sosweetsospicy.blogspot.com
22 grudnia 2015
Śledzie wigilijne w cebuli z rodzynkami
Śledzie wigilijne w cebuli z rodzynkami. Matiasy śledziowe 9 szt (ok 1kg) mlekoDzień wcześniej:Matiasy umyć i odcisnąć dokładnie w papierowy ręcznik. Suche (...)
11 grudnia 2015
Śledzie w sosie chrzanowym z rodzynkami
Śledzie wigilijne w sosie chrzanowym z rodzynkami. Matiasy śledziowe 9 szt (ok 1kg)mlekoDzień wcześniej:Matiasy umyć i odcisnąć dokładnie w papierowy ręcznik. (...)
3 lipca 2015
Faszerowana pierś z kurczaka
filet z piersi kurczakamasło5 średnich pieczarek2 plasterki sera żółtegoszalotkanatka pietruszkisól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany. do (...)
17 czerwca 2015
Krewetki z chilli i czosnkiem – smaki lata
mieszanka sałatpaseczki z marchewkiczerwona cebulapomidorki koktajloweogórek kiszonykrewetkiolejchilli suszoneczosnek granulowanysólmajonezjogurt typu (...)
10 kwietnia 2015
Żurek świąteczny - najlepszy przepis na tradycyjną zupę
Żurek świąteczny, najlepszy!(jedno z moich popisowych dań) 1,5l wody400g boczeku2 długie laseczki kiełbasy ulubionej ( u mnie gospodarza)6 szt białej kiełbasy3 (...)
19 marca 2015
Pasztet domowy z karkówki i wątróbki
Pasztet domowy z karkówki.2 keksówki wysmarowane olejem i obsypane bułką tartą1 kg karkówki400g wątróbki drobiowej½ szklanki suszonych grzybów zalanych (...)
27 stycznia 2015
Strogonow z wieprzowiną i wołowiną
400g wieprzowiny400g wołowiny300ml bulionu3 duże cebule2 papryki3 ogórki kiszone400g pieczarek1 mała papryczka ostra3 duże łyżki ketchupy1 łyżka ostrej (...)
6 grudnia 2014
Drożdżówki z budyniem - przepis na słodkie bułeczki
(składniki na 6 dużych słodkich bułeczek)250g przesianej mąki pszennej2 łyżki letniej wody12g świeżych drożdżycukier waniliowy1 jajko1 żółtko125ml letniego (...)
11 listopada 2014
Kurczak duszony na złoto kuchnia chińska
500g piersi z kurczakapęd bambusa (pominełam)1 łyżeczka oleju sezamowego1/3 szklanki bulionu2 filiżanki oleju1 łyżka skrobi kukurydzianej wymieszanej z wodą na (...)
16 października 2014
Schab pieczony z marynatą i ziołami
600g schabu bez kościMarynata:3 łyżki oleju rzepakowego3 łyżki octu balsamicznego3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cukru2 łyżeczki soli1 łyzka ziaren pieprzu (...)
7 października 2014
Korma z kurczaka
.... korma z kurczaka a może khorma z kurczaka.300g piersi z kurczaka pokrojonych w spore kawałki (3x4cm),1 żółta lub zielona papryczka chilli,200g jogurtu (...)
25 sierpnia 2014
Tarta jabłkowa na kruche ciasto z nadzieniem jabłkowym
Tarta jabłkowa*forma o średnicy 23cmKruche ciasto:210 g mąki pszennej90 g cukru pudru ( nie należny używać cukru typu kryształ)135 g masła, schłodzonego i (...)
26 czerwca 2014
Kuchnia meksykańska tortilla z kurczakiem
6 placków tortilli pszennej250g piersi z kurczakałyżka olejumieszanka przypraw: sól, pieprz, cebula, czosnek, papryka słodka, gorczyca mielona, kolendra, (...)
19 czerwca 2014
Kuchnia chińska – kurczak da-cien
500g kurczakazielona paprykaczerwona papryka2 małe czerwone papryczki chili2 ząbki czosnkufiliżanka olejumarynata-11 łyżka sosu sojowegobiałko1 łyżeczka maki (...)
5 czerwca 2014
Sernik łaciaty
masa kakaowa125g masła1 szklanka mleka3 łyżki kakao1 szklanka cukru pudru1 cukier wanilinowy3 żółtka3 białka1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 (...)
3 czerwca 2014
Smażona wołowina z papryką po chińsku
Przepis z północnych Chin – Pekin400g wołowinypół papryki czerwonejpół papryki zielonej2 czerwone chilidymka3 ząbki czosnkuolejmarynata-12 łyżki sosu (...)
26 maja 2014
Ciasto kokosowe
...prezentuje Wam moje pierwsze ciasto kokosowe! ... możliwość wypróbowaniaprzepisu który powstał w mojej głowie a był miksem kilku już widzianych na (...)
24 kwietnia 2014
Ucierane ciasto z truskawkami i kruszonką
400g truskawek1 duże, słodkie jabłkocynamon, cukier brązowykruszonka:2 czubate łyżki zimnego masła1/2 szklanki cukru2 łyżki makiCiasto ucierane:paszka masła (...)
7 kwietnia 2014
Karkówka zapiekana z warzywami
Karkówka rzadko występuje na naszym stole. Najczęściej mamy okazje jej posmakować w postaci dobrze doprawionych, chrupkich kawałków z grilla, wtedy jej (...)
20 marca 2014
Kurczak curry z mango kuchnia tajska
(przepis własny)4 udka z kurczakaolej roślinnycebula pokrojona w piórkaząbek czosnku posiekanyłyżeczka tajskiej zielonej pasty curryłyżeczka ziaren kolendry2cm (...)
17 marca 2014
Kurczak inspirowany Wschodem
300g podudzi z kurczaka bez kości i skórybiałko z jaja1 łyżka maki ziemniaczanej4 łyżki sosu sojowego jasnegonatka pietruszkisezamszalotkaząbek czosnku100ml (...)
