popoludniewkuchni.blogspot.com
19 grudnia 2016
Weekend w Krakowie z najszybszym świątecznym ciastem jabłkowym
Firmowa wigilia w Krakowie z zabawą do rana. Świąteczne drinki, small talki w podgrupach, zakąski i przekąski i obowiązkowe "szurnięcie kapciem" w jednym z (...)
13 grudnia 2016
Makowiec japoński
Jeśli możesz zrobić coś własnoręcznie i masz na to czas - zrób to.Jeśli czasu nie masz, a mimo tego chcesz upichcić coś samodzielnie - skorzystaj z (...)
20 września 2016
Bezglutenowe ciasto z jabłkami i śliwkami na mące kukurydzianej
Okazało się, że osoba którą bardzo dobrze znam ma nietolerancję glutenu. Całe życie żyła w nieświadomości, że pewne grupy produktów najzwyczajniej w świecie (...)
14 września 2016
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym na ostro
Mam dwie ulubione zupy z dyni.Jedna łagodna z ziemniakami i cebulką, a druga ostra, rozgrzewająca i pikantna.W przypadku tej właśnie wykorzystuję dynię (...)
13 września 2016
Muffiny dyniowe z powidłami śliwkowymi
Dynię hokkaido najlepiej jest upiec z piekarniku. Jej twarda skórka pod wpływem pieczenia mięknie w cudowny sposób i nadaje się całkowicie do jedzenia. Aby (...)
22 sierpnia 2016
Wspaniały sernik mocno czekoladowy prawie jak urodzinowy tort
Zawsze kiedy piekę kolejny sernik to trudno mi sobie wyobrazić, że kolejny będzie smakował jeszcze lepiej. Już ostatni pomarańczowy z nutą kardamonu (przepis (...)
17 sierpnia 2016
Bakłażanowa zupa z masłem orzechowym
Nie pamiętam kiedy pierwszy raz jadłam bakłażana. Pamiętam tylko, że koniecznie trzeba było go posolić przed przyrządzeniem, żeby nie czuć goryczki. Na (...)
27 lipca 2016
Papryki wege nadziewane
Zacznę może od tego, że uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekane rzeczy z dodatkiem sera lub śmietany. Zapiekany chrupiący ser lub smakowity sos w czym będzie (...)
26 lipca 2016
Biszkoptowe z czerwoną porzeczką
Latem chyba najczęściej robię właśnie to ciasto. Tu z porzeczką, ale nadają się każde owoce.Składniki znam już na pamięć więc przygotowanie go zajmuje mi 15 (...)
21 lipca 2016
Kremowa jajecznica z kurkami
Ostatni weekend spędziliśmy w Stańsku.To mała urocza wieś położona w województwie lubuskim.Zaproszeni pojechaliśmy tam na weekend. Spędziliśmy naprawdę uroczy (...)
6 lipca 2016
Ciasto z malinami i kremem mascarpone na bazie kruszonki
Pewne książki lubi się albo nie. Tą wydaną przez Lidla pt. Cukiernia Lidla Przepisy mistrza Pawła Małeckiego lubię bardzo i muszę powiedzieć, że zaglądam do (...)
3 lipca 2016
Wok z sezonowych warzyw na odchudzanie
Nazwałam to wokiem po polsku, dlatego, że to danie w naszym domu od zawsze przygotowywało się w naprawdę dużym woku. Przede wszystkim dlatego, że miało go (...)
8 czerwca 2016
Mój sposób na zielone szparagi z omletem, oscypkiem i szynką
ZIELONE SZPARAGI Zasadniczo różnią się od białych tym, że nie trzeba ich obierać. Wystarczy dokładnie je opłukać pod bieżącą wodą (w główkach zielonych (...)
30 maja 2016
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem jajkami i musztardowym sosem
Bardzo lubię wędzone ryby. Wędzenie zmienia nieco smak pozwalając jednak zachować strukturę ryby. Co dziwne smakują mi z reguły gatunki nieco pośledniejsze, (...)
30 marca 2016
Mazurek z polewą czekoladową i kruchym ciastem
Publikowanie wpisu na czekoladowego mazurka tydzień po świętach to mniej więcej jak urlop w październiku nad polskim morzem dla kogoś kto naprawdę lubi (...)
21 marca 2016
Owsianka miłość od pierwszego wejrzenia
Koszmar przedszkola?Były dwa. A właściwie trzy.Pierwszy to zupa owocowa na kisielu ze smętnymi i szarymi wiśniami z komputu rozgotowanymi do granic możliwości, (...)
20 marca 2016
Smażona wątróbka z cebulą, jabłkami i majerankiem
Temat powraca jak bumerang, ale "nielubienie" niektórych produktów żywnościowych jest dla mnie niezwykle ciekawe i permanentnie niezrozumiałe. Pisałam już (...)
1 marca 2016
Zupa z kaszą pęczak i jarmużem
Nie bardzo lubię słowo resztki, ale jak w sumie można nazwać to co zostanie z poprzedniego obiadu lub coś co ugotowaliśmy w nadmiarze? W moim domu trudno o (...)
6 lutego 2016
Udka kurczaka w marynacie teriyaki ze śliwkową nutą
Marynowane, pieczone w piekarniku udka kurczaka nie wymagają właściwie żadnych przygotowań, no i są pyszne!Smakują równie dobrze na ciepło i na zimno.Ja (...)
28 grudnia 2015
Świąteczny sernik pomarańczowy z kardamonem kremowy najlepszy
Lubię Wigilię.I chociaż kocham moją rodzinę i okazji do spotkań w roku mamy mnóstwo i spotykamy się bardzo często, to wigilijna kolacja i świąteczny czas jest (...)
