15 listopada 2013
Chleb razowy na zakwasie
Stefa wpadła na geniusz pomysł - będzie piekła chleb. Więc wiecie... mąka, woda i przez 4 dni robimy zakwas. To coś zaczęło żyć! Mamy nowego lokatora (...)
11 grudnia 2013
Makowiec z masą makową i ciastem drożdżowym
W biedronce była promocja na bakalie itp... Więc kupiłam gotową masę makową :)To mój pierwszy makowiec ale wyszedł pyszny :)Składniki:Masa makowa 1800 gBułka (...)
27 listopada 2013
Mako-wiórek Stefy
Beza:6 białek3/4 szklanki cukru1 szklanka maku3 łyżki wiórek kokosowychBiałka ubijamy na wolnych obrotach mikserem. Powoli dodajemy cukier i zwiększamy obroty (...)
15 listopada 2013
Kurczak w pesto
Wiem, jestem monotematyczna. Znowu kluski, znowu pesto, kurczak. Jednak tylko to dzisiaj mam i tylko na to ostatnio mam ochotę!Kup:połówkę piersi z (...)
27 listopada 2013
Domowe chipsy ziemniaczane z czosnkiem i ziołami
Na dobry początek -domowe chipsy.Kup:ziemniakiolejczosnekzioła prowansalskiesólZiemniaki myjemy, kroimy bez obierania na cienkie plastry i wrzucamy na głęboki (...)
21 listopada 2013
Placki z jabłkiem
Mój mąż ostatnio brzebąkiwał o placuszkach. Mówisz Masz.kochanie.Składniki:2 szklanki mąki2 szklanki mleka2 jajka2 łyżki cukru waniliowego4 łyżeczki cukru (...)
15 listopada 2013
Gulasz wieprzowy z marchewką i cebulą
Ten tydzień ogłaszam tygodniem mięsa :)Kup:łopatka wieprzowa - 1/2 kgmarchewka - 2 dużecebula - 1 dużamąka - łyżka stołowapieprz, sól, pietruszkaZaczynamy. (...)
18 listopada 2013
Ruskie pierogi
Czy wy też kochacie pierogi? My z Natusiem moglibyśmy jeść je codziennie.Dzisiaj ulubione ruskie!Ciasto:jak w przepisiena pierogi syberyjskieFarsz:gotowane (...)
27 listopada 2013
Wegetariańskie kotlety
Ziuta stwierdza -,mam ochotę na coś nowego'.Od lat wiedziałam że wegetarianie i weganie jedzą tylko trawę i/lub jakieś glony. Potem pokosztowałam - (...)
18 listopada 2013
Murzynek prosty i tani do pieczenia
Do upieczenia tego ciasta potrzebne cibędzie:1,5 szklanki cukru2 jajka4 łyżki powideł śliwkowych3 szklanki mąki2 cukry waniliowe1,5 szklanki mleka3/4 szklanki (...)
27 listopada 2013
Bułki śniadaniowe
No i czas na bułeczki :) Mega proste. Mega szybkie.Składniki:drożdże - pół kostkimąka - 5 szklwoda - 1,5 szkl letniejcukier - łyżkasól - łyżkajajkomargaryna - (...)
20 lutego 2014
Parmezowe kotlety z piersi kurczaka
Miało być mięso mielone a w sklepie była tylko pierś z kurczaka. Co z niej zrobić na szybko?Wydaje się wam, że te kotlety to nic specjalnego ale urozmaiciłam (...)
15 listopada 2013
Batonik fitness z musli
Pełnowartościowa przekąska? Zdrowo, szybko i smacznie -zrób sobie batoniki fitness!Potrzeba:musli (ja mam z dodatkiem suszonych owoców)otręby owsiane i/lub (...)
25 listopada 2013
Naleśniki z pieczarkami i serem
Naleśniki nie na słodko :)Składniki:Naleśniki:mąka 0,5 kgmleko - na oko :)2 jajkaszczypta soliZe wszystkich składników robimy dość rzadkie ciasto - wtedy (...)
19 listopada 2013
Pączki z Pączkolandi
W ostatni weekend miałam mieć warsztaty robienia pączków u jednej z tych do których się mówi "kochana jesteś".Zobaczcie co się działo :)i własnej (nie mojej (...)
27 listopada 2013
Fasolka po bretońsku
Kup:Fasola typu JAŚ 0,5 kgKiełbasa 1 pętkocebula 3 sztboczek 100 gkoncentrat pomidorowysłoik ok 200 gmajeraneksólpieprzchlebKoszt jednej porcji ok 2.2 złFasolę (...)
27 listopada 2013
Pierogi na piwie z pieczarkami i żółtym serem
Kup:piwomąkapieczarkiżółty serolejNa patelnipodsmażamypieczarki i przyprawiamy solą i pieprzem. Muszą ostygnąć. Dodajemy starty żółty ser i mamy gotowy farsz (...)
15 listopada 2013
Sałatka chińskiego smoka
Gości ciąg dalszy :)Kolacja pod tytułem : "Chiński Smok" :)Kup:Zupki chińskie 4 sztpaluszki krabowe 500gogórek zielonykoperekmajonezsól, pieprzMakaron z zupek (...)
15 listopada 2013
Ciasto marchewkowe
Dzisiejszego wieczoru wita was Stefa.Na Girarda wiele zmian... Ziuta się wyprowadziła więc ja zostaje jedyną kucharką w naszej blokowej (...)
1 października 2014
Koktajl truskawka i kiwi
Stęskniona za latem...Uzależniona od truskawek...SKŁADNIKI:- truskawki 200 g- kiwi 1 szt- liście miętyPRZYGOTOWANIE:Owoce blenderujemy. Przelewamy do wysokiej (...)
15 listopada 2013
Placki ziemniaczane
Nie wiem jak was ale mnie ta obecna niewyraźna pogodna strasznie przygnębia.Wszyscy na Girarda by tylko spali i jedli :)Więc co do jedzenia przedstawiam jeden (...)
24 lutego 2014
Domowe hamburgery drobiowe
Dzisiaj fast food po domowemu :)SKŁADNIKI:bułki - najlepsze te duże z sezamempierś z kurczakajajkosałata lodowapomidorcebulażółty ser w plasterkachporsos do (...)
15 listopada 2013
Pierś z kurczaka w sosie beszamelowym z marchewką
Witam wszystkich. Wiem wiem dawno mnie tu nie było.Od jakiegoś czasu staram się z mężem odżywiać zdrowo i to jest moja propozycja na zdrowy, smaczny i fit (...)
15 listopada 2013
Placuszki bananowo-owsiane
Do przygotowania tych jakże pobudzających twój metabolizm placuszków potrzeba:4 banany2 jajka1/2 szklanki płatków owsianych2 łyżki otrębów owsianychWszystko (...)
27 listopada 2013
Pierniczki
Wpadła dziś do mnie moja kumpela z kółka gospodyń wiejskich i przyniosła pierniczki :)Mówiła, że znalazła przepis na jakieś margarynie w markecie i (...)
