10 października 2014
Ciasto Rafaello bez pieczenia
Z miłości do kokosu... oj tak trafia na listę moich ulubionych!! Tylko czemu wcześniej takiego ciasta nie zrobiłam?? Szczerze polecam- szybkie, banalnie proste (...)
11 maja 2014
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką
Nareszcie - sezonowe owoce - obowiązkowo musiałam wykorzystać do ciasta. Zastanawiałam się czy zajrzeć do mojego przepiśnika, ale ostatnio wpadł mi w oko (...)
19 października 2014
Szarlotka na kruchym cieście
Delikatne ciasto rozpływające się w ustach, naturalna słodycz jabłek, które zdecydowanie grają pierwsze skrzypce i moja ulubiona jesienna przyprawa - cynamon (...)
5 maja 2014
Pieczona biała kiełbasa z cebulą
Białą kiełbasę z cebulą pamiętam od zawsze. Dość często przyrządzała ją mama, jednak postanowiłam trochę zmodyfikować przepis. W wersji pierwotnej była ona (...)
29 kwietnia 2014
Pieczona szynka
Często się zdarza,że nasze wędliny lepiej wyglądają niż smakują dlatego czasami dopada mnie chęć zjedzenia dobrej szynki. W tym wypadku nic innego nie (...)
8 maja 2014
Filet z kurczaka a la Caprese
Coś dla miłośników kotletów. Lubię gotować smacznie, ale monotonia w kuchni mnie przeraża. Nie znoszę stać godzinami przy garach i tak wszystko szybko znika z (...)
21 kwietnia 2014
Tarta na cieście francuskim
Tarta to szybki i prosty pomysł na kolację ze znajomymi czy szybki obiad dla rodziny. Generalnie podstawą jest ciasto francuskie lub kruche, na farsz składa (...)
2 lutego 2015
Rumsztyk siekany z cebulą
Konkretny obiadek dla bardzo głodnych domowników.Składniki ( 6 kotletów):500 g mięsa wołowego1 jajko3 cebule1 łyżka ostrej musztardysłodka papryka w (...)
10 maja 2014
Cevapcici – Smaczniejsza wersja kotleta mielonego
Cevapcici to typowo bałkańska danie mięsne, przygotowywane na wiele sposobów. Głównym składnikiem jest mięso mielone, które koniecznie musi być formowane na (...)
14 kwietnia 2014
Sałatka z krewetkami na ciepło z sosem czosnkowym
Ciężko było mi się przekonać do krewetek ale dobra marynata czyni cuda. Fantastycznie smakują w połączeniu z lekką sałatą i wyrazistym dressingiem. Dzisiaj (...)
5 lutego 2015
Schab po myśliwsku
Inspiracją do tego przepisy były ostatnio zakupione genialne przyprawy ze sklepu "Przyprawy Świata". Schab delikatny, a sos bardzo aromatyczny, wykwintny, (...)
5 stycznia 2015
Sznycel z indyka zapiekany z porem
Uwielbiam por, a zapiekanki jeszcze bardziej :-) Więc czemu, by nie zrobić pysznego obiadku. Świetne połączenie ... jeszcze czuję unoszący się zapach po (...)
31 sierpnia 2014
Fasolka po bretońsku - lekka wersja z pomidorami i kiełbasą
Jak wiele kucharek , tak wiele przepisów na fasolkę po bretońsku. Moja wersja nie jest gęsta i ciężka. Delikatnie wyczuwalny smak pomidorów, ziół, dobrej (...)
19 maja 2014
Polędwiczki z kurczaka w panierce panko
Pierwsze kosztowanie nowego produktu i nowego smaku w kuchni. Japońska panierka Panko przeszła test pozytywne. Już na stałe zostanie z nami ;-) Kurczak był (...)
27 maja 2014
Marynata do kurczaka Tikka Masala
Marynata inspirowana kuchnią indyjską. Dobry pomysł na dodatek do pikantnej kanapki. Równie dobrze smakuje w grillowanej wersji. Można podawać z ryżem i dużą (...)
10 lipca 2014
Zapiekane gołąbki z kapusty włoskiej
Smaczna propozycja tradycyjnych gołąbków. Sparzenie kapusty i wycinanie głąba zawsze mnie przerażało. Obsmażanie na tłuszczu nie należy również do przyjemnych. (...)
4 listopada 2014
Surówka z marchewki z chrzanem
Szybka surówka do obiadu. Słodka marchewka, ostry chrzan - wspaniałe połączenie. Bomba witaminowa!Składniki:0,5 kg słodkiej marchwi3 łyżki tartego chrzanu2 (...)
6 stycznia 2015
Chrupiące nuggetsy z kurczaka z sosem jogurtowo-timiankowym
Nuggetsy, albo jak kto woli nagetsy to ulubione danie każdego dziecka i nie tylko. Na pewno równie dobre, jak te popularne kupowane w KFC lub McDonald's. Do (...)
14 kwietnia 2014
Mini tartinki z ciasta francuskiego
Jak dla mnie ciasto francuskie jest genialne, zawsze coś kreatywnego można wyczarować. Często gości na moim stole jednak nigdy nie robiłam sama zawsze używam (...)
14 czerwca 2014
Strogonow
Uwielbiam dania jednogarnkowe. Mogę poszaleć z dodatkami i różnorodnością przypraw. Ostatnim zakupem była wędzona łagodna papryka w proszku. Idealnie wpasowała (...)
27 grudnia 2014
Piernik z esencją herbacianą i masą grysikową
A co u Was gościło na Świątecznych stołach ?? Moje nowe słodkie odkrycie, było pyszne ...Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki1 szklanka cukru4 jajka3 łyżeczki (...)
1 czerwca 2014
Lekka pasta jajeczna z jogurtem i świeżymi warzywami
Już dawno chodziła za mną chęć na pastę jajeczną. Więc czemu by nie zrobić. Tylko dlaczego w przepisach zawsze jest majonez?? Musiałam to zmienić. Dodałam (...)
6 stycznia 2015
Sernik Oreo bez pieczenia
Już dawno "chodził mi po głowie " ten serniczek. Jednak nie jestem wstanie wyjaśnić czemu, akurat ten deser. Przecież ja nie lubię serników na zimno, a (...)
20 września 2014
Zupa gulaszowa z mięsem z indyka
Zupa gulaszowa to jedna znajpopularniejszych tradycyjnych potraw kuchni węgierskiej.Podstawowymijej składnikami są smalec, mięso, papryka oraz cebula. (...)
18 października 2014
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
Coraz chłodniej, coraz mniej słońca za oknem i dni coraz krótsze. A zimne wieczory nieubłagalnie przypominają o jesieni. Czerwone pachnące pomidory zamknięte w (...)