10 października 2013
Soczysta pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś pieczona w rękawie jest niezwykle soczysta i aromatyczna, a jej przygotowanie zajmie nam zaledwie chwilkę (nie licząc czasu marynowania i pieczenia). Do (...)
19 marca 2015
Sernik królewski z bakaliami i kakaowym ciastem
Sernik królewski to moim zdaniem jeden z lepszych serników. Pyszna masa serowa z bakaliami, między dwiema warstwami kakaowego, kruchego ciasta z lukrem. Słodki (...)
4 stycznia 2014
Kukułkowiec - ciasto bez pieczenia
Kukułkowiec, czyli ciasto o smaku znanych wszystkim cukierków Kukułek. Bez pieczenia, szybkie i łatwe. Najlepsze po dwóch dniach, kiedy herbatniki całkowicie (...)
26 lutego 2016
Łącki przekładaniec ciasto orzechowe z pijaną śliwką
Łącki przekładaniec to moje ostatnie odkrycie, które powstało na bazie przepisu Siostry Anastazji z moimi licznymi zmianami i nawiązaniem do ciasta Pijana (...)
8 czerwca 2016
Ciasto karmelowa truskawka
To ciasto powstało w szczególności dla miłośników truskawek i karmelu. Ale jest tak pyszne i lekkie, że posmakuje absolutnie wszystkim!Biszkopt: 5 dużych (...)
27 kwietnia 2015
Ciasto z kremem na bazie bułek kajzerek
Ciekawe i oryginalne ciasto z kremem na bazie bułek kajzerek. Ten nietypowy składnik tak mnie zaintrygował, że musiałam je w końcu upiec. Smaku bułek w kremie (...)
13 kwietnia 2013
Sernik zebra
Ten serniczek ładnie wygląda i pysznie smakuje. Przepis opracowałam metodą prób i błędów, bazując na innych znanych mi sernikach. Polecam!Na spód:150 g (...)
8 września 2013
Tort czekoladowy wielowarstwowy
Efektowny tort wielowarstwowy o smaku czekoladowym, na szczególne okazje. U nas szczególnych okazji pod dostatkiem więc piekłam go już dwa razy. Jest pyszny, (...)
27 września 2013
Syrop z aronii
Jeszcze kilka lat temu aronii w ogóle nie znałam. Zainteresowałam się nią dopiero na etapie szukania ciekawych roślin do ogrodu, pod wpływem artykułu o jej (...)
26 stycznia 2015
Ciasto pijana śliwka z soczystymi śliwkami i kremem czekoladowo-budyniowym
Na to ciasto od dawna miałam ochotę i nie myliłam się, bo zrobiło u nas prawdziwą furorę. Przemawiają za nim soczyste śliwki moczone w alkoholu, pyszny, (...)
16 listopada 2013
Sernik tradycyjny z polewą czekoladową
Lekki, puszysty sernik z polewą czekoladową. Ulubiony mojej córki, więc specjalnie dla niej piekę go bez bakalii. Przygotowanie jest dziecinne proste, (...)
30 sierpnia 2013
Syrop z mięty
Rewelacyjny, orzeźwiający napój! Zrobiłam w dwóch wersjach – z dodatkiem kwasku cytrynowego i bez. Pierwsza wersja jest w smaku miętowo-cytrynowa, bardziej (...)
20 marca 2017
Ciasto Adam i Ewa z owocami i biszkoptem
Przepis na ciasto o rajskiej nazwie „Adam i Ewa” wyszperałam w starych gazetach. Okazało się dość łatwe, a przy tym bardzo smaczne i eleganckie. W smaku (...)
20 sierpnia 2013
Szarlotka królewska na biszkopcie z masą kremową i polewą czekoladową
Pyszna i elegancka szarlotka na biszkopcie, z masą kremową i polewą czekoladową. Przepis pochodzi z książki „TRADYCYJNA KUCHNIA POLSKA” gdzie figuruje pod (...)
19 stycznia 2015
Ciasto mleczna kanapka
Ciasto mleczna kanapka, zwane też w niektórych kręgach Milky Way zagościło u nas po raz pierwszy. Zgodnie z oczekiwaniami jest słodkie (choć nie przesadnie) i (...)
16 czerwca 2015
Truskawkowa chmurka - kruche ciasto z truskawkami i bezą
Ciasto inspirowane popularną malinową chmurką, u mnie w wersji truskawkowej. Na cienkim, kruchym spodzie, z truskawkami w galaretce, warstwą bitej śmietany i (...)
19 sierpnia 2015
Adwokacik - ciasto bez pieczenia z kremem na adwokacie
Adwokacik to ciasto tylko dla dorosłych. Mooooooocno alkoholowe! Biszkopty nasączone kawą przełożyłam budyniowym kremem na adwokacie Bombardino z dodatkiem (...)
10 września 2013
Pierś kurczaka w pomidorach z mozzarellą
Pierś z kurczaka w pomidorach na sposób włoski, z mozzarellą. Danie nieskomplikowane, za to wyjątkowo smaczne, pachnące ziołami i apetycznie wyglądające. (...)
4 maja 2015
Ciasto kukułka z kremem i czekoladą
Cukierki Kukułki, mimo wciąż powiększającego się asortymentu słodyczy, od lat cieszą się niesłabnącą popularnością. Miękkie, kakaowe wnętrze z nutą alkoholu w (...)
6 lutego 2017
Ciasto bursztynek z galaretką i herbatnikami
Kiedy pomarańczową galaretkę wylałam na herbatniki z paskami czekolady wiedziałam, że najlepsza nazwa dla tego ciasta to „Bursztynek”. Złociste, leciutkie i (...)
28 sierpnia 2013
Sałatka z ogórków i fasolki szparagowej na zimę
Z ostatnich ogórków w tym roku przygotowałam pyszną sałatkę z fasolką szparagową. Cała rodzina uznała ją za niezwykle smaczną, a ja cieszę się że ją odkryłam. (...)
16 stycznia 2014
Soczysty schab w marynacie na dziko
Już dawno nie jedliśmy tak smacznych kotletów schabowych. Dzięki oryginalnej marynacie mięso jest niezwykle soczyste, delikatne i aromatyczne. Z pewnością będę (...)
8 marca 2014
Karkówka z warzywami pieczona w rękawie
Cały obiad za jednym zamachem? Proszę bardzo! Smacznie, soczyście i aromatycznie. Przyprawy można skomponować dowolnie wg własnych upodobań lub skorzystać z (...)
6 grudnia 2017
Ciasto Królewiec
Co jakiś czas wertuję swój najstarszy zeszyt z przepisami i wracam do klasycznych ciast sprzed lat. Na rodzinne uroczystości polecam świąteczne ciasto o (...)
20 marca 2014
Gulasz z indyka z papryką i pieczarkami
Świetny, kolorowy gulasz z udek indyka. Przygotowuję go niezawodnie od lat, bo bardzo wszystkim smakuje. Dobry do ryżu, makaronu, a jeśli dodamy odrobinę (...)
