popoludniewkuchni.blogspot.com
30 kwietnia 2014
Burgery z kaszy jaglanej
Zastanawiałam się jak zacząć wpis. Od zdania: Lubię mięso i prawdziwy pasztet to musi być z mięsa! (Tutaj narażam się na ostracyzm ze strony wegetarian, którzy (...)
4 stycznia 2014
Zupa pieczarkowa z serkami i mięsem mielonym
Zwana u nas "zupką czad". Ulubiona zupa mojego taty. Jest tak dobra, że nie sposób krzyknąc po spróbowaniu jednej łyżki: Ale czad! Zupie daleko od (...)
30 stycznia 2015
Porzeczkowiec na jednym kawałku
Tak się w związku z kontuzją nogi złożyło, że sponsorem wieczorów w ciągu ostatnich tygodni był Panasonic i lista programów dostępnych w ramach platformy (...)
4 stycznia 2014
Gulasz z łopatki w stylu strogonow
Przepisów, a raczej wersji na strogonowa jest naprawdę dużo.Ja podaję taką jaką robiło się u mnie w domu.Ideałem, a raczej powinnością byloby użycie (...)
27 stycznia 2014
Sałatka z rokpolem, boczkiem i gruszką w stylu Jamiego Olivera
Lubię proste sałatki. Nowe połączenia smaków. Zestawienie gruszki z rokpolem, śliwki z camemertem, pigwy z kozim serem.Lubię też Jamiego Olivera i jego (...)
6 kwietnia 2014
Faszerowane pieczone ziemniaki
W myśl pierwszej i najważniejsze zasady z Fukushimy, iż "reaktor należy wygaszać stopniowo", po ostatnich dość intensywnych weekendach postanowiliśmy (...)
27 maja 2014
Omlet z jarmużem
Wierzcie lub nie, ale jadłam jarmuż pierwszy raz w życiu i od razu bardzo go polubiłam. Jeśli tylko zobaczycie gdzieś jarmuż, kupcie go koniecznie. Mi udało (...)
23 grudnia 2014
Gołąbki z kapusty włoskiej
Nie bez kozery powiem, drugi raz w życiu zrobiłam zakupy spożywcze on-line.I powiem tylko jedno: wspaniałe uczucie.Bez wychodzenia z domu.Bez biegania między (...)
19 maja 2014
Szybki i elegancki tort bezowy bez pieczenia
Dziś będzie o drodze na skróty. Mogłoby być o eleganckiej i klasycznej cudownej Pavlowej, ale nie ośmieliłabym się nazwać tak tego tortu. Pavlowa to (...)
7 stycznia 2014
Pstrąg pieczony w folii z masłem i cytryną
Składniki:Generalnie składnikami są: pstrągi, masło, cytryna, czosnek, cebula, pietruszka oraz sól i pieprz.Dla ułatwienia podaję składniki na 1 pstrąga w (...)
4 maja 2015
Ciasto biszkoptowe z owocami, które zawsze się udaje
Może nie jest to Najpiekniejsze Ciasto Świata, ale wierzcie mi, że Beautiful thing is never perfect... (czy jakoś tak). Także nie sugerujcie się wyglądem tego (...)
7 stycznia 2014
Szparagi zapiekane pod beszamelem
Gdyby ktoś mnie zapytał co mogłabym jeść bez końca i nigdy by mi się nie znudziło.. powiedziałabym, że właśnie to, czyli szparagi zapiekane pod beszamelem. Z (...)
4 października 2014
Chrupiące placuszki z buraków
Dlaczego piątkowe wieczory są z reguły lepsze od sobotnich poranków,a buraczane placki najlepsze tylko na pierwszej randce.Gdy nadchodzi piątkowy wieczór, (...)
11 grudnia 2014
Tatar ze śledzia na bułeczki z masłem
Lekko uziemiona po kontuzji siedzę w domu. Niewątpliwym plusem jest to, że wszyscy kurierzy którzy do południa rozwożą paczki mogą liczyć na to, że otworzę im (...)
14 kwietnia 2014
Przepiórcze jajka po szkocku z imbirem
Nie wiem dlaczego te jajka nazywają się po szkocku. Dorabiam do tego historię, która może być prawdziwa, w myśl, że prawdziwy Szkot oszczędzając na mielonym (...)
27 stycznia 2014
Racuchy z musem jabłkowym
W Andrzejki powinno jeśc się pączki - tak jak w ostatki powinno jeśc się śledzika:) Całkiem niedawno robiłam jabłka w cieście, ale przyszła mi wtedy ochota (...)
28 lutego 2015
Soczysta pieczeń z rękawa w marynacie
"Chciałbym, żeby przydarzyła mi się jakaś przygoda. W życiu dzieje się tyle rzeczy. Może się i dzieje, ale ja wciąż czekam.Wydaje mi się że rzeczy, na które (...)
25 października 2013
Omlet na śniadanie z boczkiem i warzywami
masło, jajka, camembert, szynka, pomidorki, szczypiorek, sól i pieprzmasło, jajka, świeży szpinak, kozi ser*, szynka, pomidorki, sól i pieprz*użyłam roladki (...)
1 lipca 2013
Sałatka ze świeżego szpinaku z serem camembert i suszonymi śliwkami
To jedna z moich najlepszych uzależniających sałatek. Robię ją kiedy myślę o lecie...Ma tylko 4 składniki i pyszny miodowy sos.W czasie przygotowywania pachnie (...)
13 marca 2013
Kotleciki z kaszy gryczanej i białego sera
Kiedy mam ochotę na coś prostego (i nie jest to sałatka) zazwyczaj robię jakiś prosty makaron, przygotowuję risotto, smażę szybko naleśniki lub robię kotleciki (...)
9 stycznia 2014
Tarta z ricottą, figami, orzechami włoskimi i miodem
Nie jestem jakąś specjalną fanką fig. Ot smaczne i tyle. Chyba, że nie trafiłam na przepis lub połączenie smaków, które powaliłoby mnie na kolana. Będę (...)
5 listopada 2014
Placuszki z kabaczka lub cukinii
Przyklejam nos do zaparowanej szyby. Wycieram niewidoczność ręką i robię sobie małe okno na świat. Okno jest tak małe, że wytężam wzrok i szukam dalszego (...)
12 listopada 2014
Banana cake without mixer from Bill Granger's recipe
Dopadł mnie kolejny etap jedzeniowy. Przypadłość taka moja polegająca na jedzeniu w określonym czasie pewnych produktów w zwiększonych ilościach. Taka (...)
7 stycznia 2014
Karkówka w sosie pomidorowo-śmietanowym
Skoro może być schab pieczony w coli, kurczak pieczony na puszce - to dlaczego nie może być karkówki pieczonej w keczupie? Karkówka jest bajecznie prosta w (...)
