pommesalacannelle.blogspot.com
6 stycznia 2014
Domowy chleb
Lubię piec chleb. Przygotowanie własnego bochenka jest relaksujące. Lubię długo gnieść ciasto i czuć, jak jego bryła przestaje stawiać opór pod moimi palcami. (...)
5 marca 2014
Szybki deser z pomarańczy jogurtu i czekolady
Deser, który można zrobić w 5 minut? Jak najbardziej! Wystarczy pomarańcza, jogurt naturalny, trochę słodkiej śmietanki i odrobina gorzkiej czekolady... i (...)
6 kwietnia 2014
Puszysta babka wielkanocna z lukrem z białego serka
Cudowna, puszysta, lekka jak puch babka z lukrem z białego serka. Zdecydowanie jedna z moich ulubionych!A lovely, fluffy, light as a feather Easter baba cake (...)
16 maja 2014
Deser bezowy z kremem mascarpone
Ten post dedykuję mojemu bratu, który uwielbia bezy :) Ciągle wspominamy dzień, w którym zrobiłam bezy z kremem kawowym. Zjedliśmy ich wtedy zdecydowanie za (...)
2 kwietnia 2014
Pieczone skrzydełka kurczaka z ziemniakami
Kiedy w domu pojawia się niemowlak, siłą rzeczy większość przyzwyczajeń musi się zmienić. Dotyczy to także kuchni. Musi stać się prostsza, wymagająca mniej (...)
12 czerwca 2014
Truskawkowy sernik mascarpone na zimno
Zrobiłam sobie przerwę. Zauważyłam, że zaczynam traktować blog jak obowiązek, a nie taki był mój zamiar, kiedy go zakładałam. Stąd ta przerwa. Chcę się cieszyć (...)
29 kwietnia 2014
Kurczak w mleczku kokosowym
Dzisiejsze danie jest inspirowane ogólnie pojętą kuchnią azjatycką. Zawiera imbir, mleko kokosowe i sok z limonki, czyli składniki typowe dla tamtejszych (...)
10 lutego 2014
Deser dla dwojga z lemon curd i kremem cytrynowym
Dzisiaj proponuję pyszny deser, na pomysł którego wpadłam, myśląc o połączeniu moich ulubionych smaków. Oczywiście, jest to kontrolowana słodycz, ponieważ nie (...)
11 lipca 2015
Bellini bezalkoholowe z puree z białych brzoskwiń
Znacie bellini? Prosecco z puree z białych brzoskwiń. Tym razem proponuję jednak wersję bezalkoholową, która też jest pyszna.Do you know bellini? Prosecco with (...)
14 października 2015
Paryski flan - słodki mleczny deser z Francji
Cudowny, słodki, mleczny deser rodem prosto z Paryża. Przepis jest autorstwa jednego z najlepszych francuskich cukierników, Christophe Feldera, który od kilku (...)
12 marca 2014
Rogaliki z czekoladą - kruche i drożdżowe, 40 sztuk
Malutkie, kruche, drożdżowe, czekoladowe, zniewalające. Nic dodać, nic ująć.Little, shortcrust, yeast, chocolate, captivating.Nothing more, nothing less. (...)
15 lutego 2014
Hernekeitto Fińska zupa z groszku
W Finlandii jadłam świetną zupę z groszku, którą postanowiłam zrobić w domu. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie pozmieniała tego i owego ;)In Finland I (...)
21 października 2015
Kotlety rybne z pstrąga i słodkich ziemniaków
Pyszne i zdrowe rybne kotlety, do których użyłam filetów z pstrąga. Jeśli macie łososia, też można go użyć do tego przepisu.Delicious and healthy fish patties (...)
23 grudnia 2013
Forszmak
Często zastanawiam się, skąd wzięła się moja pasja kulinarna. Może od pierwszych, wspólnych wypieków z mamą, kiedy to siedziałam przy niej w kuchni i (...)
27 stycznia 2014
Potage Dubarry z kalafiora i chorizo
Pyszna zupa kalafiorowa z mlekiem i śmietanką, podana z hiszpańskim dodatkiem, czyli chrupką kiełbaską chorizo.Potage Dubarry jest jednym z wielkich klasyków (...)
20 października 2015
Pieczona brukselka przepis na smaczną i zdrową przekąskę
Nie znam wielu osób, które lubią brukselkę. Co jest powodem tej niechęci? Myślę, że sposób, w jaki zawsze była podawana - bez wyrazu. Dzisiaj proponuję pyszny (...)
16 lipca 2015
Kruche ciasto z owocami i kruszonką
Znacie to uczucie, kiedy nagle musicie koniecznie coś zjeść? I wtedy nawet 40 stopni na termometrze nie odwiedzie Was od upieczenia ciasta? Ostatnio mi się tak (...)
16 kwietnia 2014
Mazurek z czekoladą i orzechami pekan
Chodził za mną mazurek. Zaczęłam szukać inspiracji w necie i znalazłam! Jak zawsze z pomocą przyszła mi Kwestia Smaku i to na podstawie jednego z mazurków na (...)
19 stycznia 2014
Amerykańskie bułki serowe Gordona Ramsaya
Bardzo serowe bułki, które świetnie smakują z zupą z boczkiem, kukurydzą i ziemniakami z ostatniego posta. Zapraszam!Amerykańskie bułki serowe(przepis pochodzi (...)
7 maja 2015
Granita ananasowa
Orzeźwiający deser, który można podać z drobno posiekanymi listkami mięty. Jeśli nie macie maszyny do lodów, należy wyjmować granitę z zamrażalki co 30-40 min. (...)
29 stycznia 2014
Pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i miętą
Z kaszą gryczaną, twarogiem i miętą. Smak mojego dzieciństwa. Najlepsze robiła babcia Tosia. Podane na słodko lub słono, zawsze smakowały wyśmienicie.With (...)
28 kwietnia 2015
Sycylijskie lody z ricottą i pistacjami
Pyszne, kremowe lody z sycylijskimi smakołykami. Przepis pochodzi ze strony Davida Lebovitza.Delicious, creamy ice cream with Sicilian delicacies. The recipe (...)
1 czerwca 2014
Mufiny z kawałkami czekolady
Dla wszystkich dzieci - tych mniejszych i tych trochę większych ;)For all the kids - those little and those bigger ones ;)Mufiny z kawałkami czekolady(przepis (...)
17 lutego 2014
Sałatka z serem kozim, gruszką i orzechami włoskimi
Nie wiem, czy to coś bardzo ortodoksyjnego, ale miałam ochotę na takie połączenie. Kupiłam więc serek kozi, który swoją drogą wielbię miłością nieograniczoną, (...)
4 lutego 2015
Ciasto cytrynowe
Pyszne, puszyste ciasto cytrynowe, które długo utrzymuje świeżość dzięki nasączeniu syropem cytrynowym.Delicious, fluffy lemon cake, which stays fresh a few (...)
