zaczyn:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej chlebowej225 ml wody1/8 łyżeczki suchych drożdżySkładniki zaczynu wymieszać i zostawić na min. 12 godzin.ciasto (...)
Pierniczki - ciasteczka boże narodzenie z przyprawą do piernika
7858Zapisz
550 g mąkisłoiczek miodu (370 g)100 cukru pudru120 g masła1 jajko2 łyżeczki sody oczyszczonej60 g przyprawy do piernikaMasło razem z miodem rozpuścić, dodać po (...)
120 g masła (nie margaryna!)3 łyżki cukru pudru150 g mąkikilka kropel aromatu waniliowegoWszystkie razem składniki ugnieść. Formować małe kuleczki i (...)
1 kostka masła1 szklanki cukru1 szklanki mleka w proszku3 żółtkaMasło z cukrem rozpuść w małym garnuszku. Gdy już się cukier rozpuści dodaj mleko w proszku, (...)
5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka mąki1 szklanka cukruBiałka ubić i dodać połowę cukru. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i dodać mąkę (...)
1 szklanki i 2 łyżki mąki2 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczenia120 g masłaszczypta soliWszystko razem ugnieść. Jeśli składniki nie chciałby się trzymać razem, (...)
ciasto (na 3 strucle):3 szklanki mąki3/4 szklanki mleka150 g rozpuszczonego masła6 żółtek (białka zostawić do masy makowej)21 g suchych drożdży (świeżych dwa (...)
1,5 szklanki mąki pszennej1 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży175 ml mleka1 jajko40 g roztopionego masła1/4 szklanki cukru1/4 łyżeczki soliMąkę wymieszać razem z (...)
350 g mąkimasło1 szklanka cukru pudru3 żółtkaśliwkiMąkę, masło, cukier puder i żółtka ugnieść. Ciasto schłodzić w lodówce przez około 30 minut.2/3 ciasta (...)
1/2 kg mąki pszennej1 szklanki cukru2 jajkakostka masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasło posiekaj na drobne kawałki i dodaj resztę składników. (...)
3 łodygi rabarbaru2 jajka1/2 szklanki i 1 łyżka cukru1/2 szklanki i 1 łyżka mąki50 zimnego masłacukier do posypaniaJajka razem z cukrem ubić na puszystą pianę (...)
1 spód zkruchego ciasta400 g krówek100 ml mleka1 łyżka masłaKrówki rozpuścić razem z mlekiem na małym ogniu. Gotować około 15-20 minut. Tak samo jak w masie (...)
1 spód zkruchego ciasta2 pomarańcze1 cytryna200 g cukruZetrzeć skórkę z pomarańczy i cytryny. Obrać z białej części skórki i resztę (bez pestek!) zmiksować (...)
