W tym sezonie truskawki się skończyły, jednak nalewka z tych owoców jest wymarzona na zimowy wieczór.Nalewka truskawkowaSkładniki:1 kg truskawek0,5 l wódki (...)
Małe główki czosnku patrzyły na mnie od dłuższego czasu, aż w końcu przyszedł na nie czas. Z pomocą dzieci udało się obrać czosnek w 3 godziny, a później (...)
Dzisiaj zlałam nalewkę do butelki - cierpliwie czekałam półtora miesiące by jej spróbować. Pierwsze wrażenie? Smak alkoholu, potem słodyczy i bardzo wyraźnego (...)
Aronia jest cierpkim owocem i trudno ją przerobić, by była smaczna. Ale warto, bo aronia pozytywne wpływa na nasze zdrowie. Sok z aronii z pomarańczami robiłam (...)
Tata znowu przyniósł reklamówkę śliwek mirabelek, ale ileż można robić kompotów? Zrobiłam więc dżem, który jest lekko kwaskowaty i bardzo przypadł mi do gustu, (...)
Dzisiaj na pierwszy rzut idzie sałatka z ogórków, papryki, cebuli i marchewki z łagodną zalewą. Sałatka z ogórków i papryki do słoikaSkładniki:2 kg ogórków (...)
Jak smakuje konfitura z grejpfrutem, cytryną, przyprawą do piernika? Pysznie. Konfitura będzie dobrze pasować do naleśników. Pamiętajcie, żeby wcześniej aronię (...)
Kochani, mój Tatuś wymyszkował w sklepie warzywniczym czereśnie - och, jaka była radość zjedzenia tego owocu w środku zimy. Żeby było śmiesznie to taki (...)
Dzisiejsza kolacja. Bardzo smakują mi te placuszki, tym bardziej, że są łatwe w przygotowaniu. Placki kukurydzianeSkładniki:2 jajkapuszka kukurydzy2 łyżki (...)
Ten deser jadłam po raz pierwszy na Helu - połączenie lodów waniliowych i gorących malin jest wyjątkowe, a dla mnie jest ucztą dla podniebienia. Co roku mrożę (...)
Uwielbiam tą sałatkę - jest w niej wszystko to, co lubię najbardziej. Genialnie nadaje się na imprezy i przyjęcia, bo jest zaskakująca.Sałatka z makaronem (...)
Strucla makowa z gotową masą makową na święta Bożego Narodzenia
3490Zapisz
Debiut struclowy... i efekt pyszny... warto spróbować, tym bardziej, że za miesiąc święta Bożego Narodzenia. W strucli jest gotowa masa makowa, a składniki są (...)
Bardzo lubię kluski na parze z "mamusinym" kiślem z dżemu. Jednak gdy po raz pierwszy sama zrobiłam buchty powiedziałam, że już nigdy więcej nie zjem (...)
Takie pierniczki robiłam ostatnio jako prezent dla dzieci. Wyszło pysznie, pierniczki miękkie, więc są z serii last minute.Pierniczki bez mioduSkładniki: 0,6 (...)
Paprykę marynowaną z czosnkiem robiłam po raz pierwszy kilka lat temu i ciągle wracam do tego przepisu. Papryka w tym wydaniu jest bardzo łagodna, a proporcje (...)
Ratafia z truskawek, malin i jagód - przepis na domowy alkohol
3000Zapisz
Twórczość własna... ale jaka pyszna... Spróbujcie w następnym sezonie. :)RatafiaSkładniki:30 dag dojrzałych truskawek30 dag jagód30 dag czarnych malin30 dag (...)
Korniszony z małych ogórków – przepis na domowe pikle
2860Zapisz
Dostałam mikrusowe ogórki i wyszły korniszonki. Przepis zaczerpnęłam z "Domowe przetwory - przepisy na dżemy, marynaty i pikle".KorniszonySkładniki:1 kg małych (...)
Uwielbiam bakłażan - już jako dziecko zajadałam się tym warzywem, na które Rodzice mówili oberżyna bądź gruszka miłosna. Dzisiaj zamknęłam bakłażan w słoiku, (...)
Ciąg dalszy nadwyżki cukinii i pomyślałam o ketchupie z dodatkiem świeżych ziół. Myślę, że będzie też dobrym sosem do pizzy. Inspiracją był ten przepis.Ketchup (...)
Dzisiaj znowu "różano"... Rok temu Tata przytargał ze spaceru z psem sporo płatków z dzikiej róży - wtedy przetworzyłam je właśnie na konfiturę, która okazała (...)
Dawno mnie tutaj nie było... Zaniedbałam blog i obiecałam sobie poprawę. :)Na pierwszy rzut pyszna surówka z marchewki.Surówka z marchewkiSkładniki:4 marchewki (...)
