Kociołek z ogniska - danie warzywne z mięsem i kapustą
2.3K6Zapisz
Składniki (ilość składników zależą od wielkości kociołka i Waszych preferencji):Szynka lub karkówka pokrojona w dużą kostkęZiemniaki pokrojone w grube (...)
Wyśmienite ciasto, które jadłam tylko raz.Wykonane było przez cukiernię, nikt z gości nie wiedział jak się nazywa owy deser.Po kilku miesiącach natrafiłam w (...)
Jabłecznik - kruszonka z jabłkami i rosąTradycyjna kruszonka z mała modyfikacją.Zamiast kruszonki na wierzchu ciasta jest piana z ubitych białek, na których (...)
Składniki:- wieprzowina 10kg ( w tym również słonina, ewentualnie też wołowina)- wywar z kości- sól, pieprz, gorczyca, czosnek, majeranek- ok. 15m (...)
Pamiętam jak mama kiedyś przygotowywała nam takie pieczarki.Wcześniej nie jadło się takich potraw, a przepis - pomysł na takie powiedzmy kotleciki, był raczej (...)
Jagodowy koktajl - pyszny deser i napój na każdą okazję
4281Zapisz
Koktajl jagodowy Mój ulubiony koktajl. Przypominają mi się moje lata dzieciństwa, kiedy to pewien pan miał lodziarnię i w niej wytwarzał prawdziwie jajeczne (...)
Babeczki jagodowe -mój autorski przepisUwielbiam smak jagód. Kiedy jest sezon na na te owoce wykorzystuje je na maksa.Wymyśliłam , ze dla ochłody zrobię jakiś (...)
Domowy pasztet wieprzowySkładniki: ( nie podaję dokładnych ilości bo wszystko daję na tzw. oko)wątróbka wieprzowa ( jeden płat)serce - całepłuca - całeozorek - (...)
Wieprzowina po tajsku.Wieprzowina po tajskuNie jestem miłośniczka i znawcą kuchni tajskiej, chińskiej itp, ale zachciankom syna trzeba jakoś sprostać.Pewnego (...)
Pączki z marmoladą i konfiturami - tradycyjne przepisy
2604Zapisz
Składniki:1 kg mąki 6 żółtek1/2 szkl cukru 1 całe jajko1/2 szkl oleju 2 łyżki octuzapach ok. 1 kg marmolady lub innych konfitur, tzw. twardychNa rozczyn: 2 (...)
. . . do czego tylko chcesz . Sos jest rewelacyjnym sposobem na wzbogacenie dania mięsnego i nie tylko. Ja podlewam nim zrazy , a czasami lubię pojeść makaron (...)
Makaron domowy przepis na świeży makaron własnej roboty
2042Zapisz
Pierwszy raz zrobiłam sama swojski makaron, inaczej domowy. Nie byłam zadowolona z efektu wizualnego, ale w smaku - "niebo w gębie".Makaron domowySkładniki:3 (...)
1,5 -2 kg ziemniakówmięso mielone ok pół kg - przyprawione jak na kotlety mielone , z jajkiem, bez bułki2 jajka1-2 cebule sól, pieprz.olej do smażenia śmietana (...)
Idąc za słynnym ostatnio zdaniem . . . "wiem co jem", postanowiłam sama zrobić kawałki kurczaka o smaku i wyglądzie przypominającym te z KFC. Oczywiście, ze (...)
Syrop z kwiatów czarnego bzu.40 baldachów czarnego bzu1 kg cukrusok z 1 cytryny1 litr wodySyrop z kwiatów czarnego bzu.Kwiaty trzeba zbierać w suchy, najlepiej (...)
Uwielbiam drożdżówkę z jagodami , poniżej efekt zakupienia sporej ilości jagód.Drożdżówka z jagodami i kruszonkąKruszonka z jagodamiKruszonka z jagodamiPiątek (...)
