szamanieprzezwcinanie.blogspot.com
15 września 2012
Kruche pełnoziarniste ciasteczka
Nie było nowych wpisów bardzo długo. Nie wiem czy się z tego tłumaczyć, czy nie, bo niby tylko winni tak robią. W każdym razie, przez jakiś czas byłam poza (...)
16 sierpnia 2012
Malinowe ciasteczka dla anemików
Regularnie oddaję krew, mimo że ważę odrobinę za mało, by móc to robić (w zaokrągleniu do stu, zero ;)), więc również całkiem regularnie mam anemię. To czas, (...)
4 sierpnia 2012
Lemon meringue pie - kruche i cytrynowe ciasto
Czemu przez ostatni miesiąc panowała cisza? Nie wiem. Bo piekłam to, co było na durszlaku tego samego dnia. Bo nie umiem robić zdjęć, a wytrawnemu jedzeniu już (...)
30 czerwca 2012
Kakaowe biscotti z gorzką czekoladą
I znów ciasteczka podwójnie wypiekane. Te tym razem także podwójnie czekoladowe, bo i z kakao, i z gorzką czekoladą (Valrhoną!). Nadają się świetnie na (...)
25 czerwca 2012
Ciasteczka chałwowe
Sezam. Jedna z najstarszych roślin oleistych uprawianych na świecie. Oryginalnie pochodzi podobno z Środkowej Afryki, choć mój był z Piotra i Pawła. Po raz (...)
22 czerwca 2012
Truskawki w czekoladowym creme patisserie
Na osiemnaste urodziny od przyjaciół dostałam książkę, która (chyba) miałaby łączyć wszystko, co lubię. To była 'Encyclopedie du chocolat' z przedmową Pierre'a (...)
22 czerwca 2012
Cantucci
Od dawna chodziły za mną sucharki. Takie jak kiedyś pokazywała Basia. Tylko nie mam (jeszcze!) słoja ani szuflady na smakołyki. Zresztą, chomikowanie (...)
22 czerwca 2012
Wiosenna klasyka: truskawki i rabarbar
Najprostsze ciasta są zwykle najlepsze i cieszą się największym wzięciem. To właśnie takie jest: proste, bo ucierane, proste, bo z klasycznego połączenia (...)