plecakpelensmakow.blogspot.com
21 marca 2015
Babka piaskowa bez glutenu
Święta tuż tuż, do Wielkiej Soboty zostały raptem dwa tygodnie. To chyba najlepszy czas na rozpoczęcie cyklu ze świątecznymi przepisami :). Na sam początek (...)
9 października 2014
Pasztet warzywny na kanapki
Zwykle zabieram ze sobą kanapki. Na uczelnię, do pracy, na spacer. I zawsze ten sam problem. Z czym? Znudzona wszelkimi dostępnymi smarowidłami, postanowiłam (...)
15 października 2015
Racuchy z jabłkami i bananem na śniadanie
Leżę w łóżku i patrzę na spadające liście. To nasz orzech gubi swoje odzienie, jak co roku, gdy przychodzą pierwsze przymrozki.Jestem załatwiona przez jesienne (...)
6 maja 2015
Wiosenny obiad kotlety ziemniaczane ze szpinakiem
"I wtedy przyszedł maj, zamieszał w moim sercu..."Maj to chyba jedyny miesiąc w którym cieszę się z deszczowej pogody. Kilkanaście stopni na plusie, kwitnące (...)
5 stycznia 2015
Sernik tradycyjny babci
Sernik. Tak jak już pisałam, swój pierwszy zrobiłam niespełna miesiąc temu i, moim zdaniem, był pyszny. Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na (...)
22 stycznia 2015
Kotlety z zielonej soczewicy
Nie wiem jak w Twoim rodzinnym domu, ale w moim takie dania jak kotlety warzywne, z soczewicy, soi, czy ciecierzycy, nigdy nie były popularne. Nie było (...)
27 stycznia 2016
Małdrzyki kreski serowe placuszki
"Jeżycjada" skradła moje serce już jakiś czas temu. Co dziwne, jako nastolatka nie przepadałam za książkami Małgorzaty Musierowicz.W zeszłym roku postanowiłam (...)
13 lutego 2015
Wiosna i babka marmurkowa
Do wiosny daleko, raptem rozpoczął się luty. A ja wietrzę mieszkanie i słyszę, jak za oknem ćwierkają ptaki. Przysiadły na naszym wielkim orzechu. Bezpańskie (...)
18 grudnia 2014
Makowa rewolucja i tort makowy
Uwielbiam mak i wszelkie ciasta makowe jakie z niego powstają. Zawsze, gdy już takowe upiekę, zastanawiam się, dlaczego robię je jedynie na święta? Nie (...)
6 stycznia 2015
Moje zmiany żywieniowe i chleb bez glutenu odmieniający życie
Dokładnie rok temu zakończyłam swój trzymiesięczny eksperyment z niejedzeniem pszenicy i cukru. Było mi z nim bardzo dobrze i szczerze mówiąc, nie jestem w (...)
15 grudnia 2014
Sernik Amaro
Nigdy nie robiłam sama sernika od a do z. Ciężko mi nawet powiedzieć dlaczego. Bałam się, że mi nie wyjdzie, może też nigdy nie należał do ciast, za którymi (...)
25 sierpnia 2014
Niedzielne drożdżówki z kakao
Jeszcze jakiś czas temu ciasto drożdżowe było dla mnie zagadką. Zwykle robiłam coś nie tak i albo nie wyrastało albo kleiło się niemiłosiernie do rąk... (...)
4 grudnia 2014
Marchewka duszona z przyprawami
Ostatnio zarzucam Was postami kulinarnymi i chciałam się trochę z tego wytłumaczyć. Wiem, że miało być pół na pół, trochę podróżniczo, trochę kulinarnie, a tu (...)
10 listopada 2014
Pieczone orkiszowe pierogi z kaszą jęczmienną
Zawsze uwielbiałam pierogi. To takie danie, które zawsze kojarzyło mi się z moimi babciami. Babcia albo prababcia lepiły pierogi jak miały wolny czas, zwykle (...)
13 grudnia 2014
Ciasto podwójnie pomarańczowe
Sobotni, grudniowy poranek. Odkąd wstałam myślę o prezentach, gdzie pojechać żeby kupić i nie zaginąć w tłumie? Wczoraj na chwilę wetknęłam nos do centrum (...)
14 listopada 2014
Tarta zimowa z owocami
Wróciłam wczoraj późnym popołudniem do domu z niezbyt dobrym humorem. Pomyślałam, że to co może być najlepsze na chwilową chandrę to zapach ciasta w domu, (...)
29 stycznia 2015
Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Styczeń to miesiąc za którym zdecydowanie nie przepadam, chociaż to zapewne już niedługo się zmieni. Bo to przecież prawdopodobnie ostatni styczeń, kiedy (...)
13 kwietnia 2015
Ciasto czekoladowe bez mąki
Czy ktoś z Was pamiętał o wczorajszym święcie czekolady? Ja pamiętałam i nawet z tej okazji zjadłam spory kawał tego właśnie ciasta, które pokazuję Wam na (...)
15 kwietnia 2015
Rosół na wołowinie z dodatkami
Są takie dni, kiedy mam ochotę na rosół, taki jak u mamy. Najlepiej przygotowany na wołowinie z dodatkiem kaczki, dobrze przyprawiony, pyrkający na małym gazie (...)
13 maja 2015
Ciasteczka chałwowe
Wczoraj był dla mnie bardzo ważny dzień. Pierwsze spotkanie z odbiorcami, piersze testowanie moich ciast, pierwszy w życiu wywiad (!). Przeżywałam ogromny (...)
10 września 2014
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką
Czy jest coś, co może bardziej kojarzyć się z wrześniem i początkiem pięknej, a jednocześnie smutnej jesieni? Dla mnie wrzesień to właśnie kruche ciasto ze (...)