strawberryandberry.blogspot.com
27 lutego 2025
Pączki z kremem pistacjowym
Tłusty Czwartek to jedno z najsłodszych świąt w naszym kalendarzu. To dzień, kiedy bez wyrzutów sumienia sięgamy po pączki, faworki i inne słodkie wypieki. (...)
23 grudnia 2017
Pierniczki całuski - przepis na świąteczne ciasteczka korzenne
Pierniczki to u mnie obowiązkowy element dekoracyjny choinki. Powinno się je upiec co najmniej 2 tyg. przed świętami ale pieczone na ostatnią chwilę też (...)
3 sierpnia 2017
Tort czekoladowy z malinami
Tort upieczony pod wpływem impulsu na urodziny koleżanki z pracy. Radość na jej twarzy i zarazem zaskoczenie - bezcenne :) Warto było zarwać nockę tylko po to, (...)
2 lipca 2017
Drożdżówki z truskawkami
Ciasto drożdżowe jest moim ulubionym ciastem. Kocham je jeść i uwielbiam je robić. Mam taki mały zwyczaj, że codziennie rano do porannej herbaty w pracy (...)
25 czerwca 2017
Tort truskawkowy z mascarpone i śmietanką
Biszkopt:• 4 jajka• 1 szklanka cukru • 2 łyżki wody w temperaturze pokojowej• 1/2 szklanki mąki pszennej• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka proszku (...)
14 stycznia 2017
Bagietki śniadaniowe bez wyrabiania ciasta
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia - głoszą wszystkie poradniki o zdrowym żywieniu. Co jadamy przeważnie na śniadanie? Większość z nas zjada śniadania w (...)
8 stycznia 2017
Bułeczki drożdżowe z cynamonem i rodzynkami
Za oknem -20 stopni, takiej temperatury nie było u nas chyba kilka dobrych lat. Pamiętam jak wybrałam się kiedyś z moją mamą na weekend do Zakopanego. Było to (...)
26 czerwca 2016
Tarta z truskawkami i bazylią
Truskawki już po woli się kończą ale jeszcze na pewno wystarczy na najlepsza tartę na świecie. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami! Nie pożałujecie. (...)
15 kwietnia 2016
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe to moje zdecydowanie flagowe ciasto. Wiele razy robiłam ciasto marchewkowe z rożnych przepisów, lecz w dalszym ciągu czegoś mi w nich (...)
9 kwietnia 2016
Szarlotka cytrynowa
Przedwiośnie to przeważnie sezon, kiedy już niecierpliwie wyczekujemy pierwszych truskawek lub rabarbaru na straganach. Ale nie zapominajmy o jabłkach, które (...)
23 marca 2016
Baba parzona wielkanocna
Wspaniałe wilgotne ciasto drożdżowe i świeżość która utrzymuje się przez całe święta? To chyba marzenie każdej gospodyni podczas świąt. Takie są właśnie baby z (...)
30 stycznia 2016
Faworki karnawałowe
Faworki to jedne z moich ulubionych tradycyjnych słodyczy. Zawsze wydawało mi się że robi się je całe wieki, a efekty czuć w całym domu. Na szczęście gdy (...)
17 stycznia 2016
Churros
W październiku razem z siostrą wybrałyśmy się do Barcelony. To urokliwe miejsce urzekło nas nie tylko niezwykłą architekturą ale i wspaniałym jedzeniem. (...)
15 stycznia 2016
Sernik z migdałami
Ostatnio sięgnęłam do starej książki kucharskiej po przepis na klasyczny sernik. Wyszedł wyśmienity (przepis na ten sernik już niebawem na blogu). Ale nie o (...)
24 listopada 2015
Cynamonki - drożdżowe bułeczki z cynamonem i cukrem trzcinowym
Sezon na pyszne, ciepłe i pachnące drożdżówki zdecydowanie czas zacząć. Nie ma chyba nic lepszego gdy za oknem śnieg (a tak już wyglądał mój poranek) a z (...)
8 listopada 2015
Serowe ciasteczka z jabłkami
Ciastka jeszcze nie przestygły a ja już dzielę się z Wami przepisem. Są błyskawiczne w przygotowaniu, wszystkie składniki praktycznie każdy ma w lodówce (jeśli (...)
26 sierpnia 2015
Sernik z musem malinowym na lato
Spód:• 65 g ciemnej czekolady• 65 g miękkiego masła • 50 g drobnego cukru• 1 jajko• 40 g mąkiMasa serowa:• 1 kg tłustego twarogu (zmielonego w maszynce przez (...)
19 sierpnia 2015
Dżem jeżynowy z własnoręcznie zbieranych jeżyn
Moje wakacje w Beskidzie Żywieckim zazwyczaj przebiegają bardzo monotonnie: leżakowanie nad rzeką, opalanie się i czasem spacer na Halę Boraczą na pierogi z (...)
11 sierpnia 2015
Porzeczkowa nalewka z czarnej porzeczki najlepsza
Porzeczki czarne są niezwykle aromatyczne. Mam ich kilka krzaczków i co roku nie mogę się zdecydować co by tu z nich zrobić. Jednak co roku kończy się na tym (...)
10 sierpnia 2015
Dżem brzoskwiniowy
Na ogół uwielbiam domowe jedzenie bo nie zawiera całej tablicy Mendelejewa w składzie. W domu sama kontroluje co wkładam do garnka i z daleka od niego trzymam (...)
29 lipca 2015
Pavlova z owocami leśnymi
Sezon na wspaniałe leśne owoce w pełni. Nie pozostaje nic innego jak zacząć je używać do wypieków. Na taka Pavlovą czekałam cały rok, czekała tez moja (...)
23 czerwca 2015
Tort czekoladowy z m&m i batonami Kit Kat
Są takie chwile w życiu gdy chcemy zrobić coś wyjątkowego. Gdy pragniemy zrobić komuś prezent lub chcemy aby ta druga osoba z która dzielimy życie poczuła się (...)
