Platanowy murzynek z żurawiną bez glutenu i nabiału
1824Zapisz
Odnalazłam w Auchan, w Warszawie platany nazywają się tam banany warzywne. Sprzedawane są na tackach, cena za 600g czyli za 2 spore platany to ok 5zł. Nie (...)
Złote mleko na zdrowie czyli rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem
1452Zapisz
Wspaniały, rozgrzewający napój na okres jesienno-zimowy, złote mleko! Jest to azjatycka wersja naszego mleka z czosnkiem i masłem. Ze względu na zawartość (...)
Bardzo lubię omlety ale już mi się trochę znudziły. Przeglądając różne przepisy znalazłam na YT Koreankę, która pokazywała jak zrobić ich tradycyjne omlety (...)
Chyba każdy z nas jadł, przynajmniej kilka razy w swoim życiu rosołek u mamy, u babci, na niedzielnym obiadku. I jak to jest z tym rosołem, że jest jedną z (...)
Samurajski obiad z mielonym, poru i frytek z kalarepy
1221Zapisz
Czy tradycyjny polski mielony może mieć wspólnego z samurajami? Ależ oczywiście, może być nie tylko samurajski, może być też wspaniale aromatyczny! Do dzieła! (...)
Placuszki topinamburu i batatów bez glutenu i mleka
1101Zapisz
Idzie wiosna! Czuję to w powietrzu i widzę na sklepowych półkach. Pojawiają się coraz ciekawsze warzywa. Nigdy nie jadłam topinamburu i obiecałam sobie, że jak (...)
Aromatyczny duszony kurczak z jabłkami i porem bez glutenu mleka cukru
1058Zapisz
Muszę się Wam przyznać do tego, że nie przepadam za kurczakiem. Przez 2/3 swojego życia w ogóle ich nie jadłam bo czułam wstręt do tego mięsa. Musiałam się (...)
Komosa ryżowa – Quinoa, wszyscy się nią zachwycają i ja też należę do tego grona bo jest to jedno z niewielu pseudo zbóż, które swobodnie mogę jeść, nie (...)
Czekoladowy torcik z batatów i kaszy jaglanej z musem gruszkowym
841Zapisz
Pierwotnie miało być brownie a wyszedł prawdziwy czekoladowy torcik:) Bardzo się bałam czy mi wyjdzie to ciasto bo namieszałam w nim dość mocno. Z duszą na (...)
Omlet z porem, awokado i szynką parmeńską bez glutenu mleka cukru
811Zapisz
Omlet – klasyk! Najlepiej jak jest puszysty. Zwykły jest nudny a może dodać do niego jakąś ciekawą przyprawę? Można dodać a nawet trzeba:) Ja dodałam gałkę (...)
Wiecie jak to jest kiedy nachodzi nas nagle ochota na jakieś danie z dzieciństwa a nie możecie już jeść tych składników z, których to danie się składało? No (...)
Czekoladowy budyń z batata i banana bez glutenu mleka cukru jajek
801Zapisz
Po powrocie ze szpitala naszła mnie ochota na coś czekoladowego. Zrobiłam szybki rekonesans w kuchni i okazało się, że jest tam kilka składników, z których (...)
Czekoladowo-bananowe pralinki bez glutenu cukru i nabiału
793Zapisz
Czekoladowe kuleczki, temat nieco oklepany bo już na wielu Paleo/Raw blogach się pojawił. Zrobiłam wszystkie z blogosfery i czułam, że można wydobyć więcej z (...)
Szybki i prosty przepis na super zdrowe babeczki/muffinki, które zawsze wychodzą (nie lubię marnować składników)! Niestety do zdjęcia uratowały się tylko 3:) (...)
Zdrowe odżywianie wielu osobom kojarzy się z drogimi produktami, kombinowaniem i długim przygotowywaniem potraw. Ja nie mam na to czasu, ani ochoty! Często jem (...)
Idealne placuszki jabłkowe z quinoa i siemieniem lnianym bez glutenu cukru nabiału i jajek
730Zapisz
Gdy zmieniałam swoje nawyki żywieniowe, brakowało mi smaków z dzieciństwa. Tym smakiem są placuszki/racuszki z jabłkami. Na zewnątrz chrupiące, w środku (...)
Sernik migdałowy z musem owocowym na spodzie z batata bez glutenu mleka i cukru
731Zapisz
Sernik to obok czekolady moja największa słodyczowa słabość. Każdy sernikożerca chory na Hashi wie jak bardzo go brakuje na diecie. Nie ma drugiego takiego (...)
Długi czas się zastanawiałam nad fenomenem zielonej herbaty matcha bo wszyscy się nią tak bardzo zachwycają. Ja akurat po każdej zielonej herbacie mam (...)
Najlepsza pasta z makreli z porem i imbirem bez glutenu i nabiału
691Zapisz
Ryby – temat rzeka! Można się spierać, które są lepsze słodkowodne czy morskie. Swego czasu ryby kojarzyły mi się jedynie ze śmierdzącymi stoiskami rybnymi w (...)
Muffinkowe ciasteczka z siemieniem lnianym, masłem orzechowym i czekoladą
661Zapisz
Mam dzisiaj dla Was ciasteczka, które powstały z tego co akurat miałam w kuchni i z kuchennych resztek. Od kilku dni moja „Mini-Me” chodziła za mną z okrzykiem (...)
Kokosowa tarta z czekoladowo-bananowym kremem i pianką z truskawek
630Zapisz
Ostatni mój wypiek w dotychczasowym mieszkaniu. I chyba jeden z najlepszych jak do tej pory. Prosty i szybki w przygotowaniu. Stworzony pośród sterty kartonów (...)
Śniadanie samuraja duszone warzywa i szynka parmeńska
590Zapisz
Proste, pyszny i szybkie samurajskie śniadanie:) Do przygotowania potrzebujesz: 1/2 małej główki białej kapusty 7 cm pora 2 marchewki korzeń pietruszki +natka (...)
Dzięki zmianie swoich nawyków żywieniowych zauważyłam, że nauczyłam się wykorzystywać w kuchni produkty, które podejrzewam większość z Was by wyrzuciła z (...)
Kruche ciasteczka z mąki z teff i kasztanów z miodem i cynamonem
571Zapisz
Dzisiaj mam dla Was przepis na kruche ciasteczka z użyciem jednej, z moich ulubionych mąk czyli mąki z teff. Teff lub inaczej miłka abisyńska to pseudo zboże (...)