30 grudnia 2013
Czekolada domowa
Pamiętam czasy, kiedy nie było w sklepie czekolady, nie mówiąc o niezliczonych jej rodzajach...Był na to sposób – czekolada domowa, której smak zawsze (...)
4 marca 2013
Ciasto ucierane z serem
Moja szalona kuzynka Joanna obdarowała mnie w zeszłym roku cudną foremką w kształcie Hello Kitty :), ponieważ od dawna domagała się ciasta w tym kształcie, a (...)
6 stycznia 2013
Ciasto czekoladowe z polewą
Składniki:100g czekolady gorzkiej100g masła3 jajka50 g mąki150 g cukrupolewa50 g czekolady gorzkiejśmietanaRozpuszczamy czekoladę i masło na parze. Jajka (...)
17 kwietnia 2014
Pieczona biała kiełbasa
Biała kiełbasa wzbudza wiele emocji: jedni się zajadają, inni nienawidzą. Lubię okazjonalnie, pieczoną, najlepsza robi Halinka - oczywiście :)...ale ponieważ (...)
8 października 2013
Zapiekanka z kurczakiem
Przejrzałam moje ostatnie posty....słodko tak, że aż mdli, czas na "wytrawny" wpis. Przepis na zapiekankę otrzymałam od Moniki. Monika to osobowość :) i fanka: (...)
30 marca 2014
Bułka z szarpaną wieprzowiną według Tomka Jakubiaka
Kanały tematyczne, Internet, książki, podróże otwierają umysł i uczą...jak łączyć nowe smaki, jak wykorzystać znane nam składniki w nieznany sposób...Lubię to, (...)
12 lutego 2013
Tort bezowy
Styczeń i luty to czas wielu urodzinowych przyjęć. Również moich :-)...Tym razem zrobiłam tort bezowy...Przepis otrzymałam od Moniki*....Tort nie jest trudny (...)
21 kwietnia 2013
Tort makowy
Tort urodzinowy mojego M. :)..ale dla mnie to też wspomnienie mojego przyjęcia komunijnego, gdzie podano tort makowy. Nie był zamawiany w cukierni...piekł go (...)
6 maja 2013
Lunch box w pracy cz.2 zdrowe pomysły na sałatkę i kurczaka.
W ramach propagandy jedzmy zdrowo w pracy :), oraz tego, że moja "fabryka" jest w "pustyni kulinarnej" (brak jakichkolwiek jadłodajni, kawiarni w okolicy itp. (...)
5 marca 2013
Lunch box czyli co jeść w pracy
Zasady zdrowego żywienia są proste: powinniśmy jeść 5 posiłków dziennie. W weekend to jest do zrobienia, gorzej z pracującym tygodniem. Czy nie brzmi znajomo: (...)
6 stycznia 2014
Azjatycka sałatka z krewetkami
Ostatnio moje kulinarne upodobania przeniosły się do Azji...uwielbiam tą kuchnię, jest zdrowa, smaczna i bardzo szybka.... Składniki dla 2 osób 100 g makaronu (...)
6 marca 2013
Polędwiczki wg Natalii
Rok temu, w nowym miejscu pracy, utworzył się samozwańczy "kącik kulinarny". Gdzie przy porannej kawie z Basią, Natalią i Magdą wymieniałyśmy się (...)
25 listopada 2012
Szarlotka teściowej mojej siostry – prosty przepis na ciasto z jabłkami
Szarlotka ta jest bardzo prosta i pyszna, choć pierwsze jej wykonanie (lata temu:)...nie znalazło uznania...:)...Najlepiej smakuje na ciepło z lodami (...)
26 stycznia 2013
Ekspresowy murzynek
Zapowiada się "gościnny" weekend. Dlatego dobrze jest mieć "coś słodkiego" do kawki. Po całotygodniowej harówce, nie mam chęci ani siły na pieczenie wymyślnych (...)
1 października 2013
Dżem z dyni
Przepis "podrzucony" w trakcie przerwy lunchowej: opowiadano, że łatwy, dynia tania, że warto spróbować. Skoro tak mówią "ludzie na mieście" to zrobiłam i ja (...)
29 grudnia 2013
Chleb z ziołami - przepis na domowy chleb z dodatkiem ziół
Ostatnio kosztowałam go na grillu, w sierpniu, dowiedziałam się, że jest robiony w specjalnym urządzeniu, gdzie przygotowanie trwa....2 minuty :), tak mi (...)
28 stycznia 2013
Muffinki z wiśniami
Czasami są takie dni, gdy jedynym lekarstwem na poprawę nastroju, jest zapach pieczonego ciasta, który daje ukojenie po ciężkim dniu. Dlatego aby przegnać "złe (...)
30 maja 2013
Krewetki smażone z czosnkiem i masłem
Krewetki - jedzenia tych owoców morza, nauczył mnie mój Mąż :). Przyznaję, nie była to miłość od pierwszego wejrzenia (nie do Męża tylko do krewetek :) ...ale (...)
3 marca 2013
Zupa cygańska z kluseczkami
Zupa cygańska to dzieło mojej Mamy. W pradawnych czasach studenckich przywoziłam ją w słoikach, zawekowaną. Ach co to było za szczęście zjeść ciepły, domowy (...)
9 listopada 2013
Odświętne ciasto z gruszkami
Ja, Poznanianka, powinnam dziś zamieścić przepis na rogale św. Marcina, te jednak kupuję w ulubionej cukierni "Słodki kącik" - polecam gorąco :), A, że chodzę (...)
9 stycznia 2014
Ciasto z marcepanem i jabłkami
Marcepan kupiłam w ramach eksperymentu...tylko co z nim zrobić. Przepis znalazłam tutaj Ciasto jest delikatne, niezbyt słodkie...pyszne...działajcie.... (...)
3 maja 2014
Dżem z rabarbaru
Sezonowo występujący rabarbar, jest idealnym dodatkiem do ciast i deserów, dlatego też postanowiłam część, pokrojonego w kostki, zamrozić, oraz wykonać dżem... (...)
21 grudnia 2013
Śledzie w oleju
Na prośbę Izy, podaję przepis na śledzie w oleju mojej Mamy. Są bardzo proste, i bardzo dobre...Idealne na stół wigilijny...jak i później, na stół imprezowy, (...)
23 sierpnia 2013
Ciasto niebiańska rozkosz
Choć przerwa wakacyjna w pisaniu trwa, to w jedzeniu i gotowaniu wręcz przeciwnie: feeria barw i smaków oraz nowych doświadczeń (po wakacjach będzie odrębny (...)
16 lutego 2014
Sernik na zimno z batonikami
Konkurs dla Miksera trwa ...tak jak i produkcja :) oto sernik na zimno z batonikami, czyli delikatna pianka na kruchym spodzie z kawałkami czekolady i (...)
