Klasyka w moim wykonaniu :) Mówiąc kompletnie szczerze, to chlebek bananowy dopiero po raz pierwszy udał mi się tak dobrze, że chcę się z wami podzielić (...)
Lubię przygotowywać babeczki w ilościach hurtowych, zaczynam się w tym robić wręcz coraz szybsza ;)Babeczki te można porównać do bardzo delikatnego murzynka, (...)
Makiełki z granatem i orzechami – nowa wersja kwadratowa
1131Zapisz
Czy w waszych domach przygotowujecie makiełki na wigilię ? A może wolicie kutię ?U nas już drugi rok na stole królował domowy makaron z owocem granatu i (...)
Po raz kolejny piekłam to ciasto, po raz kolejny jestem zachwycona :)Złożone jest z "płatów" do odrywania, co dla mnie jest cudowne, bo nie muszę borykać się z (...)
Autorska tarta z karmelizowaną żurawiną i ganache czekoladowym
1040Zapisz
Mój pierwszy wypiek całkowicie własnego autorstwa. Postanowiłam połączyć karmelizowaną żurawinę w rumie*, ganache z białej czekolady i kakaowy spód. Rezultat (...)
Lebkuchen - miękkie niemieckie pierniczki z migdałami i przyprawami
1312Zapisz
Lebkuchen - zostały okrzyknięte najlepszymi pierniczkami na świecie.Lebkuchen- bardzo wielu ludzi już po prostu nie wyobraża sobie bez nich świąt, teraz do tej (...)
Piernikowe ludziki na święta - tradycyjne przepisy i dekoracje
1030Zapisz
Piernikowe ludziki już tradycyjnie kojarzone są ze świętami. Powieszone za łapki na choince będą wyglądały, jak na huśtawce, a zapakowane w ładne opakowanie ze (...)
Na blogu możecie znaleźć kilka przepisów na makaroniki robione metodą kilkudniową (z orzechami laskowymi i lemon curd'emorazmigdałowe z masą kajmakową), ten (...)
Do zrobienia tego kremu, który do złudzenia przypomina nutellę zabierałam się od bardzo długiego czasu, w końcu , przy okazji robienia makaroników (...)
Pewien czas temu upiekłam niesamowite muffinki zCoca-Colą, dzięki której miały bardzo puszystą, delikatną oraz wilgotną strukturę iciemnymcukrem muscovado (...)
To co ? Zaczynamy świąteczne szaleństwa ?Na początek delikatnie, wręcz subtelnie - pierniczkami z mojego ulubionego przepisu, ozdobionymi kolorowymi (...)
Muffiny jak pączki cynamonowe i gałką muszkatołową
1181Zapisz
Te niesamowite muffinki smakują jak marzenie - cynamonowe, słodziutkie, tak wilgotne, jak powinny być... Są faktycznie podobne do pączków, ale tych angielskich (...)
To mój debiut w kwestii dyniowych serników :) Muszę przyznać, że wyszedł mi naprawdę pyszny sernik, który swym zapachem idealnie pasuje do pięknej, złotej (...)
Cudowne, delikatne, kruche bezy z lekko kwaśnawą frużeliną na wierzchu i bitą śmietaną o lekko waniliowym smaku - w środku... Niesamowity deser, który może być (...)
Tiramisu – klasyczny włoski deser z mascarpone i kakao
2642Zapisz
Deser tiramisu, powłoskutirarsi sù– ocknij się, przebudź się, ale teżtirami sùpoderwij mnie.Za tiramisu zabrałam się po skosztowaniu niesamowicie pysznej, (...)
Nie mogę uwierzyć, że przez cały sezon na śliwki, ani razu nic z nimi nie upiekłam ! Oczywiście mama zrobiła swoje przepyszne powidła śliwkowe, poza tym, (...)
Do wypróbowanych wrzucam kolejny dyniowy przepis - korzenne babeczki, które są banalnie proste w wykonaniu, ale absolutnie niebanalne w smaku ! Puszysty, (...)
Cudowny, delikatny i diabelsko smaczny, chociaż słodki, to jednak jedyny w swoim rodzaju - tort dacquoise, dokładnie taki, jak z cukierni Sowa, a może nawet (...)
To mój debiut, w kwestii wypieków z dynią. Powiem szczerze, że aż do spróbowania nie wiedziałam, czego mam się spodziewać... Efekt jednak przerósł moje (...)
Jeszcze na chwilkę wracamy do lata, które, jak wszyscy widzą, zniknęło już za rogiem, jest za to zastępowane przez jesienne, szare dni... Ale ale, na targu, z (...)
Jesienna granola z ryżem preparowanym według Gordona Ramsaya
1070Zapisz
Cudownie chrrrupiąca, zdrowa i co najważniejsze - pyszna granola, według przepisu Gordona Ramsaya. Pierwszy raz spotkałam się z ryżem preparowanym w granoli i (...)
