Kardamonki - skandynawskie bułeczki z kardamonem i masłem
513Zapisz
Miękkie, pachnące masłem i kardamonem, delikatnie słodkie – kardamonki – skandynawskie bułeczki. Ich korzenny aromat otula cały dom już podczas pieczenia i (...)
Norweski torcik migdałowy to prawdziwy hit dla wszystkich fanów lekkich deserów. Trochę przypomina słynny torcik migdałowy z IKEA, ale dzięki delikatnemu (...)
Wyobraź sobie poranek pachnący świeżo zaparzoną kawą, pierwsze promienie słońca wpadające przez okno i stół nakryty odświętnym obrusem. Wśród jajek, mazurków i (...)
Na dobry początek Nowego Roku – torcik miodownik, który smakiem i aromatem przywołuje ciepło domowych spotkań i spokojnych chwil przy stole. Złociste, miodowe (...)
Pisałam już wielokrotnie, że lubię piec torty bezowe i przygotowuję je w wielu wersjach. Jednak tort bezowy wymaga czasu — trzeba dobrze ubić białka, a potem (...)
Czeremcha to trochę zapomniany owoc, a szkoda – bo przetwory z niej mają wiele zalet. Owoce zawierają witaminę C, B, szereg minerałów, mają działanie (...)
Szparagi z cukinią i burratą to moje nowe wiosenne odkrycie. Danie, które idealnie sprawdza się jako przystawka lub lekki lunch. Łączy w sobie świeżość (...)
Twarogowe omleciki, czy też placuszki sernikowe, to wspaniałe śniadanie/podwieczorek. Delikatne, puszyste, z mocą rodzynek i delikatną nutą pomarańczową do (...)
Prosty acz smaczny mazurek na kruchym, maślnym spodzie. Spód przypomina maślane herbatniki i pięknie łączy się z bezowo-czekoladowo-orzechowym wierzchem. Ku (...)
Przepis na ajerkoniak jest od zawsze w naszej rodzinie. Oryginalny przepis można znaleźć TU. Ale, jak zwykle, nawet najbardziej ortodoksyjne przepisy, zmieniam (...)
Sałatka na Wielkanoc. Kolorowa, chrupiąca, z jajkami – idealnie wpisuje się w wiosenny nastrój, a sos pikantno-kremowy dopełnia całość. Sałatka z brokułami i (...)
Awokado na słodko? Ależ tak! To nic nowego, Cejlon od dawana zna takie rozwiązanie. A moje awokado śniadaniowe połączyłam z serkiem grani, limonką, orzechami i (...)
Pistacje cieszą się ostatnio niezwykłym powodzeniem. Pojawiły się na rynku różne produkty z pistacjami, a w Internecie aż gęsto od wszelakich słodkości z (...)
Zdrowe trufle? Proszę. Orzechy ziemne (tak zaliczane są do strączków), daktyle i gorzka czekolada, tylko tyle i aż tyle. Słodkość kuleczek zależy od jakości (...)
Chlebek naan to indyjski płaski chlebek z jasnej mąki. Wyśmienity do dań kuchni indyjskiej jak: dal (dhal), kurczak changezi czy chana masala. Ciepły wspaniale (...)
Livance do drożdżowe, czeskie placuszki. Zupełnie inne od naszych drożdżowych racuszków. Na początku zaskakuje wykonanie – ciasto jest lejące, jak na lane (...)
Ryba w sosie śmietankowym z suszonymi pomidorami i szpinakiem
705Zapisz
Ryba po toskańsku to ryba w sosie śmietankowym z pomidorami suszonymi i szpinakiem. Kremowe, aromatyczne i bardzo błyskawiczny danie. Ryba po toskańsku (...)
Wykwintna i zaskakująca zupa na świąteczny obiad? Proszę – zupa czosnkowa krem. Delikatna, mimo dużej ilości czosnku, kremowa, wręcz aksamitna, a do tego (...)
Aromatyczne pierniczki ze Szwajcarii bez jajek i tłuszczu
2503Zapisz
Niezwykle proste i aromatyczne pierniczki prosto ze Szwajcarii. Lekko ciągnące, z mocą migdałów i skórki pomarańczowej, ale bez jajek i tłuszczu. Chciałam (...)
Krajanka piernikowa to sposób na szybkie pierniczki. Ciasta nie trzeba wałkować, wykrawać, wystarczy przełożyć ciasto do foremki, upiec, pokroić nożem[...]
