23 marca 2013
Parówki w cieście drożdżowym
Niektórzy uważają, że parówki to największe świństwo. Ja osobiście kocham je pod każdą postacią. Dziś wersja pieczona w cieście drożdżowym. Smakiem dorównują (...)
21 października 2013
Warstwowa sałatka z brokułami i fetą
Banalnie prosta sałatka, przygotowana przeze mnie na moje "akademikowe" urodziny. Niektórzy twierdzą, że ma coś w sobie...Składniki:- 1 duży brokuł- 1 kostka (...)
22 listopada 2013
Mini tortille z kurczakiem
Czas nadrobić zaległości, bo jakoś tak dawno mnie tu nie było. Kolejna wersja imprezowej przekąski, tym razem mini tortille z kurczakiem- czyli coś co z moich (...)
15 marca 2013
Sałatka z kurczakiem i grzankami
Coraz bardziej przekonuję się do sałatek z kurczakiem. Nie ukrywam, że kiedyś nie budziły one mojego zainteresowania ze względu na to, że będąc na pewnej (...)
20 lutego 2013
Filet z kurczaka a la pizza
Pizza z kurczaka??? Dlaczego nie? Na pomysł wpadłam pewnego wieczoru kombinując coś, co miało mieć w składzie filet z kurczaka, gdyż właśnie to mięso miałam w (...)
24 czerwca 2013
Sałatka z makaronem ryżowym i łososiem
Jak to w akademiku często bywa, każdy doda to co ma i powstaje "coś" dobrego do jedzenia. W tym przypadku dzieło moje i Ewy czyli sałatka z makaronem w (...)
25 maja 2013
Filet z kurczaka w sosie cebulowym
Potrawę wynalazłam dziś, robiąc porządek w folderze z moimi przepisami. W sumie pierwszy raz przygotowywałam sos cebulowy i nieskromnie mówiąc wyszedł mi (...)
30 marca 2013
Ryba ze szpinakiem
Ryba ze szpinakiem to połączenie za którym bardzo przepadam. Ja chyba zresztą przepadam za połączeniem szpinaku z czymkolwiek, bo ja po prostu kocham szpinak (...)
22 marca 2013
Zapiekane naleśniki meksykańskie
Różne wersje naleśników w swoim życiu przygotowywałam i wiele też próbowałam. Ostatnio miałam ochotę na coś "konkretnego" dlatego przygotowałam naleśniki z (...)
22 lutego 2013
Pasta paprykowa
Pastę przyrządzam co roku wraz z moją siostrą. Jest idealna na zimno do wędlin i innych mięs, ale również może także stanowić dodatek do ciepłych sosów i (...)
22 lutego 2013
Nadziewana pierś z kurczaka z pieczarkami i serem żółtym
Jakoś tak mnie wczoraj naszło na stworzenie takiego "porządniejszego" obiadu w związku z NowymRokiem i zrobiłam sobie taką o to pierś z kurczaka nadziewana (...)
10 kwietnia 2013
Makaron ze szpinakiem i wędzonym łososiem
Tym razem szpinak w połączeniu z wędzonym łososiem. Jak dla mnie niebo w gębie :)Składniki:- 2 gniazdka makaronu tagliatelle lub ok 125 g innego makaronu- 2 (...)
20 lutego 2013
Ziemniaczane krokiety z pieczarkami
Mój dzisiejszy pomysł na obiad to ziemniaczane krokiety z pieczarkami. Przepis i wykonanie banalnie proste, a przy tym potrawa stosunkowo tania. Smakują (...)
20 lutego 2013
Filet z kurczaka w słodkim sosie
Przypomniałam sobie ostatnio jak w jednej z restauracji jadłam kiedyś wieprzowinę w sosie miodowo- czosnkowym. Boże co to był za smak.... Jak sobie przypomnę, (...)
21 listopada 2013
Imprezowe pomidorki z czosnkiem i serem żółtym
Tak przygotowane pomidory od dawien dawna towarzyszą w moim domu niemal na każdej imprezie. Proste, smaczne a przy tym ładnie wyglądające.Składniki:- 5 (...)
8 kwietnia 2013
Orzeźwiający koktajl ogórkowy
Coś pysznego, zdrowego i orzeźwiającego, a mianowicie koktajl ogórkowy :)Składniki:- 1 szklanka kefiru- 1 ogórek zielony- garść świeżego koperku- 3-5 listków (...)
20 lutego 2013
Zupa krem z kalafiora
Pewnie się już powtarzam, ale ja na prawdę kocham wszystkie zupy kremy, dlatego tak często je robię.Dziś zupa krem z kalafiora czyli jedna z moich najbardziej (...)
7 maja 2013
Pieczone placuszki z kaszy kuskus
Zdrowe, sycące a przy tym przede wszystkim dietetyczne placuszki z kaszy kuskus. Wersja pieczona niezawierająca tłuszczu. Nadają się zarówno na obiad, jak i na (...)
11 kwietnia 2013
Tarta z wędzonym kurczakiem, brokułami i kukurydzą
Już od dłuższego czasu chodziła za mną myśl, aby upiec tartę, gdyż nie pamiętam kiedy ostatnio ją robiłam. W grę wchodziła tylko i wyłącznie wersja na słono, (...)
5 kwietnia 2013
Rogaliki z pieczarkami i serem
Ciasto drożdżowe smakuje dobrze zarówno ze słodkim jak i słonym nadzieniem. Ja zdecydowanie bardziej preferuję te na słono, dlatego dziś przygotowałam rogaliki (...)
12 kwietnia 2013
Marchew glazurowana zdrowa przekąska
Alternatywa dla gotowanej marchewki, a mianowicie marchew glazurowana- zdrowa i smaczna przekąska :)Przygotowanie:- 0,5 kg marchewki- 2 łyżeczki miodu- 1 łyżka (...)
13 kwietnia 2013
Pasztet ze śliwką
Mój pierwszy pasztet w życiu, a właściwie mój i mojej siostry. Ona jak to ona dyktowała a ja posłusznie wykonywałam. I tak oto powstał nasz pasztet ze śliwką (...)
7 marca 2013
Kurczak w musztardowo-miodowej marynacie
Kurczaka w musztardowo- miodowej marynacie był moim ostatnim pomysłem na niedzielny obiad, a że w moim domu kurczaka przyrządzało się zazwyczaj w niedzielę, (...)
9 maja 2013
Fasolka szparagowa zapiekana w sosie serowym
Coś dla miłośników wszelkiego rodzaju zapiekanek. Tym razem fasolka szparagowa zapiekana w kremowym sosie serowym. Jednym słowem niebo w gębie :))Składniki:- 1 (...)
23 kwietnia 2013
Sałatka ze świeżym szpinakiem, wędzonym łososiem i orzechami włoskimi
Wiosna a wraz z wiosną ochota na coś lekkiego, świeżego i smakowitego:). Moja propozycja na dziś to sałatka ze świeżym szpinakiem, wędzonym łososiem i (...)