smakinspiracji.blogspot.com
6 września 2014
Imprezowe koreczki warzywne i owocowe
Teraz coś na imprezę.Koreczki warzywne i owocowe na szybką i elegancką, a przede wszystkim zdrową przekąskę.Ja proponuję następujące składniki, ale można (...)
28 sierpnia 2015
Ptasie mleczko
Szybka lekka pianka, która rozpływa się w ustach!Składniki:1 puszka niesłodzonego mleka skondensowanego3 galaretki różnych smaków (po 1 z każdego smaku, u mnie (...)
18 września 2014
Surówka z białej rzodkwi i sera gorgonzola
Orzeźwiająca surówka, która pasuje do wielu dań.Składniki:1 biała rzodkiew3 łyżki jogurtu greckiegosok z 1/2 cytryny75 g sera gorgonzolapieprzsólRzodkiew (...)
11 września 2014
Flaki po warszawsku
Danie z tradycyjnej kuchni mazowieckiej inspirowane przepisem Magdy Gessler, jednak trochę przeze mnie zmodyfikowane. Nie dodałam zasmażki, bo według mnie nie (...)
24 lutego 2018
Kotlety schabowe najlepsze
Dzisiaj przepis na idealne, miękkie w środku, chrupiące z zewnątrz kotlety schabowe.Lubię eksperymentować w kuchni, ale czasem mam ochotę na tradycyjny (...)
2 kwietnia 2018
Ciasto z kaszą manną
To u mnie Wielkanocny klasyk. Delikatna masa z kaszy mannej w połączeniu z cienkimi piernikowymi blatami ciasta i koniecznie polewą czekoladową.Nie widzę (...)
22 października 2015
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym
Bardzo szybka sałatka, idealna na drugie śniadanie do lunchbox'a lub kolację.Składniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym1/2 puszki kukurydzy5 gałązek selera (...)
6 września 2014
Udka z kurczaka po kenijsku
Bardzo aromatyczne danie z ciekawym zestawem przypraw.Składniki (na 4 porcje):4 udka z kurczaka1 łyżeczka masła klarowanegoMarynata imbirowo-czosnkowa:6 (...)
16 lutego 2016
Rogaliki serowe z marmoladą
Bardzo lubię piec te rogaliki, bo idealnie pasują do kawy - nie są zbyt słodkie, a ciasto jest delikatne i kruche. Nie są też czasochłonne w przygotowaniu. (...)
2 października 2015
Zupa gulaszowa
Rozgrzewające danie jednogarnkowe, idealne jesienią.Składniki:800 g łopatki wieprzowej2 marchewki, pokrojone w plasterki5 ziemniaków, pokrojonych w kostkę2 (...)
18 września 2014
Roladki z jarzynami
Prosty sposób na ciekawe i lekkie roladki.Składniki:mięso na rolady (np. z szynki wieprzowej lub wołowe)4 marchewki3 pietruszki1 średni seler2 małe cebule1 (...)
18 września 2014
Jajecznica po neapolitańsku
W tym szybkim śniadaniu łączą się dwa moje ulubione produkty: jajka, bez których często nie wyobrażam sobie śniadania oraz pomidory, na które obecnie jest (...)
11 września 2014
Owoce pod kruszonką - prosty deser z owocami i kruszonką
Prosty i lekki deser, bardzo łatwy w przygotowaniu. Można użyć świeżych, ale także mrożonych owoców.Składniki (na małą foremkę)truskawkiczarne porzeczkibiałe (...)
27 sierpnia 2015
Orzechowo-czekoladowy tort na urodziny
Ulubiony tort mojej mamy piekę specjalnie na jej urodziny. Zmodyfikowałam nieco przepis z książki "103 ciasta siostry Anastazji". Jest naprawdę (...)
7 września 2014
Chow Mein z warzywami i mięsem wieprzowym
Wariacja na temat kuchni chińskiej. Szybkie danie z chińskim makaronem jajecznym, w sam raz gdy nie ma czasu na gotowanie.Składniki (na 2 porcje):2 kawałki (...)
28 stycznia 2016
Hiszpańska tortilla
Składniki:2 średnie ziemniaki2 jajka4 łyżki mleka1/2 pora1/4 czerwonej papryki1 łyżeczka masłaPrzygotowanie:Ziemniaki myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i (...)
6 września 2014
Powidła śliwkowe bez cukru domowy przepis
Kolejny pomysł, żeby poczuć smak śliwek także zimą! Powidła bez dodatku cukru są świetną alternatywą dla słodkich dżemów, które możemy kupić w (...)
17 sierpnia 2018
Ciasteczka kokosowo-owsiane
Bardzo szybkie ciasteczka z prostych składników, które każdy ma w domu :)Składniki:165 g płatków owsianych (połowę mielę na mąkę owsianą)20 g ziaren kakao25 g (...)
30 października 2015
Zapiekany filet z kurczaka
Inna wersja zwyczajnego fileta z kurczaka.Składniki:500 g fileta z kurczaka1 por1 łyżeczka masła75 g tartej mozarellizioła (...)
6 września 2014
Łosoś w cieście francuskim z porami
Łosoś - delikatna ryba, którą można przygotować na wiele sposobów. To nie pierwszy i nie ostatni raz kiedy ją przyrządzałam, ponieważ należy do moich (...)
1 grudnia 2018
Bezy orzechowe z kremem mascarpone
To chyba mój ulubiony deser! Beza orzechowa przekładana kremem na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone. Bardzo uniwersalny deser, bo przecież kto nie (...)
7 maja 2016
Omlet z nasionami chia
Tego jeszcze nie było!Naszła mnie dzisiaj ochota na omlet na drugie śniadanie. Nie miałam żadnych owoców pod ręką, więc stwierdziłam, że dlaczego by nie (...)
15 września 2014
Wątróbka drobiowa z jabłkiem - unowocześniony przepis
Ostatnio naszła mnie ochota na unowocześnianie tradycyjnych przepisów :) Oto moja wersja wątróbki, która (mam nadzieję!) przekona nawet osoby do niej (...)
6 września 2014
Iced latte
Klasyk! Kawa mrożona przygotowana w domu w zaledwie kilka minut.Składniki na 1 kawę:1 espresso75 ml zimnego mleka 2% tłuszczu50 ml zimnej przegotowanej wody5 (...)
