie sprawdzające się w roli deseru lub (...)
30 listopada 2016
Zupa z czerwonej soczewicy
Termomix zaczyna rządzić w mojej kuchni. Uwiódł mnie szybkim wyrabianiem ciasta drożdżowego (niedługo pojawią się przepisy), a zupy w nim wykonane to prawdziwe (...)
21 listopada 2016
Bigos z kapusty kiszonej i białej z mięsem i grzybami
1,5 kg kapusty kiszonej0,6 kg poszatkowanej kapusty białej 2 duże cebule0,5 kg mięsa wołowego0,5 kg kiełbasy podwawelskiej100g pikantnego chorizo60 g suszonych (...)
21 października 2016
Bułeczki maślane z nutą pomarańczy
Niedawno w moje progi zawitał nowy sprzęt - Termomix. Podeszłam do niego dość krytycznie i ze sporą rezerwą. Po pierwszych testach można powiedzieć, że (...)
20 października 2016
Sałatka warstwowa z kurczakiem, serem i warzywami
Sałatka warstwowa II1 słoik marynowanego selera (340g netto)2 nieduże pory1 puszka kukurydzy (340g netto)4-6 jaj ugotowanych na twardo (zależnie od wielkości (...)
29 sierpnia 2016
Ośmiornica duszona w pomidorach
Tak się złożyło, że do mojej kuch trafiła mrożona ośmiornica. Zabrałam się do niej z pewną dozą nieśmiałości i lekkimi uprzedzeniami. Okazało się jednak, że (...)
27 sierpnia 2016
Cynamonowe drożdżowe ze śliwkami
Cynamonowe drożdżowe ze śliwkamiNa blachę 24x24 cm: 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 3 jaja 42 dag drożdży 1 cukier waniliowy (...)
25 sierpnia 2016
Wieprzowina w sosie z grzybami i ziołami
Na 4 porcje: 500 g szynki wieprzowej 2 łyżki mąki pszennej 2 szalotki 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 szt suszonych grzybów 1 gałązka rozmarynu (...)
18 sierpnia 2016
Kotlety ryżowo-mięsne z brokułem
Na 10 sztuk: 250 g mielonego mięsa wieprzowego 250 g ugotowanego wystudzonego ryżu 125 g ugotowanego brokułu 1 jajo 2 łyżki bułki tartej sól pieprz czarny (...)
15 sierpnia 2016
Kurczak pieczony w warzywach
Na 2 porcje: 2 udka kurczaka zioła do kurczaka (gotowa mieszanka) papryka słodka sól pieprz czarny młotkowany z kolendrą 1 duża marchew 1 duża cebula czerwona (...)
14 sierpnia 2016
Pieczone szparagi z boczkiem
Na 2 porcje: jeden pęczek szparagów zielonych (12-15 sztuk)ok. 150-200 g cienko pokrojonego boczku wędzonegopieprz czarnypapryka wędzona50 g żółtego (...)
