15 kwietnia 2014
Wielkanocny żurek w chlebie
Ulubiona wielkanocna potrawa, bez której nie ma Świąt Wielkiej Nocy! Żurek zapiekany w chlebie - istne niebo w gębie - jak to mówią moje dzieciaki! :-) (...)
10 lutego 2014
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Pyszna dietetyczna zupa - krem warzywny z czerwoną soczewicą w roli głównej.Składniki:1,5 szkl soczewicy czerwonej2 cebule3 marchewki1 pietruszka1/2 selera2 (...)
30 stycznia 2014
Muffinki owsiane na słono z szynką i serem
Odkryłam ostatnio makę owsianą - fantastyczna. Wypieki z niej wykonane są o wiele "lżejsze", ciasto nie jest tak zbite jak z mąki pszennej. No i jest (...)
6 grudnia 2013
Napój pomarańczowo-imbirowy na zimne wieczory
W tak zimny i wietrzny wieczór nic tak dobrze nie rozgrzewa jak napój pomarańczowo - imbirowy. To moje najnowsze ulubione odkrycie. Szczerze polecam! Wykonanie (...)
13 kwietnia 2013
Jajeczne muffinki z szynką porem serem i rzeżuchą
Muffinki wyrawne piekłam już wiele razy, ale poniższe proporcje i dodatki dały naprawdę fantastyczne w smaku rezultaty. To dobra propozycja na śniadanie lub (...)
13 kwietnia 2013
Kurczak w sezamie
Po tygodniu jedzenia wielkanocnego żurku i dwóch tygodniach wyjadania z lodówki świątecznych boczków schabów i innych, nadszedł czas na egzotykę - dla (...)
30 marca 2013
Sernik z brzoskwiniami pod bezą
Podaję sprawdzony przepis na sernik z brzoskwiniami pod bezą. To sprawdzony przepis przyjaciółki mojej mamy - Ani - mistrzyni serników :-) Zawsze preferowałam (...)
26 marca 2013
Schab ze śliwką na świąteczny obiad i śniadanie
Świeżutki prosto z piekarnika - pieczony schab ze śliwką - to obowiązkowe danie na świątecznym stole, w wersji na zimno - zarówno na wielkanocne jak i (...)
25 marca 2013
Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym
Kurczak w sosie śmietanowym podany w makaronem razowym i jajkiem sadzonym - to propozycja na smaczny i szybki obiadSkładniki:1 podwójna pierś kurczaka1 op. (...)
25 marca 2013
Pieczona biała kiełbasa z pieczarkami i cebulą
Tradycyjny wielkanocny obiad nie obędzie się bez pieczonej białej kiełbasy. Ja od lat kupuję kiełbasę firmy Olewnik, która jest tak pyszna, że nie wymaga (...)
24 marca 2013
Mazurek makowy z konfiturą z żurawin i bakaliami
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurka. Dziś proponuję mazurek makowy na kruchym spodzie, z konfiturą z żurawin i egzotycznymi bakaliami.Składniki na (...)
24 marca 2013
Jaja po chłopsku - męskie śniadanie z ziemniakami i kiełbasą
Męskie śniadanie z serii wszytko co jest w lodówce :-) ni to jajecznica ni to omlet ni tortillaSkładniki na (4 osoby):4-5 jaj3-4 ziemniaki w mundurkachpętko (...)
22 marca 2013
Szafranowe risotto z pieczonym łososiem
Pyszne risotto gotowane na mleku z odrobiną szafranu, groszkiem, pieczonym łososiem i zieloną pietruszką - pychota :-)Składniki na 4 osoby:500g ryżuarborio2 (...)
22 marca 2013
Rukola z łososiem i grapefruitem - sałatka dietetyczna
Kolejna wariacja na temat sałaty, pieczonego łososia, grapefruit , sos balsamicoSkładniki:różne rodzaje sałatyrukolapieczony filet łososiaróżowy grapefruitsos (...)
20 marca 2013
Tarta z porem i zielonym groszkiem na cieście francuskim
Zainspirował mnie marcowy nt. Zwierciadła, z przepisem na tartę na kruchym cieście z porem, zielonym groszkiem szczypiorkiem i tymiankiem. Lekko zmodyfikowałam (...)
19 marca 2013
Sałatka z pieczonym łososiem i warzywami na wiosnę
Czy Wy też czekacie na wiosnę? Ja już nie mogę się doczekać. Skoro za oknem wciąż śnieg, to chociażna talerzu niech zagości zielony kolor :-)Składniki:mix (...)
14 lutego 2013
Truskawkowe ciasto z owocami na Walentynki
Ciasto z elementami czerwieni czyli coś słodkiego na Walentynki. Przyznam, że niespecjalnie je celebruję, ale zawsze jest to okazja, pretekst by spędzić miło (...)
31 grudnia 2012
Sałatka śledziowa z ziemniakiem na święta i co dzień
... lub sałatka ziemniaczana ze śledziem :-) - na święta, po świętach, na co dzień i od święta - dla odmiany dziś nie na słodko :-)Oryginalnie natchnęła mnie (...)
27 grudnia 2012
Świąteczne muffiny z klementynkami i żurawiną
Bożonarodzeniowe śniadania są bardzo kaloryczne i sycące, pieczone mięsa, sałatki z majonezem - ileż można ich jeść! Czyż nie cudownie byłoby zjeść na (...)
19 grudnia 2012
Muffiny pomarańczowe pełnoziarniste na Święta
Pyszne, aromatyczne, pełnoziarniste muffiny pomarańczowe w sam raz na Święta :-)Składniki na ok 9 muffinek:100 ml oleju roślinnego1 jajko250 g mąki pszennej (...)
19 grudnia 2012
Kruche Rudolfy – ciasteczka z motywem reniferów na święta
Kruche ciasteczka z buźkami reniferów, to jeden z ulubionych motywów świątecznych słodkich wypieków moich dzieciaków. W tym roku dzieciaki (wiek 4 i 6 lat) po (...)
26 listopada 2012
Zielona zupa krem z jajkami przepiórczymi
Zielona zdrowa zupa dla odmiany podana z jajkami przepiórczymi. Ekspresowa w wykonaniu, ciekawe czy Wam zasmakuje?Składniki:.1 brokuł1/2 op.szpinaku (mrożony (...)
