smakmojegozycia.blogspot.com
26 października 2015
Jesienna sałatka z gruszką i winogronem
4-5 liści sałaty masłowej1 nieduża cebula fioletowa1 gruszka2-3 garści winogrona fioletowego2-3 łyżki ziaren słonecznika1 łyżka soku z cytryny1 łyżka oliwy z (...)
26 października 2015
Snickersowe muffiny
4 batoniki snickers2 łyżki kakao2 szkl. mąki pszennej0,5 szkl. obranych z łupek i posiekanych na mniejsze kawałeczki fistaszków1 łyżeczka sody oczyszczonej0,5 (...)
4 października 2015
Wołowy burger z cebulową konfiturą
Składniki na dwa burgery:2 chrupiące i świeże bułeczki200-300g mięsa mielonego wołowego1 jajko2 łyżki bułki tartej3 duże, białe cebule1 łyżka cukru2-3 łyżki (...)
4 października 2015
Muffiny gruszkowe z białą czekoladą
2 średnie, słodkie gruszki100 g białej czekolady1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 szkl. mąki pszennej0,5 szkl. płatków owsianych2 jajkaniecała szklanka (...)
5 września 2015
Surówka z selera, papryki i marchewki
1 średnia papryka czerwona1 mała cebula białapołowa korzenia selera1-2 marchewki1 łyżeczka cukru1 łyżka octu jabłkowegosól, pieprzSelera, marchew, cebulę (...)
5 września 2015
Smoothie detox z szpinakiem, cytryną i jabłkiem
2 kostki mrożonego szpinakusok z jednej cytryny1 ogórek1 nieduże jabłko1 łyżeczka cukru250 ml wody mineralnejWszystkie składniki zblendować na gładką masę...a (...)
26 sierpnia 2015
Krem pomidorowy
1 kg pomidorów2-3 szkl. bulionu2 ząbki czosnku1 łyżka słodkiej papryki1 papryczka chillisól, pieprz, cukierdodatkowo: ryżPomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze (...)
26 sierpnia 2015
Wyrazisty twarożek na śniadanie
200 g twarogu50 g sera feta1 ogórek kiszony1 mała cebula biała1-2 łyżki jogurtu naturalnegokilka gałązek świeżego koperkusól, pieprzCebulę, koperek i ogórka (...)
10 sierpnia 2015
Szczawiowy chłodnik
Składniki dla 4 osób:pęczek szczawiupęczek koperku2 zielone ogórki szklarniowe1 szkl. bulionu warzywnego3 szkl. maślanki4-6 jajka na twardosól, pieprzSzczaw (...)
10 sierpnia 2015
Smoothie buraczano-arbuzowe
2 kostki brykietu mrożonych buraków (lub 1 średni ugotowany burak)1 szkl. arnuza1 gruszkasok z połowy cytryny1 gałązka miętycukier (ja zwykle używam stewii)1 (...)
3 czerwca 2015
Naleśniki gruszkowe z białą czekoladą
Ciasto na naleśniki:http://smakmojegozycia.blogspot.com/search/label/krokietyFarsz:300 g sera białego półtłustego2 łyżki jogurtu naturalnego1 słodka gruszka50 (...)
25 maja 2015
Białe szparagi w drożdżowym cieście
8-9 szparagów białych150 g sera żółtego1 szkl. mąki150 ml. mleka1 łyżeczka cukru15 g drożdży świeżych2-3 łyżki prażonej cebulkiSzparagi obrać i zagotować przez (...)
25 maja 2015
Kapuśniak z cieciorką i białymi szparagami
1 szkl. cieciorkipół młodej kapusty8-9 białych szparagów150 ml śmietanki 30%pół łyżeczki mielonego kminkupół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej1 łyżka sosu (...)
17 maja 2015
Smoothie grapefruit i rabarbar
pół grapefruitapół banana1 laska rabarbaru5-6 mrożonych truskawek2 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka cukru200 ml wody mineralnejopcjonalnie: kostki (...)
17 maja 2015
Chłodnik mango ogórek
0,5 litra maślanki1 zielony ogórekpół mango1 łyżka soku z cytrynyskórka z połowy cytrynykilka gałązek świeżej miętyMango obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, (...)
17 maja 2015
Tarta pomidorowa z wędzonym łososiem
arkusz ciasta francuskiego200-300 g łososia wędzonego2 duże pomidorypół szkl kukurydzyświeży koperek4 jajka150 g jogurtu naturalnegosól, pieprzProstokątną (...)
10 maja 2015
Selerowo-orzechowa surówka z jogurtem i rodzynkami
Kto nie ma pomysłu na selera? Dlaczego tylko gotowany? Oto idealny sposób na naprawdę smacznego i lekko słodkiego selera!1 korzeń selera3-4 łyżki orzechów (...)
10 maja 2015
Ananasowy burger z indyka
2 bułki grahamki300 g mielonego mięsa z indyka1 jajko2 łyżki bułki tartej2 plastry ananasa2 liście sałaty masłowej2 liście sałaty lodowej2 plastry sera (...)
10 maja 2015
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą
400 g piersi z kurczaka2/3 szkl rozmrożonego szpinaku1 ząbek czosnku2 łyżki sera fetapieprz, sólPojedyncze piersi przekroić na pół, rozbić na bardzo cienkie (...)
8 maja 2015
Omleciki krówkowo-migdałowe
4 jajka1 łyżka mąki2 łyżki masy kajmakowej2-3 łyżki płatków migdałowycholej do smażeniaszczypta soliBiałka oddzielić od żółtek. Białka ubić z solą na sztywną (...)
8 maja 2015
Smoothie pietruszkowo-ananasowo-gruszkowe
1 kiwipół gruszki2-3 plastry ananasa z puszki2 łyżki soku z cytrynykilka gałązek natki z pietruszki1 łyżeczka cukru200 ml wody mineralnejWszystkie wymienione (...)
27 kwietnia 2015
Bigos z kapusty kiszonej i wędzonego boczku
900 g kapusty kiszonej300-400 g kapusty białej200 g wędzonego boczku500 g karkówki1 duża laska kiełbasy2 cebule3 liście laurowe4-5 ziaren ziela angielskiego1 (...)
26 kwietnia 2015
Smoothie mango z miętą
Zakochana w smoothies! Zdrowe, chłodne, pyszne! Jeszcze niejeden przepis tutaj zagości, zwłaszcza, że lato jeszcze przed nami ;)Przepis na 2 szklaneczki:pół (...)
26 kwietnia 2015
Czekoladowe trufle z herbatników i kokosa
herbatniki ok. 300 g3-4 łyżki kakao200 g masła4 żółtka1 szkl. cukruwiórki kokosowe do obtoczeniaMasło utrzeć z cukrem, kakao i żółtkami. Herbatniki rozgnieść (...)
16 kwietnia 2015
Pomidorowe bakłażany z makaronem i serem żółtym
2 bakłażany150 g makaronu świderki3 łyżki koncentratu pomidorowego100 g żołtego seraoregano, tymianek2 ząbki czosnkusól, pieprzMakaron ugotować aldente. (...)
