pelna-kuchnia.blogspot.com
27 lipca 2018
Suszone pomidory w domowym wydaniu
Szybki i prosty przepis na pomidory pełne smaku i aromatu.Podobno najlepsze suszone na słońcu - klimat pomału nam zaczyna sprzyjać, może w tym roku się uda? (...)
21 lipca 2017
Ogórki małosolne po rosyjsku w torebce
Ogórki małosolne - to temat sezonowy i nie można tego sezonu lekceważyć. Kiedy byłam małą dziewczynką, w książce "Dziewczyna i chłopak, czyli heca na 14 (...)
20 września 2016
Dynia Hokkaido z jajkiem
Sezon na dynię w tym roku bardzo intensywny, a to za sprawą dyni hokkaido, która jest najsmaczniejsza ze wszystkich mi znanych do tej pory. Bardzo delikatna i (...)
30 lipca 2016
Chutney z cebuli lub konfitura z cebuli - przepisy i różnice
Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia (...)
28 maja 2016
Chleb na zakwasie
Z tym zakwasem to samo zamieszanie. Niektórzy chyba jednak trochę temat demonizują, bo podobno utrzymać zakwas w dobrej kondycji jest trudno. Ja się z tym nie (...)
7 kwietnia 2016
Odchudzona pascha wielkanocna
W tym roku spróbowałyśmy paschętrochęodchudzić, okazuje się, że mniejsza ilość masła i cukru nie wpływa na smak tego wielkanocnego serniczka! Ponieważ masło ma (...)
26 marca 2016
Wielkanocny barszcz biały
Dziś pora na gotowanie naszego tradycyjnego, Wielkanocnego barszczu białego. Zapewne każdy z Was ma swój własny, rodzinny przepis. U jednych będzie to żurek, u (...)
14 marca 2016
Sernik szybki i wilgotny
Lubię serniki pod warunkiem, że są raczej ciężkie i wilgotne. Nie znoszę suchych pianek, słowo "puszysty" od razu w moich oczach (uszach?) dyskwalifikuje (...)
13 grudnia 2014
Domek z piernika idealna świąteczna ozdoba
Domki z piernika mają w sobie magię :) Wyglądają uroczo i smakują pysznie (pod warunkiem, że lubimy aromatyczny smak świątecznych przypraw). Ich przygotowanie (...)
31 października 2014
Uszka do barszczu lub sosu
Do świąt zostało jeszcze trochę czasu. Mimo to już dziś podaję Wam mój przepis na uszka, które idealnie smakują z barszczem czy też z sosem grzybowym. (...)
26 października 2014
Tomato Pie czyli pizza pomidorowa
Tomato Pie, czyli właściwie rodzaj pizzy z pomidorami, zostało stworzone na przełomie XIX i XX wieku przez włoskich imigrantów w USA. Jest to danie proste, (...)
7 października 2014
Królewski tort z koroną i masą z pianek marshmallow
Dziś chciałabym pokazać Wam kolejny z moich tortów :)Blaty zrobione były z wilgotnego ciasta a'la red velvet cake. Przełożyłam je masą zkremowegoserka. Masę (...)
14 września 2014
Pasztet z selera
Na taki eksperyment namówiła mnie Kasia (dziękuję!) i muszę przyznać, że rezultat przeszedł najśmielsze oczekiwania. Wystarczyło pół dnia i śladu po pasztecie (...)
4 września 2014
Skrzydełka w sosie barbecue
Wyszły pyszne, więc nie zwlekam tylko zapisuję...Potrzebne nam będą:skrzydełka kurczakadwie spore cebulekilka ząbków czosnku3 - 4 łyżki cukru (może być (...)
4 września 2014
Biszkopt Rafaello
Ten przepis odleżał swoje, ale być może dlatego, że jak sobie przypomnę ten smak... od razu mam ochotę wszelkie diety rzucić w kąt! Jest pyszne, a Agnieszka (...)
9 maja 2014
Tygrysie bułeczki
Kiedy ma się dużo pracy... trzeba koniecznie posprzątać, zrobić pranie i coś upiec ;)Dziś przypomniał mi się chleb tygrysi. Jakiś czas temu było o nim głośno, (...)
