27 lipca 2021
Aromatyczny kurczak pieczony na płasko
Ten sposób przygotowania kurczaka skraca czas jego pieczenia. Wersja z cytryną, czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem i szałwią wygląda niesamowicie i jeszcze (...)
9 lipca 2021
Twarożek z poziomkami
Leśne poziomki – sympatyczne, pyszne, niesamowicie aromatyczne. Gdy nadchodzi lato zawsze staram się wybrać do lasu, aby nazbierać tych owoców. Wystarczy (...)
16 maja 2021
Risotto ze szparagami i wędzonymi krewetkami
Wędzone krewetki to moje niedawne odkrycie w sklepie firmowym z wędzonymi rybami we Władysławowie. Idealnie pasują do risotto ze szparagami i pomidorkami (...)
7 grudnia 2020
Pierniczki na święta - tradycyjne ciasteczka bożonarodzeniowe
Są święta, są pierniczki. Lukrowane, polane czekoladą, ozdobione migdałami, orzechami, kolorową posypką lub bez dodatków. Jedno z najbardziej tradycyjnych (...)
29 listopada 2020
Biała kiełbasa zapiekana z pietruszką, cebulą i jabłkiem
Biała kiełbasa jest jedną z obowiązkowych potraw na Wielkanocnym stole. Jesienią i zimą może również być smacznym posiłkiem na co dzień. Proponuję wersję (...)
22 listopada 2020
Dyniowa zupa krem z chili i imbirem
Mocno rozgrzewająca, zdrowa zupa z papryczką chili i imbirem.
16 października 2020
Spaghetti z sosem kurkowym i polędwiczką wieprzową
Błyskawiczny i bardzo łatwy do zrobienia makaron z aromatycznym sosem kurkowym na bazie słodkiej śmietanki. Znakomite danie z polędwiczką wieprzową, odrobiną (...)
11 października 2020
Pierogi z kaszą pęczak i kurkami
Dla wszystkich wielbicieli pierogów, tradycyjny specjał polskiej kuchni w nowej, jesiennej odsłonie. Farsz do pierogów to połączenie ugotowanej i zmielonej (...)
11 października 2020
Pasta kurkowa z ricottą
Pasta idealnie pasuje do grzanek i małych kanapek lub jako dodatek np. do pieczonych ziemniaków. Idealnie sprawdzi się też podany na krakersach w formie (...)
6 października 2020
Gnocchi w sosie pomidorowo-kurkowym
Czyli kopytka alla Italiana z ziemniaków gotowanych w mundurkach.Typowe dla polskiej kuchni kopytka są bardzo podobne do klusek z ciasta ziemniaczanego w (...)
29 sierpnia 2020
Bułki śniadaniowe z dynią i ziarnami słonecznika
Łatwy przepis na idealne bułki śniadaniowe z dodatkiem dyni i ziaren słonecznika.
1 sierpnia 2020
Łosoś z fasolką szparagową
Zestaw fasolka szparagowa, bazylia, pomidory i oliwki jest idealny na lato. Ostatnio towarzyszył piersi kurczaka, teraz ląduje na 10 minut w piekarniku w (...)
31 lipca 2020
Filet z kurczaka z pomidorami i fasolką szparagową
Filet drobiowy, zielona fasolka szparagowa, pomidory i czarne oliwki to zestaw, który znajdzie wielu chętnych. Jest niesamowicie aromatyczny i gotowy w (...)
30 lipca 2020
Tarta z figami i kozim serem
Figi, tymianek i kozi ser to idealne połączenie na spodzie z ciasta francuskiego. Uwielbiam ten smak tarty. Wszystkie składniki doskonale komponują się ze sobą (...)
29 lipca 2020
Chleb żytni z kminkiem
Ten chleb ma przyjemny kwaskowaty aromat i zdecydowany żytni smak. Lekkości dodaje mu pszenna mąka chlebowa. Chleb jest znakomity … ale dla wielbicieli kminku.
14 lipca 2020
Błyskawiczny kurczak teriyaki
Błyskawiczny kurczak teriyaki to przepis inspirowany kuchnią azjatycką. Szybkie danie, z którego przygotowaniem poradzi sobie każdy.
11 lipca 2020
Cukiniowe spaghetti z wędzonym pstrągiem
Delikatny makaron z cukinii z pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem. Tak przygotowane spaghetti warzywne z kawałkami wędzonego pstrąga i parmezanem to (...)
10 lipca 2020
Pasta z łososia na kanapki i dip do przekąsek
Pasta z gotowanego na parze lub pieczonego w piekarniku łososia idealnie nadaje się jako dodatek do kanapek. Sprawdzi się również jako dip do imprezowych (...)
7 czerwca 2020
Tarta z truskawkami
Tarta z budyniem i galaretką to obowiązkowy deser w sezonie truskawkowym. Jest łatwa w przygotowaniu ale… trzeba trochę poczekać, aż kruchy spód i masa (...)
1 czerwca 2020
Mango lassi - indyjski koktajl mango i jogurtu
Wywodzący się z kuchni indyjskiej koktajl z mango, jogurtu naturalnego i mleka to pożywne orzeźwienie w upalne dni. Idealne na podwieczorek, zdrowe smoothie (...)
18 maja 2020
Zupa krem z białych szparagów
Wiosną, kiedy trwa sezon na szparagi, warto skusić się na zupę z delikatnych białych szparagów i pasternaku. Pikanterii dodaje kruszonka z hiszpańskiego (...)
18 marca 2020
Surówka z kapusty pekińskiej i czosnku
Szybka, bardzo smaczna i mocno czosnkowa surówka. Świetnie pasuje do mięs, ryb i dań jarskich.
16 marca 2020
Kasza bulgur z warzywami
Jednogarnkowe kaszotto z czerwoną papryką, selerem naciowym, porem, cebulą i czosnkiem. Proste, szybkie i pyszne.
15 marca 2020
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Kilka lat temu wyhodowałam po raz pierwszy własny zakwas na mące żytniej i zakochałam się w zapachu oraz smaku domowego chleba. Od tej pory piekę go (...)
15 marca 2020
Pasta z pieczonych buraków i czosnku
Tą pyszną warzywną pastę można jeść bez dodatków na białym lub ciemnym pieczywie. Można wykorzystać ją do przygotowania bardziej wykwintnych kanapek np. z (...)
