Fajny makaron bo fajny i delikatny. Nie ma się co silić na poetyckie wzniosłe opisy, bo raz, że niepotrafię a dwa, że to tylko makaron penne z sosem (...)
Pizza z patelni - jak zrobić domową pizzę krok po kroku
1844Zapisz
Witam wszystkich. Dzisiaj zainspirowany pewnym ciekawym filmem na youtube postanowiłem zrobić pizzę z patelni. Nie ma w tym nic prześmiewczego, zupełna powaga (...)
Ryby i owoce morza we włoskiej kuchni to produkty, których nie może zabraknąć na stole, niezależnie w jakim regionie się znajdziemy. Półwysep Apeniński, od (...)
Pesto genovese d.o.p. - liguryjski przysmak z bazylii.
882Zapisz
Pesto genovese. No właśnie pesto czyli liguryjski przysmak. Jest jak espresso to znaczy, że albo je się kocha albo nienawidzi. Ja bardzo lubię pesto basilico i (...)
Pizza z salami finocchiona koprem włoskim i truflami
1140Zapisz
Kolejny pomysł na pizzę z dodatkami. Dzisiaj pizza z salami finocchiona (z koprem włoskim) na pół z salami z truflami oraz pizza z prosciutto crudo i bazylią. (...)
A dzisiaj przepis na super żeberka, które warto zrobić na sobotni obiad. Dla 4 osób potrzebujemy ok 1,5 kg żeberek.Żeberka tniemy na mniejsze kawałki, (...)
Smakowite i interesujące danie dla każdego na niedzielne danie.Składniki:schabowe kotlety rozbite dość cienkożółty sermieszanka suszonych warzywpapryka w (...)
Od dłuższego czasu miałem ochotę na to danie, aby chociaż po części przywołać smak ryby z frytkami próbowanej w Anglii. Kto nie wie dlaczego jest to jedno z (...)
Minęło już sporo czasu od ostatniego posta. Narobiło się zaległości, dlatego pora powrócić do próbowania nowych smaków i dań. Dzisiaj przedstawiam przepis na (...)
Kalmary w cieście z sałatką grecką i sosem tzatziki
1741Zapisz
Lubicie kalmary ? Ja lubię zarówno w cieście jak i bez. Same lub jako dodatek do sałatek. Zwykle kupuję jak mam okazję aby mieć w razie potrzeby, ponieważ (...)
Upał, temperatura przekraczająca 30 stopni. Kto miałby w takich warunkach ochotę na pizzę ? Pewnie nikt, ale co powiecie na pizze na cieniutkim cieście, z małą (...)
Mamy lato więc nie mam ochoty na nic wymyślnego i ciężkiego. Dzisiaj kupiłem makaron trottole tricolore o bardzo ciekawym kształcie oraz pieczarki. Będzie co (...)
Pogoda sprawia wrażenie, że mamy prawie lato, a skoro ta pora roku wkracza w nasze życie dość intensywnie to z nią związane są nierozłącznie wypoczynek, relaks (...)
Niedawno zakupiłem paczkę mięsa gulaszowego Beefmaster. W zasadzie dałem się skusić kampanii reklamowej ale nie żałuję ponieważ mięso jest naprawdę dobre. (...)
Dzisiaj pizza z prosciutto i rukolą zagościła na stole. W lidlu możecie zakupić świetne włoskie prosciutto crudo pakowane w kawałkach po ok 1 kg - coś około 5 (...)
Jogurty i mleczne produkty cechuje jedna wada - bardzo często nie występują w nich owoce lub owoców jest zaledwie kilka procent. Reszta to aromaty, zagęstniki (...)
Kumpiak to nasze polskie prosciutto crudo wywodzące się z terenów Podlasia. Ostatnio produkt ten wylądował w moim zakupowym koszyku. Kumpiak w smaku jest (...)
Dzisiaj wam zaprezentuję potrawę prostą ale niebanalną w smaku, oczywiście przygotowanie to nic nadzwyczajnego ale ja lubię często ją przygotowywać. Zaczynamy (...)
Dzisiaj kolejny przepis na ograniczoną kaloryczność dania chociaż w niewielkim stopniu a mianowicie kurczaka smażonego, ale nie na oleju, w którym będzie (...)
Łosoś z brązowym ryżem na poduszce szpinakowo-pieczarkowej
1610Zapisz
Zaległości blogowe nadrabiam w dalszym ciągu. Łososiowych wariacji ciąg dalszy przy czym dzisiaj zmieniam dodatki na bardziej syte a mianowicie na dziki ryż, (...)
Czasem zdarza mi się oglądać programy kulinarne i w jednym z nich szef Ramsay prezentował makaron z sosem z porów i pieczarek. Ciekawa sprawa, a że danie (...)
