poznajsmakiswiata.blogspot.com
10 lutego 2015
Beignets – francuskie drożdżowe poduszeczki na tłusty czwartek
Te urocze, drożdżowe poduszeczki to francuska propozycja na tłusty czwartek. Beignets zostały rozsławione przez "Cafe Du Monde"- cieszą się niesamowitą (...)
1 sierpnia 2013
Sos słodko-kwaśny do dań chińskich
Wspaniały i powszechnie znany dodatek do dań kuchni chińskiej, który bez problemu możesz wykonać w domu. Jeśli chcesz możesz urozmaicić go dodając świeżego (...)
14 października 2013
Chińskie pierożki wonton
Po raz pierwszy prześliczne chińskie pierożki zobaczyłam w niezwykłym filmie animowanym, który z resztą zdarza mi się oglądać do tej pory - Kung Fu Panda. Dla (...)
9 maja 2013
Słodki sos chili do dań tajskich
Baardzo pikantny sos, który stanowi doskonały dodatek do dań kuchni tajskiej.Składniki:1 szklanka cukru450 ml wody1,5 łyżki chili w płatkach4 ząbki czosnku3 (...)
15 września 2013
Bawarski krem malinowy
Dzisiaj rocznica ślubu moich rodziców. Przygotowuję uroczysty obiad, który oczywiście nie mógłby odbyć się bez deseru. Chciałam podać coś lekkiego, owocowego (...)
14 maja 2013
Kurczak w sezamie z sosem chili
Połączenie kurczaka i sezamu znane głownie z kuchni chińskiej idealne współgra z tajskim słodkim sosem chili.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 jajko5 (...)
7 grudnia 2013
Świąteczne pierniczki
Długo nic nie pojawiało się na blogu, a to przez to, że miałam rękę w gipsie. Teraz wracam z moimi ukochanymi świątecznymi przepisami. Na początek uwielbiane (...)
12 listopada 2014
Czekoladowo-kokosowa chmurka
To ciasto to prawdziwy raj dla miłośników słodkości i dużej ilości czekolady. Intensywne, kremowe ciasto czekoladowe, puszysty, delikatny krem z białej (...)
25 lipca 2013
Ciasto biszkoptowe z owocami i lekkim kremem
Przepis na biszkopt autorstwa mojej cioci, zawsze się udaje i tworzy idealne połączenie z lekkim kremem i owocami.Składniki na foremkę o średnicy 24 (...)
8 lutego 2015
Bomboloni alla crema – włoskie pączki z kremem budyniowym
Zbliża się jeden z najpiękniejszych dni w roku, święto wszystkich żarłoczków i nie tylko :) - tłusty czwartek. Z tej okazji wracam z przepisami po długiej (...)
7 września 2013
Tiramisu
Nie będę ukrywać, że włoska kuchnia jest moją ulubioną. Uwielbiam włoskie składniki i to, że dania w swojej prostocie są niezwykłe, olśniewające i (...)
23 września 2013
Spaghetti z bazyliowym pesto
Muszę przyznać, że pesto robiłam po raz pierwszy i z pewnością nie ostatni. Smakuje naprawdę wybornie. Może być dodatkiem również do innych dań, nie tylko (...)
5 marca 2014
Kurczak w chrupiącej panierce
Wszyscy wiemy jak niezdrowe są fast foody jednak przygotowane w domu z dobrej jakości produktów stanowią przyjemne przekąski, które wszystkim zasmakują i nie (...)
20 września 2013
Rydze na maśle
Sezon na grzyby się rozpoczyna. Niestety nie miałam okazji spróbować w tym roku moich ukochanych prawdziwków. Jedyne co udało znaleźć w lesie to rydze. Muszę (...)
28 sierpnia 2013
Dip czosnkowy
Ten prosty w przygotowaniu dip pasuje niemal do wszystkiego. Możesz użyć go jako dodatek do mięs, warzyw, pizzy czy chociażby sałatek.Składniki :2 łyżki (...)
26 września 2013
Tajska zupa z kukurydzy
Zapewniam że nie ma lepszego połączenia niż Kukurydza i typowo tajskie składniki takie jak mleczko kokosowe, sos z limonki i oczywiście ostre chili. Cudownie (...)
11 listopada 2013
Żydowska chałka
To naprawdę świetny wypiek. I muszę przyznać, że przynosi wiele satysfakcji. Szczególnie, gdy uda się pojąć w jaki sposób zaplatać chałkę. Mi zajęło to trochę (...)
1 września 2015
Tort kawowy
Lekki, świeży, wilgotny, pulchny ...idealny. Robiłam ten tort kilkukrotnie i nie znalazła się jeszcze osoba, która by się w nim nie zakochała.Cały smak tortu (...)
3 marca 2014
Spaghetti Carbonara
Carbonara czyli kolejne cudowne włoskie danie. Cała sztuka w przygotowaniu tego makaronu polega na tym żeby sos się nie zważył i pozostał gładki i lśniący. (...)
12 września 2014
Królik po myśliwsku
Coniglio alla cacciatora, czyli właśnie królik po myśliwsku to według mnie przepyszne włoskie danie. Dodatki świetnie podkreślają smak delikatnego mięsa (...)
5 sierpnia 2013
Kurczak w cieście kokosowym
Z tym cudnym przepisem zapoznała mnie moja kochana siostra, Wy tez powinniście tego spróbować :)Składniki :1 szklanka mleka1 szklanka mąki pszennej2 jajka2 (...)
4 lipca 2013
Tartaletki z owocami
W tak upalny dzień chyba nikt nie odmówi kruchej tartaletki z lekkim kremem i soczystymi owocami. :)Kruche ciasto:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru pudru150 g (...)
2 października 2013
Zupa z dyni
Dynia to warzywo, dające nam dużo możliwości dań, które możemy z niego przygotować.Dziś ugotowałam zupę krem, ale na pewno nie jest to ostatnie danie zrobione (...)
6 stycznia 2014
Limoncello - włoski likier cytrynowy z cytryn i spirytusu
Limoncello to włoski likier cytrynowy, o boskim kolorze i aromacie. To ulubiony alkohol mojej mamy, która z każdego pobytu we Włoszech musi przywieźć go ze (...)
27 czerwca 2014
Gofry idealne
Bardzo długi czas męczyłam się z moją gofrownicą, która ma małą moc i wszystkie gofry do tej pory wychodziły płaskie, nie były chrupiące i przypominały raczej (...)
