skonka-gotuje.blogspot.com
blog poświęcony mojej pasji gotowania
Subskrybuj blog
Zapisanych przepisów
1 168
24 maja 2013
Róże z ciasta francuskiego
Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie- mortadela - 5 plasterków- salami -5 plasterków- szynka - 5 plasterków- papier do pieczenia - 1 (...)
17 listopada 2014
Golonka gotowana w kapuście kiszonej
Co będzie potrzebne:- golonka bez kości - 3 sztuki- kapusta kiszona - 0,5 kg- grzyby suszone - kilka sztuk- przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz (...)
10 listopada 2014
Gulasz z żołądków drobiowych
Co będzie potrzebne:- żołądki z kurczaka - 500 g- cebula - 500 g- czosnek - 3 ząbki- papryczka chili - 1 sztuka- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, (...)
28 września 2013
Rogale z ciasta francuskiego z czekoladą
Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie- żółtko z jaja - 1 sztukaNa farsz:- czekolada mleczna - 1/2 tabliczkiCiasto francuskie wyjmujemy (...)
3 sierpnia 2013
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym
Co będzie potrzebne:- polędwiczki wieprzowe - 700 g- cebula - 1 sztuka- pieczarki - 300 gram- przyprawy: sól, pieprz czarny- mąka - 3 łyżki- olej do (...)
24 marca 2014
Makrela z jajkiem i zielonym groszkiem na przystawkę
Co będzie potrzebne:- makrela w sosie pomidorowym w puszce - 200 g- jaja- 3 sztuki- zielony groszek konserwowy ekstardrobny w puszce - 200 gJajka gotujemy na (...)
10 czerwca 2013
Udka kurczaka w majeranku
Co będzie potrzebne:- udka z kurczaka - 4 sztuki- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, przyprawa do kurczaka,Udka myjemy w zimnej wodzie, (...)
21 czerwca 2015
Karkówka gotowana w 5 minut domowa wędlina
Co będzie potrzebne:- karkówka - 1 kgZalewa:- woda - 2 litry- sól - 1/3 szklanki- cukier - 1 łyżka- pieprz czarny ziarnisty - 1/2 łyżeczki- czosnek - 6 ząbków- (...)
28 czerwca 2015
Boczek gotowany w 5 minut domowa wędlina
Co będzie potrzebne:- boczek - 1 kgZalewa:- woda - 2 litry- sól - 1/3 szklanki- cukier - 1 łyżka- pieprz czarny ziarnisty - 1/2 łyżeczki- czosnek - 6 ząbków- (...)
26 października 2015
Wątróbka wieprzowa z cebulą w sosie
Co będzie potrzebne:- wątróbka wieprzowa - 40 dkg- cebula - 2 duże sztuki- olej - 2 duże łyżki- przyprawy: pieprz czarny, sól, kostka rosołowa,majeranek- mąka (...)
24 lutego 2014
Nalewka imbirowa
Nalewki–alkoholowe wyciągiz owoców, korzeni, kwiatów lub ziół (bądź mieszaniny składników), zazwyczaj o 40-45 procentowej zawartościalkoholu. Sporządzane są w (...)
18 lutego 2013
Jabłka pieczone chrupiące ze soku cytrynowego
Co będzie potrzebne:- jabłka twarde słodkie - 10 średnich sztuk- sok z połówki cytrynyDodatkowo- papier do pieczeniaJabłka myjemy, przekrawamy na pół i (...)
25 maja 2013
Trójkąty z ciasta francuskiego z serem słodkim
Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie- żółtko z jaja - 1 sztukaNa farsz:- ser biały - twaróg - 200 g- żółtko z jaja - 2 sztuki- cukier (...)
13 stycznia 2014
Łopatka duszona w sosie własnym z kwaśną śmietaną
Co będzie potrzebne:- łopatka - 500 g- przyprawy: pieprz czarny, vegeta- mąka - 5 łyżek- śmietana kwaśna - 100 g- olej do smażeniaŁopatkę myjemy w zimnej (...)
29 września 2014
Jabłecznik bardzo szybki
Co będzie potrzebne:- masło - 1 kostka- mąka - 3 szklanki- cukier puder - 3 łyżki- jajka - 5 sztuk- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki- cynamon do posypania (...)
1 marca 2014
Ser żółty własnej roboty
Co będzie potrzebne:- mleko 3,2% - 3 szklanki- twaróg półtłusty - 500 g- jajko całe - 1 sztuka- sól - szczypta- orzechy laskowe - 100 g- soda oczyszczona - (...)
29 listopada 2013
Zrazy z karkówki nadziewane farszem cebulowo-pieczarkowym
Co będzie potrzebne- karkówka wieprzowa - 1 kg- czosnek - 4 ząbki- cebula - 10 małych sztuk- pieczarki - 10 sztuk- musztarda sarepska - 1 słoik - 200 g- mąka - (...)
4 marca 2013
Paczuszki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie- szpinak mrożony - 400 g- ser feta - 1 opakowanie - 270 g- jajko - 1 sztuka- czosnek - 2 ząbki- (...)
24 lutego 2014
Udziec z indyka pieczony z czosnkiem
Co będzie potrzebne:- udziec z indyka - 1 sztuka około 1 kg- czosnek - 10 ząbków- pieczarki - 300 g- przyprawy: majeranek, pieprz czarny, sól, przyprawa do (...)
29 listopada 2013
Zrazy z karkówki z wędzonym boczkiem i papryką
Co będzie potrzebne- karkówka wieprzowa - 1 kg- musztarda pikantna grillowa - 1 słoik - 200 g- papryka konserwowa żółta i czerwona - ja miałam swoją własnej (...)
8 kwietnia 2014
Śledzie w śmietanie z cebulką i kiszonym ogórkiem
Co będzie potrzebne:- cebula - 2 sztuki- śledzie matiasy - 4 płaty- ogórek kiszony - 4 sztuki- śmietana 18% - 400 mlCebulę obieramy z łupinek, kroimy w bardzo (...)
17 listopada 2013
Pieczona pierś z kurczaka z papryką i cebulą
Co będzie potrzebne:- pierś z kurczaka z kością i ze skórką - 4 pojedyncze sztuki- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawy: sól, pieprz, majeranek- cebula - 6 małych (...)
19 czerwca 2015
Schab gotowany w 5 minut domowa wędlina
Co będzie potrzebne:- schab bez kości - 1 kgZalewa:- woda - 2 litry- sól - 1/3 szklanki- cukier - 1 łyżka- pieprz czarny ziarnisty - 1/2 łyżeczki- czosnek - 6 (...)
24 maja 2013
Zapiekanka z mięsa mielonego ziemniaków i szpinaku
Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 7 średnich- mięso mielone - 0,5 kg- szpinak mrożony - 20 dkg- śmietana 18 % - 200 ml- cebula - 1 duża- czosnek - 4 ząbki- (...)
29 września 2013
Królik w sosie musztardowym
Co będzie potrzebne:- królik - jedna sztuka - około 1.2 kg - do kupienia w dobrych sklepach spożywczych- cebula - 3 duże sztuki- musztarda z gorczycą - 3 duże (...)
