Od dziecka uwielbiałam patrzeć jak moja babcia łączy składniki i zagniata ciasto, jak moja mama robi na drutach czy na szydełku. A teraz sama entuzjastycznie z zamiłowaniem gotuję, dziergam, czytam. Lubię robić coś w domu i dla domu. Dom to moja przystań.
Jak sama nazwa wskazuje, jest to ciasto idealne, doskonałe. Przepis ten znalazłam na Niebieskiej Pistacji . Uwielbiam miodowniki, ale ta wersja jest moją (...)
Tłusty czwartku nadchodzimy.Uwielbiałam przyglądać się jak moja babcia robiła nam oponki, jak wykrawa dziurki kieliszkiem. Najlepszą frajdą było, gdy pozwalała (...)
Przepadam za zieleniną. Ze smakiem zjadam szpinak czy brukselkę, a tym bardziej sałatki. Ta sałatkę po raz pierwszy spróbowałam z przepisu mojej koleżanki (...)
Naszła mnie ochota na faszerowane pieczarki.Wspomnienie smaku dzieciństwa. Do tej pory pamiętam, gdy pierwszy raz je spróbowałam. Kremowe o wyrazistym smaku. (...)
Przepis na karpia smażonego, trzymanego wcześniej w selerze, jest w mojej rodzinie od pokoleń i będzie w niej nadal, gdyż jest fenomenalny i na pewno nie (...)
Andrut, czyli wafel przekładany masą czekoladową lub inną.Jest to mój rodzinny przepis. Mama moja robiła go często jak byłam mała. Kupowała do wykonania wafla (...)
Z przepisem spotkałam się oglądając program Ugotowani (jest to przepis Figo Fago z 2012 roku - sezon 2 odcinek 14). Deser ten zaproponował Jakub Śnieć. Jest to (...)
Ciasto bezowe z migdałami, białą czekoladą i serkiem cytrynowym
1563Zapisz
Na stronie Kingi Paruzel, finalistki programu telewizyjnego Masterchef, znalazłam wiele ciekawych przepisów. Jednym z nich jest przepis na ciasto bezowe z (...)
Limetka, limonka, fenomenalny smak, zapach kolor. Uwielbiam dodawać jej sok i skórkę do ciast, lukrów, nalewek, mięsa. Jej aromat daje przysłowiowego "kopa" (...)
Tort bezowy wydaje się być skomplikowanym deserem, a w rzeczywistości nie wymaga wielkiego wysiłku.Uwielbiam taki deser. Słodki, delikatny i rozpływający się w (...)
Tagine z kurczakiem z "Ugotowanych", przepis Przemysława Niemyjskiego. W programie danie wyglądało pysznie, a z racji tego, że posiadam naczynie do tagin, nic (...)
Jesień to, dla mnie, dyniowa pora roku.Dynia jest bardzo wdzięcznym produktem. Zupy, ciasta, przetwory. Na słodko i wytrawnie.A jej zapach po starciu miąższu. (...)
Uwielbiam zupy kremy.Prosty smak i wykonanie. Mój mąz natomiast woli zupy, gdzie może coś pogryźć.Tym razem stanęło na moim, a miałam ochotę na gęsty krem (...)
Lato. Ilekroć, jako mały szkrab, byłam u mojej babci Lucynki na wakacjach, serwowała nam zupę wiśniową. Każdy z nas na nią czekał. To był taki rodzinny (...)
Batony musli są idealne do pracy, na piknik, po treningu. Domowej roboty mają ten przywilej, że możemy dodać do nich co nam się podoba i wiemy co jemy. W (...)
Sałatka brokułowa w tym wykonaniu jest przepyszna, chrupiąca i kolorowa. Uwielbiam w niej smak idealnie pasującego pieczonego boczku. Przepis na sałatkę (...)
Coś dla zjadaczy kaszy. Uwielbiam takie naleśniki. Robi się je bardzo szybko. Można nawet przygotować dzień wcześniej a przed podaniem tylko podsmażyć.Przepis (...)
Śledzie marynowane w whisky, już sama nazwa przekąski wydała mi się intrygująca. Przepis znalazłam na stronie Wielkie Żarcie, a zamieściła go tineczka.Śledzie (...)
Czerwona kapusta duszona w czerwonym winie i soku z porzeczek
1170Zapisz
Przepis na czerwona kapustę duszoną w czerwonym winie i soku z czarnej porzeczki pierwszy raz zobaczyłam w programie Ugotowani, który był emitowany w 2012 (...)
Z uwagi na to, że rozpoczął się w mojej rodzinie okres rodzinno-imprezowy postanowiłam zamieścić galerię niektórych tortów, które pojawiały się na naszym (...)
Bardzo lubię takie połączenia. Choć na pozór może się wydawać, że te smaki ze sobą nie współgrają.Sałatka jest pyszna, świeża i lekka.Kosztowałam również (...)
Ciasto Oczy Carycy nie dość, że wygląda fenomenalnie, to w dodatku tak smakuje. Pyszny krem, lekko kawowy smak połączony z delikatnym ciastem o konsystencji (...)
Pierwszy raz spróbowałam to ciasto u koleżanki Samanty. Pyszne, słodkie o wiele smaczniejsze niż zwykły keks. Samanta dodała orzechy ziemne. Ja ze względu na (...)
Takie oto jadalne szyszki robiłam, gdy byłam "mała". Smak dzieciństwa, słodki smak. Wydały mi się idealne na zimowy czas.Szyszki:ok. 50 dag krówek (Najlepiej (...)