sweetmedicines.blogspot.com
3 czerwca 2017
Francuskie ciastka z truskawkami, lukrem truskawkowym i pistacjami
Zaczęło się! Najlepszy okres w roku - sezon na truskawki. W tym roku zaczynam od szybkiej propozycji dla każdej zapracowanej osoby. Trochę może oszukujemy, bo (...)
31 maja 2017
Ogórkowa lemoniada z bazylią
Co myślicie o lemoniadzie z ogórków? Ja kiedy usłyszałam o niej, od razu pomyślałam "super, trzeba spróbować!" Gdy podzieliłam się pomysłem z moją (...)
29 maja 2017
Rabarbarowe cupcakes z mascarpone, imbirem i kardamonem
Dla mnie sezon rabarbarowy ciągle trwa, chociaż mam nadzieję, że już za niedługo pojawią się przepisy na słodkości z truskawkami. Póki co polecam te pyszne (...)
21 maja 2017
Miętowy mus czekoladowy na jogurcie greckim
Składniki na 8 porcji 5 jajek1 ¼ szklanki jogurtu greckiego1/3 szklanki cukru3 łyżki mąkiSzczypta soli 400 g czekolady gorzkiejkrople miętoweDo ozdobyliście (...)
7 maja 2017
Warstwowy deser z mascarpone rabarbarem miodem i imbirem
Po piątkowym pieczeniu zostało mi jeszcze trochę rabarbaru. Wcześniej przezornie zaopatrzyłam się w zapas mascarpone. Tym razem chciałam zrobić coś szybkiego i (...)
5 maja 2017
Rabarbarowe galettes z kremem mascarpone, migdałami i miodem
Składniki na 4 prostokątne ciasta o wymiarach ok 15x10cmKruche ciasto2 szklanki mąki1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli180g masła6 łyżek zimnej wody Krem100g (...)
15 lipca 2016
Kruche babeczki z czereśniami
Składniki na 24 sztukiCiasto5 szklanek mąki2 łyżeczki soli4 łyżki cukru250 g margaryny1/2 szklanki wódki1/2 szklanki wodyNadzienie czereśniowe1 kg czereśni1/2 (...)
6 czerwca 2016
Mrożona herbata truskawkowa
Składniki500g truskawek2 szklanki wody3/4 szklanki cukrusok wyciśnięty z 1 cytryny4 torebki herbaty1 litr wodycytryna i kostki lodu do podaniaTruskawki myjemy, (...)
23 maja 2016
Cytrynowe cupcakes z kremem truskawkowym
Składniki na 18 sztukCytrynowe babeczki150g truskawek pokrojonych w kosteczkę2 1/2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli100g masła3 (...)
18 maja 2016
Mini serniczki Oreo
Składniki na 24 sztuki 1kg twarogu sernikowego1 1/2 szklanki cukru pudruszczypta soli4 jajka32 ciastka oreoPiekarnik nagrzewamy do 150C.Formę na muffiny (...)
8 maja 2016
Czekoladowe muffiny z truskawkami i rabarbarem
Składniki na 24 sztuki 250 g truskawek150 g rabarbaru100g czekolady mlecznej3 szklanki mąki3/4 szklanki kakaołyżeczka sody oczyszczonej3 łyżeczki proszku do (...)
5 maja 2016
Mini paje z truskawkami i rabarbarem
Miało być drożdżowe z truskawkami. Jednak dzień był zdecydowanie jednym z tych: "nie ma szans, żebym dziś wyrabiała ciasto drożdżowe i jeszcze się martwiła czy (...)
29 kwietnia 2016
Mini serniczki z truskawkami
Nigdy wcześniej nie robiłam sernika. Nie jestem wielkim fanem, więc nigdy też nie czułam zbytniej potrzeby. Aż pewnego dnia kolega z pracy zapytał, czy sernika (...)
25 kwietnia 2016
Brownie z truskawkami
Ciasto100g masła100g gorzkiej czekolady1/2 szklanki ciemnego kakao1 szklanka cukru pudru1/2 łyżeczki soli2 jajka3/4 szklanki mąkiPolewa350g truskawek100g (...)
21 kwietnia 2016
Czekoladowa tarta z rabarbarem
Ciasto 270g mąki30g ciemnego kakao120g cukru pudru180g masła4 żółtkaNadzienie rabarbarowe500g rabarbaru4 łyżki cukru2 szczypty imbiruKrem czekoladowy350ml (...)
11 kwietnia 2016
Czekoladki pistacjowe
Wiedzieliście, że już jutro wypada dzień jednej z najbardziej lubianej przekąski na świecie - czekolady? Dziś więc nie mogło się obyć bez czekoladowego (...)
5 kwietnia 2016
Samoas cookies - amerykańskie kruche ciastka z kokosową polewą i czekoladą
Samoas cookies - amerykańskie ciastka harcerek - kruche ciasto zatopione w czekoladzie, prażony kokos oraz rozpuszczone krówki.Do tej pory na blogu zazwyczaj (...)
21 marca 2016
Jogurt z nasionami Chia, pistacjami i granatem
Tego jeszcze tutaj nie było: szybko, smacznie i zdrowo, ale wciąż słodko ;) Jogurt naturalny z nasionami chia, czyli szałwii hiszpańskiej, na punkcie których (...)
14 marca 2016
Miętowy milkshake z oreo
Gdyby ktoś zapytał mnie teraz, jaki jest mój ulubiony kolor, bez wahania odpowiedziałabym, że zielony. Od małego wszystko musiało być zielone. Przypuszczam, że (...)
7 marca 2016
Ciastka z masłem orzechowym groszami czekoladowymi i karmelowymi czekoladkami
Składniki na 24 sztuki 100 g masła200 g masła orzechowego1/2 szklanki cukru3 jajka3 szklanki mąki1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia (...)
29 lutego 2016
Potrójnie czekoladowe i orzechowe czekoladki z karmelem
Tata zapytał mnie dziś: po co robisz czekoladki, skoro można kupić czekoladę w sklepie. Jak zjadł tą czekoladkę, przeszło mu zadawanie głupich pytań. W jakim (...)
22 lutego 2016
Brzoskwiniowe makaroniki
Składniki na ok. 30 sztukMakaroniki w przypadku innej wagi białek z 3 jajek, bardzo ważne jest, by zachować poprawne proporcje 115g mąki migdałowej lub bardzo (...)
16 lutego 2016
Szarlotkowe Cupcakes z Karmelem
W końcu je dostałam! Rękaw cukierniczy oraz końcówki do dekorowania Wilton. Nie mogło więc obyć się bez cupcake'ów udekorowanych właśnie przy ich pomocy. (...)
1 lutego 2016
Pączki z masłem orzechowym i marmoladą
Ulubione amerykańskie połączenie, czyli masło orzechowe plus dżem (peanut butter & jelly), w wersji na tłusty czwartek. W tym tygodniu nie mogło obyć się bez (...)
25 stycznia 2016
Serkowa Tarta Mango z Migdałami
Drugi przepis z cyklu "w tym roku dotrzymam jakiegoś postanowienia noworocznego". Ponieważ poniedziałki mam zazwyczaj troszkę czasu, możemy ten cykl (...)
