plecakpelensmakow.blogspot.com
30 marca 2016
Omlet z karmelizowanymi jabłkami
Moja Babcia uwielbiała robić mi omlety. Zawsze, gdy wracałam ze szkoły, a obiad nie był jeszcze gotowy, pytała czy zrobić mi omlet. Gdy tylko widziała na mojej (...)
3 marca 2016
Szarlotka z karmelizowanymi jabłkami
Ostatnie dwa tygodnie spędziliśmy w Norwegii. Wynajęliśmy domek z genialnym widokiem i oddawaliśmy się słodkiemu nieróbstwu i róbstwu (kilkadziesiąt kilometrów (...)
9 lutego 2016
Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką
Ostatni weekend spędziliśmy, nie inaczej, jak na Mazurach.Chodziliśmy po błotnych łąkach.Łapaliśmy krople deszczu do rękawów.A deszczowe chwile umilały nam (...)
27 stycznia 2016
Małdrzyki kreski serowe placuszki
"Jeżycjada" skradła moje serce już jakiś czas temu. Co dziwne, jako nastolatka nie przepadałam za książkami Małgorzaty Musierowicz.W zeszłym roku postanowiłam (...)
25 stycznia 2016
Buchty z wiśniami na nowy rok
Dawno tutaj nie zaglądałam.Za oknem plucha, a mnie było jakoś nie po drodze do plecaka.Załatwiałam swoje sprawy, plątałam się to tu, to tam.Trochę piekłam, (...)
10 grudnia 2015
Sernik chałwowy z pasty tahini
Sernik z tego przepisu piekłam już dawno temu, zdjęcia zalegały w folderze "na później". Myślę, że zbliżające się Boże Narodzenie to odpowiedni czas na (...)
23 listopada 2015
Torta della Nonna z migdałami i budyniem
Ostatnio próbuję rzeczy, które zawsze chciałam robić, ale nie starczało mi czasu, motywacji, chęci. W myśl zasady: "co miałeś zrobić jutro, zrób dzisiaj" (...)
15 listopada 2015
Pulpety w sosie pomidorowym
Jesienią lubię jeść mięsne, aromatyczne sosy, które rozgrzewają mnie od środka. Dzisiaj mam dla Was przepis na taki sos właśnie. Pulpety wołowo-wieprzowe (...)
9 listopada 2015
Babeczki z Nutellą i masłem orzechowym - idealne na jesienne wieczory
Jesień. Czas długich wieczorów spędzanych przy kominku lub świeczce w towarzystwie książek. Za oknem robi się ciemno o 16, ja wtedy wyjmuję z piekarnika ciepłe (...)
5 listopada 2015
Orzechowa granola bez cukru
Wkładam ciepłe, wełniane skarpety, owijam się grubym swetrem.Zawiązuję sznurowadła i wybiegam na dwór.Podziwiam grę kolorów, którą przygotował dla nas początek (...)
22 października 2015
Orkiszowa szarlotka z bezą
Szarlotka to takie niesamowite ciasto, które mogłabym piec bez końca. Czasem nie mam ochoty na eksperymenty i piekę zwyczajną szarlotkę na kruchym cieście z (...)
18 października 2015
Rozgrzewająca zupa fasolowa
Jesień to dla mnie czas powrotu do gotowania. Latem, gdy słońce i temperatury nie sprzyjają przesiadywaniu w kuchni, nie jestem miłośniczką warzenia zup, czy (...)
15 października 2015
Racuchy z jabłkami i bananem na śniadanie
Leżę w łóżku i patrzę na spadające liście. To nasz orzech gubi swoje odzienie, jak co roku, gdy przychodzą pierwsze przymrozki.Jestem załatwiona przez jesienne (...)
9 października 2015
Legumina z całych jabłek - ciasto z mazurskich jabłek
Szarlotka. Najlepsza ta z babcinego pieca, jedzona łyżką prosto z blachy.I na nic babcine gadanie, że gorące, że język poparzysz. Taką szarlotkę trzeba było (...)
17 września 2015
Jesienny placek z pomidorami i mozzarellą
Próbuję odnaleźć się w nadchodzącej jesieni. Łapię promyki słońca i chowam je do pudełek. Na później. Bliżej nieokreślone później.Jestem typem człowieka, który (...)
9 września 2015
Drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
Dawno nie pojawił się na blogu żaden przepis, ale to nie znaczy, że niczego w tym czasie nie gotowałam. Będąc na wakacjach w Chorwacji byłam właścicielką (...)
11 lipca 2015
Sernik z jagodami
Lipiec w tym roku nas nie rozpieszcza. Od tygodnia mieszkam na mazurach, wiatr urywa mi głowę, deszcz psuje fryzurę, a temperatura w nocy sprawia, że mój nos (...)
27 czerwca 2015
Chlebek cynamonowy
Mało mnie tutaj ostatnio. Staż w szpitalu nie pozostawia mi sił na pieczenie i blogowanie. Oswajam się z myślą zakończenia studiów i dopinam pracę magisterską. (...)
7 czerwca 2015
Tarta z truskawkami i bezową pianką
Uwielbiam czerwcowe dni, kiedy mogę bezkarnie biegać boso po trawie, zbierać maki i całe dnie przesiadywać na świeżym powietrzu. Już rano wychodzę na podwórko, (...)