21 lipca 2013
Sernik, który zawsze wychodzi
Szukałam szybkiego, niedrogiego i prostego przepisu na sernik. Ostatnio mam dużo na głowie i nie mam czasu na długie pobyty w kuchni… Szukałam, znalazłam i też (...)
6 lipca 2013
Boczek ze śliwką – idealna przekąska na imprezę
Tak wiem, wiem, kalorie… Ale czasem trzeba, bo przecież mówi się, że jedzenie ma być przyjemnością. :DSkładniki:15-20 plastrów wędzonego boczku 1 opakowanie (...)
16 czerwca 2013
Dietetyczne ciasteczka owsiane z cynamonem
Postanowiłam ograniczyć słodycze, jednak że ciężko mi bez nich żyć, znalazłam zdrowszą alternatywę. Poniżej prezentuję przepis na dietetyczne ciasteczka. (...)
25 października 2014
Ciasto na pierogi, które rozpływa się w ustach
Ciągle robiłam ciasto na pierogi z użyciem maślanki. Przepis tu: http://pitraszenie.blogspot.com/2013/05/pierogi-ruskie.html Jest ono świetne, ale ciężkie do (...)
22 kwietnia 2013
Chleb razowy na drożdżach
Tym razem przyszedł czas na chleb na drożdżach. Chociaż myślałam, że chleby na zakwasie nie mają sobie równych, byłam w lekkim błędzie:) Chleb jest pyszny, (...)
15 sierpnia 2013
Szczaw do słoików - naturalny sposób na zachowanie smaku
Bardzo dobry sposób na zachowanie naturalnego smaku szczawiu.Składniki:15 pęczków szczawiu 2 łyżki soli (normalnej nie do przetworów)Wykonanie:Szczaw dokładnie (...)
29 czerwca 2014
Domowa mielonka z galaretką
Co by tu mówić… Efekt jest lepszy niż myślałam. Najchętniej to wyjadałabym łyżką całą zawartość słoika… Pyszne, pyszne, pyszne i ta galaretka… (...)
11 lipca 2013
Błyskawiczne ciasto śliwkowe z kruszonką
To ciasto nie dość, że jest łatwe, to jeszcze szybkie, a dodatkowo bardzo dobre i przypomina drożdżowe. Składniki:Na ciasto:2,5 szklanki mąki1 szklanka cukru1 (...)
4 lipca 2013
Bitt – bardzo prosty i pyszny deser
Aż jestem zła, że go zrobiłam, bo nie miałam umiaru w jedzeniu! Coś w nim musi być, bo w ciągu tego tygodnia już 2 razy gościł w naszym domu. Uzależnia, w (...)
29 października 2013
Sałatka z selerem konserwowym, szynką i serem
Sałatka, która smakuje wszystkim.Składniki:1 słoik selera konserwowego5 ugotowanych na twardo jajek360 g szynki (pokrojonej na grubsze plastry)1 puszka ananasa (...)
3 maja 2014
Drożdżówka dla leniwych
Miałam drożdże, które trzeba było zużyć z uwagi na zbliżający się termin ważności. Pomyślałam, że zrobię drożdżówkę. Kiedyś znalazłam fajny przepis w (...)
2 sierpnia 2015
Sałatka warstwowa z pieczarkami
Składniki:500 g pieczarek400 g szynki wędzonej gotowanej7 jajek1 średnia cebula1 nieduży brokuł1 łyżka masła1 mały słoik majonezusólWykonanie:Pieczarki razem z (...)
4 października 2014
Przepis na placki ziemniaczane
Ostatnio od dłuższego czasu chodziły za mną placki ziemniaczane. Stwierdziłam, że się przemogę i zetrę te ziemniory :)Składniki:1 kg ziemniaków2 jajka1 cebula1 (...)
11 czerwca 2013
Karkówka mielona pieczona w worku
Największą inspiracją do gotowania jest dla mnie moje dziecko. Tym razem przyszedł czas na karkówkę w wersji mielonej, z którą zdecydowanie lepiej się (...)
10 sierpnia 2013
Wiśnie w syropie własnym prosty przepis
Składniki:1 kg wiśni1 szklanka cukruWykonanie:Wiśnie umyć i wydrylować. Włożyć do miski i zasypać cukrem. Zostawić na noc. Rano powkładać wiśnie do słoików i (...)
30 kwietnia 2014
Schab dojrzewający z pończochy przepisy kulinarne
Już na wielu blogach widziałam ten przepis i w końcu postanowiłam zrobić swój „schab z pończochy”. Tak, tak, z pończochy, a raczej podkolanówki (...)
17 kwietnia 2013
Mąka typy, rodzaje i zastosowanie
Każdy kiedyś zaczynał gotować. Na początku naszej przygody zapewne większość z nas dokonywała rozróżnienia tylko na mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Z czasem, (...)
26 grudnia 2014
Deser piernikowy w szklankach
Jest to deser dość słodki ale pyszny i przede wszystkim prosty do wykonania.Z podanych ilości wychodzi 7 szklanek (200 ml)Składniki:1 śmietana kremówka 36 %1 (...)
26 lipca 2013
Racuszki z serka Danio dla dziecka
Jak moje dziecko zaczynało eksperymentować z normalnym jedzeniem, a czasem miało już dość zupek, chciałam dać mu właśnie jakiegoś racucha czy naleśnika. Choć (...)
24 czerwca 2013
Sernikowe babeczki
Nie ma co tu się rozpisywać – po prostu szybko i smacznie!Przepis na około 14 szt. babeczekSkładniki:Spód:100 g herbatników1 łyżka kakao2 łyżki mleka2-3 łyżki (...)
24 października 2013
Ziemniaki inaczej na zapiekankę ziemniaczaną
Ostatnio oglądałamprogram Masterchef Australia, w którym pokazano ciekawe przepisy z wykorzystaniem ziemniaków. Przypadł mi do gustu jeden - na zapiekankę (...)
6 września 2013
Syrop z malin do herbaty i wody
Idealny jako dodatek do herbaty czy nawet do samej wody.Składniki:1,5 kg malin3 szklanki cukru*ilość malin dowolna, chodzi o to aby zachować proporcje : 1 (...)
17 kwietnia 2013
Pasztet ze śliwką
Z okazji Świąt Wielkanocnych upiekłam pasztecik. Samego wykonania nie będę jednak już opisywać, gdyż jest zbliżony do paszteciku z włoską nutką, który już jest (...)
28 czerwca 2014
Zapiekanka po gospodarsku z ziemniaków i kiełbasą
Świetna zapiekanka, szybka, tania, idealna na obiad czy kolacje. U mnie zawitała na imprezie imieninkowej mojego synka. Składniki:1,5 kg ziemniaków3 soczyste (...)
19 września 2014
Kopytka Shreka
Ulubione danie mojego dziecka, więc to mówi samo za siebie ..Składniki:700 g obranych ziemniaków200 g sera białego450 g opakowanie mrożonego szpinaku (...)