Moja Babcia Maria słynęła z wielu rzeczy, ale najlepiej to robiła pierogi, makaron, szarlotkę, no i tę babkę. Przepisy na makaron, pierogi i babkę mojej babci (...)
Pierogi ruskie - klasyczny przepis na tradycyjne pierogi
1.3K7Zapisz
Ach te pierogi …Zawsze gdy robią się pierogi, zapełniają się domy …Gdy pierogi robiła moja Babcia, a zazwyczaj właśnie ruskie – jej ogromne mieszkanie w starej (...)
Zima w pełni … za oknem śnieżno i bardzo mocno wieje wiatr. Jutro, jak w każdą środę wyjeżdżam w niedaleką drogę, choć przy takim mrozie i zawiei każdy (...)
Ciasto biszkoptowe z masą śmietankowo-waniliową truskawkami i galaretką
1.1K4Zapisz
To ciasto jest ulubionym ciastem mojego Synka i upragnionym. Mój wyrośnięty kawaler, a zarazem nie lada łasuch wprost nie może się doczekać, kiedy na grządkach (...)
Kiszenie żurku na Śląsku to tradycja i trzeba przyznać, że dobrze Im to wychodzi ;-)Od dziecka byłam przyzwyczajona, że mama posyłała mnie jako małą (...)
Racuchy z jabłkami przepis na placki drożdżowe smażone na głębokim tłuszczu
8282Zapisz
Zawsze racuchy smażyła nam mama. Smażyła nam właściwie placki z jabłkami i w dzieciństwie jedliśmy placki … Dopiero przyjeżdżając na Lubelszczyznę zaczęłam (...)
Pierogi - tradycyjne przepisy na różne rodzaje pierogów
7654Zapisz
Przyznam się szczerze, że pierogi nie są jakąś mocną stroną w mojej kuchni … ale cóż wszyscy kochamy pierogi i trzeba było się przemóc i w końcu nauczyć. (...)
Ten przepis mam w głowie. Byłam świadkiem jak mam robiła gołąbki kiedy byłam brzdącem, potem pomagałam jako nastolatka (podjadając kapustę, tudzież przepyszny (...)
Nadeszła jesień I chyba nic I nikt tego faktu nie zmieni.Początkowo łagodna, ciepła, przyjemna, słoneczna i sucha. Niestety te chwile mam już za sobą. Teraz (...)
Co prawda pora na ogórki jeszcze nie nadeszła, ale właśnie otworzyłam sobie słoiczek chrupiących ogórków curry Małgorzaty i pomyślałam - co mi tam - styczeń (...)
Witam po świętach. Ważne sprawy, nie pozwalały mi na „robotę” na blogu, za którą przepadam, ale wierzcie mi, że jadłam i piłam tak jak wszyscy więc trochę się (...)
Buchty, parzaki, pampuchy i kluski drożdżowe na parze
4291Zapisz
Tak to już jest, że drożdżowe mnie nie lubi :-( i nie wiem dlaczego? Nie wiem też co robię źle, jakie popełniam błędy ale … ale średnio co drugie drożdżowe (...)
W moim domu sztandarowym daniem popisowym był Ciućmok … nie zgłębiłam jeszcze etymologii tego słowa, bo nie była mi ona do niczego potrzebna ale podejrzewam, (...)
… „ Gdy o północy rozdzwaniały się w kościele dzwony, milkła muzyka, gasły wszędzie światła. „Po wielu domach gospodarz na lasce wnosił wiązkę śledzi (...)
Barszcz ukraiński pochodzi z Ukrainy i stanowi jedno z dań narodowych w tym kraju. Jest często podawany również w Polsce, lecz przepis został mocno (...)
Gwiazdka z nieba czyli kruche ciasteczka marcepanowe świąteczne gwiazdy
35013Zapisz
Chcielibyście gwiazdkę z nieba?Hmmm … ja też :) Niestety gwiazdki z nieba dać Wam nie mogę, ale gwiazdkę wprost z piekarnika, a i owszem :)Przepis zapożyczyłam (...)
Masz ochotę na coś lekkiego, chrupiącego i pełnego koloru? Ta sałatka z buraków to strzał w dziesiątkę! Słodko-ziemisty smak buraka przełamany prażonymi (...)
Pierogi leniwe - przepis na tradycyjne danie z serów i mąki
3364Zapisz
Kiedy wyjeżdżam z domku … bo czasem muszę wyjechać by pooddychać innym powietrzem. Spojrzeć na różne sprawy z innej perspektywy, przyjrzeć się sobie, innym (...)
To była miłość od pierwszego wejrzenia – dosłownie :-) Kiedy moja ulubiona blogerka Maja wrzuciła tę tartę na bloga, a właściwie najpierw jej zdjęcia na (...)
Ten tydzień nie należał do najłatwiejszych, poprzedni zresztą też nie i jeszcze poprzedni również … Mam wrażenie, że siedzę na wielkiej karuzeli, która kręci (...)
To była miłość od pierwszego wejrzenia … już nie pamiętam jak natrafiłam na blog Kasi, ale jak zobaczyłam jej prześliczne ciasteczka po prostu doznałam (...)
Pierogi, pierogi… któż ich nie lubi, któż ich nie robi ;-)Tym razem na pierogi zapowiedziała się Maja. Zapowiedziała się, że przyjdzie wcześniej by mi przy (...)
Pasztet z lędźwianu - przepis na smakowity wyrób kulinarny
2910Zapisz
Na specjalne życzenie jednej z czytelniczek mojego bloga prezentuję dzisiaj pasztet z lędźwianu. O tej roślinie pisałam już kiedyś przy okazji wpisu o (...)
