To blog o zdrowym odżywianiu, znajdziecie na nim przepisy tradycyjnych dań, ale w zdrowej wersji. Gotuję zdrowo dla dorosłych i dla dzieci. Tu znajdziesz przepisy bez chemi, z małą ilościa cukru.
Przekąski o niskim indeksie glikemicznym na imprezy i domówki
5602Zapisz
Początek roku to często czas spotkań, karnawałowych zabaw i domówek. Zawsze wtedy takie imprezy powodują dylemat wśród większości moich pacjentów, jak tu się (...)
Przeglądając mojego bloga, możesz odnieść wrażenie, że uwielbiam serniki. Coraz więcej pojawia się tu moich przepisów na te ciasta. Jednak nie daj się zwieść, (...)
Pamiętasz mój sernik chałwowy, który pokazałam Ci parę tygodni temu? Chociaż chałwy nie lubię, to sernik z nią jest jednym z moich ulubionych ciast. W ten (...)
Zadzwoniła koleżanka: „Mamy ochotę na coś słodkiego – niedługo będziemy”. Ja trochę zdezorientowana, ale cóż miałam zrobić. Trzeba było przyszykować coś (...)
Nie jestem fanką słonych przekąsek, a paluszków w ogóle nie kupuję i nie robią zazwyczaj na mnie żadnego wrażenia. Jednak jak zobaczyłam na instagramie (...)
Kolorowe jajka to obecnie hit internetu. Myślę, że już je widziałaś. Sama zaciekawiłam się i stwierdziłam, że muszę wypróbować. Na świątecznym stole fajnie (...)
Jak przeczytałaś tytuł: deser z Aquafaby, zachęciło Cię to od razu do spróbowania, czy wręcz przeciwnie? Aquafaba, co to takiego? „Aqua” = woda, „faba” = (...)
Przepis powstał przypadkowo, z potrzeby „pociapania” w piątkowy wieczór. Dariomąż miał zachciankę na chipsy… więc wykombinowaliśmy nasze własne, dobre, w (...)
Sałatka tortowa wiosenna wielkanocna z minimalną ilością majonezu i sera
1623Zapisz
Sałatka tortowa, tort sałatkowy, sałatka wiosenna, wielkanocna, różnie można by ją nazwać. Zainspirowałam się przepisem ze strony kuchnia w czekoladzie. Z (...)
Dieta odchudzająca, czy po prostu przejście na zdrowsze odżywianie, zazwyczaj kojarzy się z restrykcją, zakazami i nakazami. Jestem bardzo przeciwna takiemu (...)
Dzisiaj mam dla Ciebie 2 świetne przepisy na pyszne, zdrowe batony domowej roboty. Jeden z nich to zamiennik tradycyjnego, kokosowego batona Bounty – stworzyła (...)
Ciasta zazwyczaj kojarzą się nam z dużą kalorycznością, ciężkimi, tłustymi masami i dużą ilością jajek. Można jednak wybierać zdrowsze i bardziej dietetyczne (...)
Jadasz pieczywo? Jesteś miłośniczką chrupiącego chleba, czy drastyczną jego przeciwniczką? Jak już mnie poznałaś, to wiesz, że ja nie jestem restrykcyjną (...)
Częste pytanie w gabinecie od moich pacjentów brzmi: “Jak schudnąć bezpiecznie i na stałe? I to najlepiej bez dużych wyrzeczeń…” A potem zazwyczaj słyszę, że (...)
Z chęci zjedzenia czegoś dobrego, powstało takie cudo. Mnie osobiście kojarzy się to z bułgarskimi (a może one nie są bułgarskie?) miękkimi przegryzkami na (...)
Drożdżówki z jabłkami, dżemem czy serem, obojętnie, żadne i tak nie cieszą się dobrą sławą. Takie danie to zmora dla dietetyków, a szybki zapychacz dla (...)
Kilka lat temu moja mama dostała od koleżanki przepis na ciasto z kaszy manny. Zajadałam się nim przez kilka miesięcy. Potem zaczęłyśmy wypiekać coś innego i (...)
Przepis na ten sernik na zimno z musem pomarańczowym, to moja inwencja twórcza. Dlatego będzie mi tym bardziej miło jeśli mi zaufasz i go zrobisz. A zdjęciem (...)
Kruche ciasteczka i pierniczki zawsze zwiastują w naszym domu nadchodzące święta. Uwielbiam to wycinanie różnych kształtów z ciasta, a potem układanie (...)
Jesień i zima to dla mnie czas na wypieki murzynków. Nie wiem czemu, ale najlepiej smakują mi właśnie w tym sezonie. Jak zwykle lubię poeksperymentować z (...)
Fit cynamonki – przepis na aromatyczne ciasteczka z cynamonem
1201Zapisz
Pochmurny dzień i ponura jesienna pogoda, zawsze składnia mnie do tego, żeby poprawić sobie nastrój i wprowadzić energię do domu poprzez aromatyczne wypieki. (...)
Strasznie nie lubię tej całej afery jaka wynika po Nowym Roku. Wszędzie słychać o noworocznych postanowieniach założeniach, celach itd. Wielkie plany, (...)
Masz ochotę na szybką słodycz do kawy? A może niespodziewani goście zapowiedzieli się, że będą za pół godziny? Podaję Ci idealny przepis na takie sytuacje. (...)
U mnie znów ciasto i tym razem po raz kolejny ciasto na zimno. Szybki przepis na sernik z serka homogenizowanego. Nie wymaga, żadnych zdolności kulinarnych. (...)
