28 marca 2014
Piątkowy obiadek z kotlecikami łososiowo-ziemniaczanymi
Dziś na szybko podrzucę Wam fajny przepis na rybny obiad. Chociaż wcale nie widać tu ryby ;) ale są pyszne kotleciki łososiowo-ziemniaczane. Przepis mam z (...)
15 lutego 2013
Ciasteczka maślane i kakaowe kuleczki Nigelli Lawson
Moja natura Ciasteczkowego Potwora zazwyczaj siedzi cicho. Jeśli się obudzi, trzeba działać szybko! Na szczęście mam ten wspaniały przepis z książki Nigelli, (...)
18 lutego 2014
Babeczki Cini Minis
Jeśli macie gdzieś w czeluściach szafki zapomnianą porcję płatków cynamonowych to nie spisujcie jej na straty. Nawet jeśli trafiła tam przez to, że za nimi nie (...)
11 września 2014
Sernik z koziego sera
Oto przed Wami pierwszy sernik na moim blogu! :D A jeśli o serniki chodzi to jakoś mnie do ich pieczenia nigdy nie ciągnęło. Wolałam babeczki, muffinki, (...)
16 lipca 2013
Malinowy tort z mascarpone i mango - lekki letni deser
Będzie o torcie. Nie myślałam, że rok tak szybko minie. I że mały Bartuś już ma roczek i sam chodzi! Jako kochana ciocia i matka chrzestna upiekłam mu tort! (...)
11 marca 2014
Czekoladowe muffinki z żurawiną
Należałoby najpierw przytoczyć historię wypieku, wraz z podziękowaniem dla naszego Pawełka, bo to on obudził dziś we mnie chęć do pieczenia. Ostatnio miałam (...)
9 lutego 2013
Torcik w kształcie serca
Będzie sweet. Mam na swoim pieczeniowym koncie kilka torcików-serduszek, ale to tylko dlatego, że dostałam taką foremkę na urodziny rok temu (dziękuję (...)
11 lutego 2014
Serduszkowa inspiracja
Jak co roku z początkiem lutego obserwujemy wszechogarniający wysyp serduszek. Jeszcze nie jestem gotowa aby odłączyć się od tego nurtu :D chociaż walentynek (...)
11 grudnia 2014
Ciasto z burakiem
Nie przepadam za suchymi ciastami. Takimi, które trzeba „popychać” herbatą, żeby w ogóle je w siebie wcisnąć. Czasem mi się zdarza wysuszyć trochę ciasto, gdy (...)
7 maja 2014
Mus czekoladowy
Długi weekend minął mi zarówno spokojnie, jak i lekko imprezowo. Był grill, puszczanie latawca, jazda na rowerze, tarzanie się po trawniku a także próbowanie (...)
17 lipca 2013
Pasta z bobu - zdrowa i smaczna do pieczywa
Bób jest dobry. I zdrowy. Aby było przyjemniej go jeść, ukręciłam z niego pycha pastę, idealną do tostowanego pieczywa :) Przepis nie jest zbyt dokładny co do (...)
4 kwietnia 2014
Popcorn karmelowy
Wczoraj przypomniałam sobie smak jeszcze ciepłego popcornu wyjadanego wprost z rondla, w którym smażyły się i pękały ziarenka kukurydzy. Nigdy już nie kupię (...)
30 listopada 2012
Pizza na bogatości z mięsem i warzywami domowa
Będzie grubo, domowo, pachnąco i sycąco. Uwielbiam taką pizzę. U mnie w domu nie ma sensu robić mniejszej niż na całą blachę od piekarnika :). Wychodzi (...)
29 maja 2013
Tartaletki z serem na cieście francuskim
Dziś podzielę się dwiema moimi ulubionymi kombinacjami, które układam na cieście francuskim. Takie nieduże tartaletki o kształcie prostokąta. O wytrawnym (...)
6 sierpnia 2013
Jagodzianki waniliowe z jagodami - przepis na letnie bułeczki
Latem choruje się najgorzej…właśnie teraz to przeżywam… Ale znalazłam trochę sił, aby upiec jagodzianki. Przyczyniły się do tego żółtka pozostałe po bezie i (...)
2 grudnia 2014
Najlepszy grzaniec na świecie
Zima i zimno przywołują chęć rozgrzania się. Jak zaspokoić tę potrzebę? Jak sobie poradzić? Odpowiadam: grzańcem! Już kiedyś zamieszczałam ten przepis w innym (...)
23 kwietnia 2013
Wyjątkowy tort na urodziny Pawła z czekoladą i pomarańczą
Będzie o torcie, który zrobiłam na urodziny mojego synka Pawełka. Pierwszy raz robiłam tort dla większej ilości osób. Starałam się tak dobrać smaki, aby (...)
9 stycznia 2014
Biszkopt kakaowy
Dla odmiany ciemny biszkopt. Wychodzi równie dobrze co jasny biszkopt rzucany :) chociaż miałam stracha, patrząc przez szybkę piekarnika, że krzywo rośnie i (...)
16 października 2014
Lata bloga i torcik czekoladowo pomarańczowy
Przypomniałam sobie dość późno wczoraj, że blog skończył 2 lata i wypadałoby coś z tej okazji upiec. :) Dobrze, że mój poziom improwizacji w kuchni ostatnio (...)
24 kwietnia 2014
Wiosenna sałatka z ogórkiem i rzodkiewką chrupiąca
Święta niestety nie były czasem szalonego ruchu na blogu… Ale poza nim był to czas owocny w zbieranie kulinarnych doświadczeń i wypróbowywanie nowych (...)
11 listopada 2013
Kruche ciasto z owocowym nadzieniem w stylu galette
…czyli tarta bez foremki. Nazywana galette, czy też tartą rustykalną. Kruche ciasto i owocowe nadzienie z ziołową nutą. Bardzo przyjemnie się ją przyrządza. (...)
15 października 2013
Jadalna ziemia i żelki robaki
Gdy tylko nadarza się okazja, zgłaszam się do pieczenia czegoś. EDIT: Jest to wpis w dniu 1 rocznicy założenia tej strony, o czym przypomniało mi się dopiero (...)
30 maja 2014
Truskawkowe babeczki z białą czekoladą
Już zapewne wszyscy zdążyli zauważyć, że jestem uzależniona od pieczenia babeczek i muffinek…:D Mam nadzieję, że jeszcze Wam się one nie znudziły :) Jeśli (...)
8 marca 2013
Spaghetti ze szpinakiem i pieczonym łososiem
Jest tutaj u mnie bardzo słodko zazwyczaj. Ale dziś chcę się podzielić przepisem obiadowym. Dziś, w piątek na obiad mieliśmy… spaghetti ze szpinakiem i (...)