piekarz-kucharz-garkotluk.blogspot.com
8 października 2017
Tort z ukrytym piętrem i żywymi kwiatami
Jak zobaczyłam podobny tort, wiedziałam już że muszę go zrobić. Muszę wypróbować tort z ukrytym piętrem - ukryte piętro to tak jakby, jeden tort był ustawiony (...)
27 lutego 2018
Tort Minecraft dla dzieci
Kiedy zapytała mnie koleżanka, czy zrobię tort dla Patryka w temacie minecraft,od razu chciałam powiedzieć nie nie nie... Nie lubię masy cukrowej i masa (...)
19 marca 2018
Najlepsza pascha wielkanocna
Najlepszą paschę jadłam w małej kafejce w gdańsku.W Πkawa (Pikawa).Było to ponad 11 lat temu.Teraz kafejka rozrosła się do kilku lokali, zapewne przyczyniła (...)
16 stycznia 2018
Chleb owsiany
W domu mówimy na owsiany chleb - chleb Jeremka, bo to jest jego ulubione pieczywo.Ostatnio przyłapałam go jak zajadał się suchymi kromkami.Chleb pieczony na (...)
19 listopada 2017
Mus cytrynowy na biszkoptowym spodzie
Torcik powstał spontanicznie. Pan mąż przyniósł mi pure z owoców cytrusowych i tak zaczęła kiełkować myśl o cytrusowym weekendzie. Pure było rzadkie i bardziej (...)
19 listopada 2017
Piernik dla zapracowanych
Jeśli jesteście zapracowani i przygotowania świąteczne spędzają Wam sen z powiek, to ten przepis jest absolutnie dla Was!Piernik ekspresowy! Nie potrzebujesz (...)
23 lipca 2017
Nagi tort oreo
Ostatnie kilka lat dużą popularnością cieszy się naked cake czyli nagi tort.Nagi bo jest nie posmarowany z wierzchu kremem.Spróbowałam i ja i przyznam się (...)
6 listopada 2017
Tort oreo z czekoladą i chrupiącą praliną orzechową
Tort oreo z czekoladą i chrupiącą praliną.Słodki, bogaty, z oreo i o smaku oreo.Wszystko to co tygryski lubią najbardziej.Ciasto czekoladowe, wilgotne, bez (...)
13 listopada 2017
Por na piernik staropolski
Od lat kilku mniej więcej o tej porze zagniatam ciasto na Piernik Staropolski, który następnie przez resztę tygodni dojrzewa w lodówce. Wierna jestem (...)
28 listopada 2017
Tort dla mężczyzny
Torty dla mężczyzn są dla mnie dużym wyzwaniem.Nie można użyć tylu słodkich, różowych, kolorowych dodatków.Więc jaki powinien być tort dla mężczyzny? Słodki, (...)
19 listopada 2017
Sernik Oreo
Oreo- ciasteczka zwyczajnie nadzwyczajne.Smak mnie osobiście nie powala, ale świat oszalał na punkcie oreo a ja oszalałam na punkcie kolorów ciasteczek. Te (...)
14 lutego 2017
Marokański chleb
KhobzMaroko pokochałam od pierwszej chwili, kiedy to opuściłam samolot w Marakeszu.Pierwszy raz wybrałam się tam z najmłodsza córką. Matylda miała wtedy (...)
23 maja 2017
Najmodniejszy tort urodzinowy unicorn
Jeden z najmodniejszych tortów urodzinowych. Zrobienie go było czystą przyjemnością.Ciasto to tradycyjny biszkopt a przełożony jest musem z mango.Polecam Wam (...)
8 października 2017
Tort malinowo-truskawkowy
Malinowo- truskawkowy, czyli sezonowy tort.Na zakończenie roku szkolnego dla nauczycieli.Mikołaj dumny był nie zwykle :)Biszkopt i krem malinowy z kawałkami (...)
27 lutego 2018
Zefir robotniczo-chłopski marshmallow
Przyjaciele ze wschodu mówią z uśmiechem o Zefirach, że była to radziecka odpowiedź na imperialistyczne, zachodnie marshmallow.Osobiście bardziej mi smakują (...)
13 listopada 2017
Ulubiona puszysta drożdżówka
Jeremi, czwarty mój syn z kolei, ze wszystkich ciast jakie kiedykolwiek upiekłam lubi tylko dwa.Czekoladowe babeczki i nade wszystko drożdżowe.Koniecznie z (...)
28 listopada 2017
Rocher czekoladowy sernik
Ten sernik wzbudza krańcowe emocje...albo się zakochasz, albo z obojętnością zamkniesz lodówkę.Sernik w stylu angielskim, ciężki, kremowy, mazisty.Bogaty w (...)
8 października 2017
Koronkowy tort z malinami kremem śmietankowym i cukrową koronką
Niezwykle dekoracyjny prosty tort z kremem śmietankowym i malinami.Ozdobiony jest cukrową koronką, którą możecie zrobić sami.Potrzebna wam będzie mata (...)
7 grudnia 2017
Tort urodzinowy na wysokim obcasie dla koleżanki
Tort dla koleżanki z pracy, na okrągłe urodziny.Koleżanka chciała skromny, bo i czasu brak i przed samymi świętami. Ustaliłyśmy tylko smaki tortu, a resztę (...)
6 marca 2018
Wielkanocna babka majonezowa z buraczanym lukrem
Nie wiem jak u Was, ale u mnie już pierwsze przymiarki do świątecznych wypieków.Dziś babka na majonezie. Wykorzystanie majonezu w słodkich wypiekach nie jest (...)
14 listopada 2017
Jewish Challah czyli chałka
Chałka w UK ewidentnie kojarzy się z koszernym jedzeniem, inaczej jest w PL, kiedy to pięknie wyrośnięte chałki zdobiły witryny sklepowe miejscowych (...)
27 marca 2018
Świąteczna babka z mango, kardamonem i galaretką
W poszukiwaniu babki idealnej trafiłam na blog Moje Wypieki, który prezentował piękną babkę z mango.Postanowiłam, że to właśnie ona będzie moją ozdobą (...)
16 czerwca 2017
Bagietki pszenne czterogodzinne, chrupiące i wilgotne w środku
Bagietki pszenne czterogodzinne.Proste do zrobienia i cudownie zaskakują smakiem.Mała ilość drożdży lekko wydłuża proces wyrastania, ale dzięki temu nie czuć (...)
11 kwietnia 2017
Włoska babka ciambella
Z cyklu Wielkanocne inspiracje przedstawiam Wam - ciambella tradycyjna babka włoska w kształcie wieńca.Ciambella można tłumaczyć na wieniec czyobwarzanek Babka (...)
8 maja 2018
Tort angielski -ombre
Jakiś czas temu brałam udział w warsztatach cukierniczych w Gdyni. Tematem był tort w stylu angielskim.Mieszkając ponad dziesięć lat w UK, bardzo często (...)