tapasdecolores.blogspot.com
7 września 2014
Zapiekanka z kaszy jaglanej, szpinaku, suszonych pomidorów i parmezanu
Składniki:250 gram kaszy jaglanejopakowanie świeżego szpinaku50 gram utartego parmezanu2 ząbki czosnku1 łyżka masłaprzyprawa garam masala, sól, pieprz pół (...)
14 sierpnia 2014
Hummus przystawka z Bliskiego Wschodu
Od wielu miesięcy jest to najczęściej przygotowywany "fast food" w naszym domu. Każdy członek rodziny jest w stanie w ciągu 10 minut przygotować hummus, który (...)
22 lipca 2014
Węgierski tort czekoladowy z bakaliami i owocami
Tort węgierski jest najbardziej lubianym przeze mnie tortem, na pewno z uwagi na smak, trochę też z uwagi na sentyment, gdyż był podawany na ważnych rodzinnych (...)
31 maja 2014
Sernik cytrynowy z musem truskawkowym
Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm:Spód:ciasteczka zbożowe - 200 gramnutella - 3 łyżkimasło - łyżkakakao - 1 łyżeczkaSkładniki na masę serową:500g sera (...)
19 maja 2014
Risotto z pieczonym udkiem z kaczki, dymką i serem Parmezan
Boskie !!! To jedno słowo może wyrazić smak risotta, które na warsztatach Akademii Smaku Siemens robiłam od początku do końca. Dawno nic mi tak nie smakowało. (...)
3 maja 2014
Pasta do kanapek z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
Pastę do kanapek robiliśmy na warsztatach kulinarnych JCC Kraków. Jest prosta w przygotowaniu i smaczna, polecam ją osobom lubiących smak suszonych pomidorów i (...)
29 kwietnia 2014
Medaliony z polędwicy wołowej z aromatycznym sosem czekoladowym
Danie to przygotowywane było w trakcie warsztatów w Akademii Smaku Siemens pod przewodnictwem Konrada Birka. Pracując z Konradem można sporo nauczyć się, (...)
13 kwietnia 2014
Ciastka i ciasteczka z czekoladą
Rok 1960, niełatwe jest życie samotnej kobiety wychowującej dziecko. Poszukując swojego wymarzonego domugłówna bohaterkazamieszkuje, w małym miasteczku we (...)
10 kwietnia 2014
Na kłopoty najlepsze są domowe czekoladki wystarczy 10 minut
W książceMagdaleny Kordel "Wymarzony Dom" jedna z bohaterek Krystyna ma własną herbaciarnię i całe miasteczko przychodzi do niej do herbaciarni na kłopotki - (...)
31 marca 2014
Ciasteczka uszy hamana na purim
"Uszy Hamana", to obowiązkowe ciasteczka, które musząbyć podane na świątecznym posiłku z okazji Purimu, karnawałowego święta żydowskiego. Ciasteczka mają (...)
25 marca 2014
Chałka - pieczywo na śniadanie z pastami z kuchni żydowskiej
Lubię warsztaty kulinarne w JCC Kraków z uwagi na poznawanie potraw z mało mi znanej dotychczas kuchni żydowskiej, z nich też pochodzi ten przepis na nie (...)
23 lutego 2014
Kawior z bakłażana i czarnych oliwek - pasta do kanapek
Kawior z bakłażana i czarnych oliwek przygotowaliśmy w w Centrum Kultury Żydowskiej na krakowskim Kazimierzu. Uczestnicy warsztatów, jak na żadnych innych byli (...)
18 lutego 2014
Sałatka z buraków, fety i rukoli
Jedna z moich ulubionych sałatek, na pewno moje ulubione składniki: gotowane lub pieczone buraki, feta, prażone orzechy włoskie, rukola i to wszystko polane (...)
14 lutego 2014
Sernik na zimno z truskawkami
Jest to jeden z dwóch najlepszych serników na zimno jaki jadłam w życiu. Może to kwestia odniesienia, mojego doświadczenia, ale nie mam 16 lat i wiem co mówię. (...)
