21 stycznia 2018
Bezglutenowe ciasto śliwkowe z czekoladą
Cicho wszędzie, głucho wszędzie... a zwłaszcza na naszym blogu... Żeby sprawa była jasna- nie przestałyśmy piec, broń Boże! Faktem jest, że rzadziej piekarniki (...)
7 kwietnia 2017
Chleb orzechowy na zakwasie
Córcia na urodziny podarowała mi książkę. Jaką? "Vademecum domowego wypieku pieczywa" autorstwa Gorana Soderina i George'a Strachala :) Znalazłam tam świetny (...)
16 października 2016
Szarlotka sypana
Chłop przytargał mi do domu 40 kg jabłek. Nie trudno się domyślić, że teraz przez najbliższe trzy - cztery tygodnie będą u nas szarlotki, ryż z jabłkami itp. (...)
10 października 2016
Kruche ciasto z malinami i bezą
Jako, że u mnie beza jest zawsze numer jeden, a Pavlowa już się rodzine przejadła (czego ja osobiście zupełnie nie rozumiem), postanowiłam zrobić coś innego. (...)
8 października 2016
Korzenne ciasto z figami i przyprawą do pierników
W ręce wpadł mi wrześniowy "GoodFood", a w nim przepis na to przepyszne ciasto figowe. Od razu w pierwszy weekend musiałam je upiec. Dzięki dodaniu odrobiny (...)
7 października 2016
Krucha tarta ze śliwkami i bezą
Tak sobie myślę, że chyba u mnie wieje nudą, znowu beza. No cóż mogę poradzić że jestem jej fanką...... Ale żeby nie było za słodko dodałam śliwki, na które (...)
4 października 2016
Kostka alpejska z bezą i czekoladą
Ja miałam ochotę na bezę, a Ola na ciasto czekoladowe. Po długiej dyskusji Olka zabrała się za szukanie „czegoś” co Ja mogłabym Jej upiec :) I znalazła. Kostkę (...)
29 sierpnia 2016
Pączki pieczone na Tłusty Czwartek i nie tylko
Wiem, że Tłusty Czwartek dawno za nami, ale pączki pieczone to hicior ostatnich dni w moim domu. Pierwszy raz wykonałam je z synem Stanisławem właśnie z okazji (...)
27 lipca 2016
Bezglutenowa tarta z rabarbarem i bezą
Stanęłam przed wyzwaniem- upiec coś bezglutenowego, żeby Mamcia moja też mogła na słodko zjeść mimo diety. Zastanawiałam się, jak w słodkim wydaniu sprawdzi (...)
25 lipca 2016
Koszyczki z kruchego ciasta z kremem adwokatowym
Ciasto kruche robi się prosto i szybko, więc kiedy rodzina w sobotę po południu domaga się "cosia", przeważnie pada na coś na kruchym ciecie lub drożdżowe. Tak (...)
25 lipca 2016
Ciasto 3 bit
Rozpuściłam troszkę rodzinę, już w czwartek pytają, co im upiekę na weekend. A tu taka niemiła "niespodzianka"- zepsuty piekarnik... "Mamo, a może 3-bita (...)
25 lipca 2016
Jogurtowiec z owocami na zimno
Nie cierpię upałów. Jestem głęboko nieszczęśliwa, gdy temperatura przekracza 25 stopni. Najchętniej nie wychodziłabym wtedy z domu, rolety zasunięte, wiatrak i (...)
7 kwietnia 2016
Ciasto z popcornem
Koleżanka Ania nie jest (niestety) słodkolubna i z tego powodu rzuciła mi kiedyś wyzwanie na zrobienie ciasta, które nie będzie słodkie, a tak w ogóle (...)
24 marca 2016
Ciasto kukułka czekoladowe z kakao i bitą śmietaną
Któregoś dnia dzieciaki poprosiły mnie; „ Upieczesz wreszcie coś czekoladowego”. Cóż było robić, zacisnęłam zęby, zatkałam nos i do dzieła :) Znalazłam przepis (...)
24 marca 2016
Ciasto Fiona dla księżniczek
Ten przepis powinien się ukazać jakieś dwa miesiące temu, ale plany planami, a życie śmieje się po cichu i wszystko przekręca. Cóż, najważniejsze, że nareszcie (...)
12 lutego 2016
Karpatka maślana domowa
Wieki całe nie piekłam karpatki, co najmniej 10 lat. Wcześniejsze dokonania były oparte na gotowych kremach w torebkach kupowanych w sklepie, więc nie ma się (...)
12 lutego 2016
Eklery
Smak eklera zna chyba każdy. Mnie kojarzy się z dzieciństwem. Przepis leżał u mnie już długo, długo…… ale zawsze były bardziej ,,ambitne” wypieki do (...)
12 lutego 2016
Pączusie z serka homogenizowanego na tłusty czwartek
Karnawał w pełni, a Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc postanowiłam się podzielić przepisem na bardzo, bardzo smaczne mini pączusie. Wykonanie (...)
10 lutego 2016
Mrówkowiec babka makowa
Mam zapasy maku jeszcze ze świąt. Ponieważ lada dzień muszę oddać drogocenny zeszycik z przepisami cioci Bogusi, wertuję go intensywnie i moją uwagę przykuł (...)
9 lutego 2016
Ciasto wiśniowe cioci Bogusi
Na pewno każdy z Was ma takie ciasto, które kojarzy mu się z dzieciństwem i które wspomina z sentymentem... Dla mnie jest to placek wiśniowy- piekła go moja (...)
12 grudnia 2015
Delicja Biszkopt z Galaretką
Są takie połączenia smaków, które zawsze się sprawdzają i zawsze wszystkim smakują. Dla mnie takim duetem jest czekolada i pomarańcza. A kiedy po smakołykach (...)
12 grudnia 2015
Biały sernik z owocami leśnymi
Niezwykle delikatny, kremowy sernik z frużeliną z owoców leśnych zawojował nasze podniebienia. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie zabiera wiele czasu i nie (...)
12 grudnia 2015
Porzeczkowiec na zakończenie roku
To jest jedno z najlepszych ciast, jakie w życiu jadłam (a jadłam niemało). Przepis wpadł mi w oko już parę miesięcy temu, ale dopiero w listopadzie upiekłam (...)
12 grudnia 2015
Ciasto Fale Dunaju
Przyjazd do domu rodzinnego na święta przypomniał mi istnieniu tego ciasta. Nie piekłam go już dawno, naprawdę dawno. Może dlatego, że nigdy nie wychodzi mi (...)
29 listopada 2015
Pszenno-gryczane bułki na maślance
Czasem najsmaczniejsze rzeczy powstają zupełnie przypadkiem i tak było tym razem. Powaliła mnie choroba i tydzień siedziałam w domu w towarzystwie zasmarkanego (...)
