slodkizapachdomu.blogspot.com
12 lutego 2015
Faworki i churros – tradycyjne słodkie wypieki na tłusto
Przestałam przepadać za słodkim, i stąd pewnie mój blog powoli umiera. W ciastach jestem jednak mocniejsza niż w zwykłym jedzeniu, a i jadam raczej monotonnie (...)
12 grudnia 2013
Śniegowe kule
Grudniowa Kuchnia odświeżyła przepis na śniegowe kule,który pierwszy raz publikowany był w numerze grudniowym z 2011 r apodobne sądo snieżnych kuleczek Kubusia (...)
1 grudnia 2013
Sernik kawowo-chałwowy
Inspiracją dla tego sernika był oczywiście blog Kwestia Smaku, gdzie podają najlepsze, najsmaczniejsze i najciekawsze serniki. We wrześniu na 10-lecie (...)
20 września 2013
Szarlotka z dużą ilością cynamonu i jabłek
"Jesień, jesień, z drzewa opadł liścia pół" - możemy już tak śpiewać, bo jesień już się wkrada w ostatnie dni lata. Jak jesień no to szarlotka z dużą ilością (...)
20 września 2013
Urodzaj na tarty z owocami i kremem
Zachciało mi się znów coś upiec, chciałam dużo i słodko, chciałam popularnie i tak po swojsku. Padło na "modną" tartę banoffee, gdyż nie robiłam, a dlaczegóż (...)
2 sierpnia 2013
Marynowana limonka - zielona i aromatyczna
W jednym z ostatnich numerów Kuchni jako dodatek w deserze występowała marynowana limonka. Zainteresowała mnie bardziej niż sam deser i postanowiłam, że kiedyś (...)
2 sierpnia 2013
Stefanka - łatwe ciasto bez pieczenia z owocami
Ciasto Stefanka, to może być ratunek, dla tych, którym pieczenie nie wychodzi. Ale na pewno nie uratuje nas przed niezapowiedzianymi gośćmi, gdyż potrzebuje (...)
2 sierpnia 2013
Kotlety z ciecierzycy
Robiłam kiedyś falafele, ale nie wyszły mi tak jak sobie to wyobrażałam. Więc tym razem kotleciki z ciecierzycy zrobione tak typowo. Zawsze jest to (...)
2 sierpnia 2013
Tiramisu z amaretto w okrągłej formie, lekkie i szybkie
Nie jest to klasyczne tiramisu.. Klasyczne będzie, ale innym razem. Te jest lekkie, pół na pół z kremówką (ech, te 4% tłuszczu mniej ;), z okrągłymi (...)
26 lipca 2013
Kruche ciasto milionera
Pamiętam jak kilka lat temu blogowanie o jedzeniu nie było tak popularne, a głównym miejscem wymiany doświadczeń kulinarnych i chwalenia się swoimi "wykonami" (...)
26 lipca 2013
Pleśniak z dżemem i owocami
Lubię pleśniaka, a ostatnio tak za mną chodzi, jakby dopraszając się o zrobienie. Bo i na blogach go widuję co raz, i rodzice koleżanki, z którą spędzałam (...)
21 lipca 2013
Nalewka wieloowocowa
tylko zdjęcie, bo to jeszcze w bardzo dużym trakcie ;)
1 lipca 2013
Pieczone młode ziemniaki i sałatka z pomidorów i tuńczyka
Ziemniaki piekłam około godziny w 200 stopniach, posypane solą, papryką, ziołami prowansalskimi i resztą przyprawy do ziemniaków, skropione olejem; pieczone (...)
1 lipca 2013
Tahini z sezamu w domu
Już kiedyś robiłam tą pastę, aczkolwiek ręcznie w makutrze. Od niedawna dopiero mam malakser i blender więc sobie to i owo miksuję. Sezamek czekał już od dawna (...)
16 czerwca 2013
Pierwsza szarlotka na szarej renecie
Tak jakoś wyszło, że pierwszą w życiu szarlotkę na najlepszych podobno do tego ciasta jabłkach, upiekłam na przednówku lata, a nie jesienią. Ale w tamtym roku (...)
9 czerwca 2013
Szczawiowa z jajkiem i młodymi ziemniakami
Ach chodziła za mną ta szczawiowa od dwóch tygodni co najmniej, aż wczoraj na ryneczku kupiłam świeże liście szczawiu. Więc jest dziś na obiad, z jajeczkiem (...)
9 czerwca 2013
Sernik z truskawkami
Mam to szczęście, że pod nosem mam rynek. Warzywny między innymi, bo głównie to taki bazar odzieżowy, ale stoisk z warzywami jest kilka, plus ludzie (...)
5 czerwca 2013
Ucierane ciasto z rabarbarem
Już za moment zacznie się fiesta ciast z owocami, powoli pojawiają się czereśnie, są już co prawda, ale strasznie drogie, truskawki, wkrótce będą tańsze, zaraz (...)
5 czerwca 2013
Szybka zupa krem z białych szparagów
Na błyskawiczny, lekki obiad, cała biała, go z białych warzyw zupa. Przygotowanie zajmuje ok pół godziny, i jest dobrym pomysłem na szybki obiad.pęczek białych (...)
13 maja 2013
Zapiekanka makaronowa z węgierskim salami lub oliwkami
Bardzo tłusta, pomidorowo-serowo-czosnkowo-paprykowa. W dwóch wersjach - z oliwkami i węgierskim salami. Przez ilość sera smakuje trochę jak pizza. Dobra na (...)
13 maja 2013
Bazyliowe pesto
Uwielbiam zapach bazylii i smak mega bazyliowego pesto. Zawsze robię mocno czosnkowe, a więc jest i ostre przy okazji. Pesto dobre jest nie tylko do makaronu, (...)
6 kwietnia 2013
Ciasteczkowo
Dziś, już po pieczeniu i zajadaniu rogalików jeszcze gorących ze szklanką zimnego mleka, mój syn pokazał mi zauważone przez okno bociany!!! Osiem pięknych (...)
