stokrotka1993.blogspot.com
Mam na imie Karolina jestem mamą dwojga urwisów Kuby i Bartka to dla nich eksperymentuje w kuchni i oczywiście dla męża i rodziny. Więc ostatnio pomyślałam założe bloga a co mi tam spróbuje będę się dzielić z wami moimi przepisami mam nadzieje ze sie spodobają że skorzystacie . To tyle nie będę wam zanudzać więcej o mnie ... Całuski pozdrawiam :*
Subskrybuj blog
2 lutego 2017
Kaczka nadziewana mandarynkami
Składniki:1 kaczka3 mandarynkisól, pieprz1 ząbek czosnkuziele angielskie , liść laurowyWykonanie:Kaczka dzień przed upieczeniem nasolić i po pieprzyć natrzeć (...)
2 lutego 2017
Kulki ziemniaczane nadziewane boczkiem obtoczone sezamem
Składniki:1kg ziemniaków (ugotowanych w łupinach)1 jajko3 łyżki parmezanukieliszek mleka1 łyżka masłasól , pieprzDo obtaczania:sezam, bułka tarta , 2-3 jajkaDo (...)
30 stycznia 2017
Gulasz argentyński z wołowiną i papryką
Składniki:75dkg wołowiny(może być wieprzowina)15dkg surowego boczku4duże cebule3czerwone papryki1żółta paprykaząbek czosnku1łyżeczka słodkiej papryki4łyżki (...)
12 stycznia 2017
Mini pizze z serem parmezan i sosem
Składniki:500g mąki1szkl wody1/2 kostki drożdży świeżych1/4 łyżki soli1/4łyżki cukru5łyżel oliwy z oliwek(może być ewentualnie olej)Sposób wykonania:Wode (...)
30 stycznia 2017
Galaretki z masą w pucharkach na Walentynki
Już nie długo świeto zakochanych(walentynki) więc postanowiłąm zrobić zakochane galareki :)Składniki:2galaretki zielone2galaretki czerwone2galaretki (...)
14 stycznia 2017
Parówki z serem z ciasta drożdżowego
Składniki:1/2 kg mąki1/2 kostki drożdży5łyżek oleju1łyżka cukru1/4 łyżki soli1 jajko1 szklanka mleka1 jajko do smarowaniasezampare plasterków sera żółtegopare (...)
2 lutego 2017
Zupa żołądkowa
Składniki:1 kg świeżych żołądków1 ząbek czosnku1 średnia cebula3 łyżki śmietanykilka ziaren ziela angielskiego2 listki laurowesól,pieprzmajeranekczosnek (...)
12 stycznia 2017
Cordon blue ze szpinakiem - kotlet drobiowy z nadzieniem
Składniki:500gr, mięsa drobiowego mielonego z piersi kurczaka (może być wieprzowe mielone z łopatki)2łyżki parmezanu1łyżka musztardy1 jajkosól,pieprz do (...)
31 stycznia 2017
Jajka faszerowane szpinakiem na Wielkanocny stół
Moja propozycja jajek na wielkanocny stół.Składniki:1ząbek czosnku450g mrożonego szpinaku10 jajek2łyżki masłą3łyżki majonezudo smaku (...)
21 stycznia 2017
Rurki pół kruche ze śmietaną i galaretką
Składniki0,5kg mąki pszennej2 jajka250 g margaryny1 szklanka śmietanyszczypta soli2 śnieżki1 galaretka zielona1i 3/4 szklanki mleka1 opakowanie wiśni (...)
15 stycznia 2017
Makaron kokardki z łososiem
Składniki:2 łyżki masła prawdziwego200g.łososia świeżego200gszynki wędzonej500ml śmietany słodkiej 30%50g sera parmezan500g makaronu kokartkiSposób (...)
21 stycznia 2017
Zupa warzywna z pulpecikami
Składniki:250g mięsa mielonego wieprzowego2łyżki tartej bułki1/2cebuli (małej)pokroić w kostkę2łyżki mleka1jajkosól,pieprzZ podanych składników uformować małe (...)
1 lutego 2017
Makaron swojski łazanki krok po kroku
Składniki:300g.mąki3duże jajkaPrzygotowanie:Na stolnicy zrobić wianuszek z mąki na środku wbić jaja.Wyrobić na gładką masę .Podzielić na 2 części i każdą (...)
23 stycznia 2017
Sernik z kokosem i kulkami czekoladowymi
Składniki na masę serową:1 kg sera10 jajek11/2 budyniu śmietankowego1łyżeczka proszku do pieczenia1/2 kostki masła1 1/2 szklanki cukru pudru1 olejek (...)
9 stycznia 2017
Frykaski z kurczaka w cieście piwnym
Składniki:1duża pierś z kurczaka2 jajkapiwo 500mlmąki tyle co zabierze ciasto(konsystencja ma być taka jak ciasto na naleśniki)Marynata do (...)
12 stycznia 2017
Pasta z szprotek w pomidorach
Składniki:1puszka szprotek w pomidorach1mała cebula1łyżka natki pietruszki posiekanej drobnosól,pieprz do smakuSposób wykonania:Szprotki w pomidorach (...)
2 lutego 2017
Flądra w pomidorach
Składniki:3 Flądry świeże3 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek2 pomidory świeżeprzyprawy:sól,pieprzPrzygotowanie:Na oliwie podsmażyć 3 ząbki czosnku , (...)
12 stycznia 2017
Kotleciki z ryżu i sera parmezan mozzarella
Składniki:1 mały koncentarat pomidorowy2 torebki ryżu1 jajko100gr. sera parmezan i mozzarellawegetapieprz.Do obtaczania:kilka łyżek mąki ,1 jajkobułka (...)
1 lutego 2017
Zapiekanka z sosem pieczarkowym
Składniki:Duża bagietka450g pieczarek1cebula2łyżki oleju1 opakowanie zupy borowikowejsól,pieprzDodatkowo :ser żółtyketchupWykonanie:Zeszklić na oleju cebule (...)
14 stycznia 2017
Paszteciki z pasztetową
Składniki:1kg mąki1kostka drożdży10łyżek oliwy z oliwek3łyżki cukru1/2 łyżki soli2 jajka2 szklanki mleka1 jajko do posmarowanianadzienie: 1 pasztetowa (...)
21 stycznia 2017
Szarlotka z truskawkową pianką
Składniki:Ciasto kruche:3szklanki mąki pszennej1/2szklanki cukru250g margaryny2łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowy1łyżka śmietany5 żółtekMasa (...)
21 stycznia 2017
Makaron z ragu
Składniki:250g mięsa mielonego1 cebula1 marchew1łodyga selera naciowego(włoskiego)2łyżki oliwy z oliwek1/2 szklanki wina białegobazylia , sól,pieprz ,przecier (...)
2 lutego 2017
Pomidory pod pierzynką
Składniki:2 pomidory świeże2 łyżki majonezu kieleckiego1 ząbek czosnkuser żółtyWykonanie:Zaparzyć 2 pomidory obrać ze skórki , dwie duże łyżki majonezu (...)
14 stycznia 2017
Żeberka z suszonymi owocami
Składniki:2 kg żeberek extra mięsnychtłuszcz(szmalec)1/2kg cebuliSuszone owoce:jabłka,śliwki,morele,żurawinaPrzyprawy:pieprz,sólSposób przygotowania:1.zeberka (...)
12 stycznia 2017
Sos pieczarkowy
Składniki:400g pieczarek1ząbek czosnku1cebulanatka pietruszki2łyżki masła1/2 szklanki śmietanki kremówkisól i pieprz do smaku1/2szkl.bulionuSposób (...)
