Rabarbar, to jeden z owoców na który czekam z utęsknieniem cały rok. Uwielbiam go przede wszystkim za kwaskowaty smak, który idealnie współgra ze słodkim (...)
Pastéis de Nata – portugalskie tartaletki z kremem budyniowym
1252Zapisz
Pastéis de nata to tradycyjne portugalskie tartaletki z ciasta francuskiego, wypełnione kremem budyniowym z dużą ilością żółtek. Pochodzą z lizbońskiego (...)
Gdy brakuje pomysłu na wielkanocne wypieki, malinowa chmurka sprawdza się idealnie.Spód: -7 żółtek-90g cukru-1 łyżeczka proszku do pieczenia-1 cukier (...)
Szarlotka z zakrytym jabłek - przepis na słodkie ciasto z jabłkami
724Zapisz
Szarlotka to jedno z najbardziej znanych i lubianych w Polsce ciast, jednak czy wiecie gdzie tkwi sekret pysznej szarlotki? Odpowiedź jest prosta, w gatunku (...)
Tarta z kremem pomarańczowym i bezą to idealny deser na świąteczny stół. Lekko kwaśne nadzienie oraz słodka beza, tego nie można nie lubić ;)Spód:- 250 g mąki (...)
Składniki:Spód:- 400 g mąki pszennej- go g cukru - 200 g masła- 2 żółtka- 1 jajko- 2 łyżki śmietany- cukier gruboziarnisty do dekoracji Wszystkie składniki (...)
Pleśniak z jagodami, klasyczny przepis na sezonowe ciasto
1393Zapisz
Dzisiaj proponuję Wam przepis na szybkiego pleśniaka z dżemem jagodowym, który doskonale nada się do jesiennej kawy. Spód:- 450 g mąki pszennej- 5 żółtek (...)
Ciasto z budyniem kokosowym śliwkami malinami i bezą
701Zapisz
Śliwki i maliny to dla mnie zwiastun jesieni, który koniecznie wykorzystajcie do ciasta.Spód:- 220 g mąki pszennej- 60 g mąki ziemniaczanej- 200 g masła- (...)
Mini serniczki ze świeżymi owocami, to idealny deser na lato.Składniki:12 mini serniczkówSpód:- 100 g mąki- 50 g masła- 1 jajko- 2 łyżki cukru- 2 łyżeczki (...)
Najlepszy czas na zupy krem, to zdecydowanie lato, gdyż mamy pod dostatkiem świeżych, a co najważniejsze, polskich warzyw. Dzisiaj proponuję Wam przepis na (...)
Kurki ze szpinakiem i kaszą bulgur pęczak soczewicą
940Zapisz
Kurki, szpinak oraz kasze bulgur, pęczak wraz z zieloną soczewicą, to główne składniki bardzo szybkiego dania. Obecnie trwa sezon na kurki, więc nie marnujmy (...)
Sezon na jagody w pełni - tartą z budyniem kokosowym i jagodami
690Zapisz
Czy może być coś piękniejszego niż zaczynający się sezon na jagody leśne?Oprócz działania leczniczego, takiego jak poprawa wzroku, czy uszczelnienie naczyń (...)
Z czym mi się kojarzy czerwiec? Zdecydowanie z truskawkami, które w połączeniu z rabarbarem i ciastem jogurtowym tworzą idealną kompozycję.Składniki:- 500g (...)
Tort czekoladowy z bitą śmietaną, dżemem wiśniowym i malinami
862Zapisz
Dzisiaj zamiast słów wstępu, zamieszczam zdjęcie, myślę, że ono mówi wszystko...Biszkopt:- 5 jajek- 170 g cukru- 110 g mąki pszennej- 4 łyżki kakaoZaczęłam od (...)
Pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza, dlatego proponuję do kawy sernik na spodzie kakaowym z wiśniami, jagodami i bezą :)Spód:- 300 g mąki pszennej- 4 żółtka (...)
Czas mazurków i serników powoli zbliża się, jednak na rozgrzewkę proponuję ciasto bananowe z wiśniami. Kwaśne wiśnie idealnie przełamują słodycz bananów, a (...)
Cukinia i jagody to połączenie dość niestandardowe, a jednak w cieście sprawdziło się idealnie ;)Tarta cukinia, smak cukru waniliowego i do tego jagody... (...)
Za oknem pierwszy powiew wiosny, co zachęciło mnie do stworzenia wiosennego, kolorowego ciasta. Budyń na mleku kokosowym okazał się idealnym dopełnieniem do (...)
Muffiny brownie z malinami, czyli połączenie które stanowi duet idealny.Kwaskowate maliny, gorzka czekolada i odrobina cukru to składniki, które tworzą te (...)
A gdyby tak zrobić ciasto bez mąki i jajek ? Ostatnio przyszedł mi właśnie taki pomysł, co poskutkowało pojawieniem się ciasta jaglanego z owocami i wiórkami (...)
Ciasto z malinami i bezą, czyli połączenie słodko-kwaśne to coś, co lubię najbardziej. Ciasto jest bardzo szybkie w wykonaniu, dzięki czemu lubię je jeszcze (...)