24 czerwca 2014
Rolada truskawkowa
Oryginalny przepis wypatrzyłam w manufakturze ciastek. Dodałam do ulubionych, ale długo nie musiał czekam na jego wykonanie. Chwilka pracy a jaki efekt. (...)
12 października 2013
Roladki schabowe z maślaną salsą i kolorową papryką
Jedno z tych dań , gdzie nadzienie można zmieniać do woli. U mnie dużo kolorowej papryki , ser i szynka. Polecam:)SKŁADNIKI: kotlety schabowe 4 szt papryka (...)
26 lipca 2013
Dudhi z serem brie
Dudhi – jedna z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka. Nie bardzo znane w kuchni zachodniej, jest jednym z ulubionych warzyw w kuchni indyjskiej. (...)
30 listopada 2013
Sałatka z kapusty pekińskiej i warzyw z jogurtem
Kolejna propozycja na szybkie jednogarnkowe danie:) Idealna jako przekąska – zakąska albo dodatek do obiadu. Bomba witaminowa. Polecam:)SKŁADNIKI: kapusta (...)
16 listopada 2013
Policzki wieprzowe duszone w cydrze
Kiedy ostatnio przygotowałam bigos cygański, myślałam , że zostanie moim popisowym daniem. O tym jak bardzo się myliłam, przekonałam się czwartkowym (...)
4 września 2015
Sałatka z kaszy kuskus, krewetkami i pesto
Miałam wrócić już w lipcu, ale znowu zbyt wiele się działo i czasu zabrakło. Troszkę leniuchowałam na urlopie, troszkę świętowałam zakończenie studiów. Córa (...)
18 stycznia 2014
Zielone curry z wędzoną rybą
Nie jestem największa fanką curry, ale od czasu do czasu mogę coś takiego przekąsić. Robiłam jakiś czas temu pastę curry samodzielnie, ale wczoraj wyjątkowo mi (...)
23 grudnia 2013
Roladki schabowe z serem i masłem czosnkowym
Na blogach wszędzie potrawy Świąteczne, a u mnie jeszcze coś zwykłego i prostego. Uwielbiam roladki schabowe i to każde, ostatnio jadłam nadziewane wątróbką (...)
31 października 2013
Pierś z kurczaka z mozzarellą i pancettą
Obudziłam się któregoś dnia i już wiedziałam co będzie na obiad Może mi się to śniło? Do czego to doszło? Sny o obiedzie?! Popędziłam do sklepu bo oczywiście (...)
24 września 2013
Gadżety kuchenne – lunch box
Rozpoczęcie kolejnego roku akademickiego zbliża się wielkimi krokami. Znowu zacznie się pakowanie śniadanek czy obiadków do pudełeczek i na uczelnię. Dziś (...)
16 września 2013
Tarta jabłkowa z cynamonem i kremem custard
Od kilku dni pod dachem mym goszczę teścia i z tego też powodu ciut więcej różności przygotowuję. Tak oto powstała tarta. Widziałam ją kilkukrotnie na różnych (...)
25 września 2015
Sernik z dynią i sosem toffi
Kiedyś dość często piekłam serniki. Głównie przez wzgląd na koleżankę Gabę, bo strasznie je lubi. Wszystko do czasu, kiedy sama nie upiekła sernika i wyszedł (...)
18 września 2015
Puszyste racuchy z jabłkami
Takie racuchy gościły bardzo często na rodzinnym stole to wspomnienie mojego dzieciństwa. Racuchy lubią chyba wszystkie dzieci, nawet moja wybredna Zosia (...)
7 września 2013
Pieczone drożdżowe pierogi z warzywami
Wiele osób pytało mnie o przepis na jedno ze zwycięskich dań w konkursie „warzywa i owoce w roli głównej”. Tak więc zamieszczam Przepis nadesłała Karolina z (...)
21 listopada 2014
Rolada bezowa z malinami i granatem
Kilka dni temu oglądałam powtórkę angielskiej wersji Ugotowanych i taką roladę przygotowywał pewien Pan. Byłam pod wielkim wrażeniem i oczywiście wpisałam na (...)
26 stycznia 2014
Roladki schabowe z wątróbką i puree z ziemniaków i selera
Pierwszy raz połączyłam wątróbkę i schab. Wyszło rewelacyjnie i niebawem to powtórzę. Można do środka dodać sporą ilość masła, coś na styl „dewolaja”. Podałam (...)
18 grudnia 2013
Domowa wędlina z indyka
Domowe wędliny stają się mocno popularne w okresie świątecznym, dlatego przypominam o tej Kolejna alternatywa dla kupnej wędliny. Niestety Jakub zjadł prawie (...)
1 grudnia 2013
Królik w winie z cytryną i rozmarynem
Z królikiem zaczęłam eksperymentować dość niedawno. Kolega Grzesiek opublikował przepis na takiego w śmietanie i tak się zaczęło. Niestety świeżego mogę kupić (...)
19 września 2013
Schab pieczony w pomidorach z chrzanem
Mam na blogu kilka przepisów na domowe wędliny, ale ta zdecydowanie należy do moich ulubionych. Wolno pieczona bo aż 4 godzinki, później pozwoliłam jej stygnąć (...)
13 września 2013
Gratin dauphinois - francuski klasyk z ziemniaków i śmietany
Francuski klasyk. Świetny jako samodzielne danie lub dodatek do wszelakich mięs. Gratin dauphinois jest bardzo prosty w wykonaniu, jednak widziałam takie próby (...)
12 września 2013
Zapiekanego makaronu z mozzarellą i bazylią w sosie pomidorowym
Uwielbiam każdy składnik z osobna jak i wszystkie połączone razem. Mozzarella- choć nie ta do zapiekania tylko standardowa biała, idealnie roztopiła się pod (...)
21 sierpnia 2013
Paneer na pieczonym bakłażanie z warzywami
W każdy poniedziałek zaczynam odchudzanie. Trwa do późnego wieczora lub najdalej do wtorkowego poranka. Obiecuję sobie, że tym razem zawezmę się i wytrzymam (...)
31 lipca 2013
Bazyliowe kluseczki z kaszy manny
Zielone kluseczki zrobiły furorę w domu, córa oszalała ! podałam na sosie pomidorowym z mascarpone i pieczoną piersią z kurczaka. Nie wiem czy jest to danie (...)
19 czerwca 2014
Rolada bezowa z malinami i granatem
Kilka dni temu oglądałam powtórkę angielskiej wersji Ugotowanych i taką roladę przygotowywał pewien Pan. Byłam pod wielkim wrażeniem i oczywiście wpisałam na (...)
29 lipca 2013
Bomba witaminowa - zdrowe smoothie z owoców
Smoothie w domu robi Jakub. Ma jakieś takie wyczucie proporcji. Ile truskawek , bananów czy mleka. Przepis banalnie prosty. Bomba witaminowa! Polecam. (...)
