trzpiotkawkuchni.blogspot.com
5 lutego 2015
Szybki obiad i deser w du-za mi-ha i vincent cafe warszawa
Dziś po egzaminie byłyśmy z koleżankami na obiedzie, bardzo lubimy wychodzić do różnych nowych knajp i się objadać :-P Dziś byłyśmy w miejscu, które tylko dla (...)
18 czerwca 2014
Kotlety mielone z indyka z cukinią i suszonymi śliwkami w sosie śmietanowo-szparagowym
Moja dzisiejsza improwizacja, aż sama jestem zdziwiona, że tak smacznie wyszło! Nie spodziewałam się, że te smaki się tak dobrze połączą i dopełniąSkładniki na (...)
5 marca 2014
Mus jabłkowy na parze
Lubicie jabłka w formie na ciepło? Ja bardzo, zwłaszcza z lodami bakaliowymi - ale z jogurtem też są smaczne i nieco mniej kaloryczne, dlatego polecam Wam taką (...)
26 lutego 2014
Bananowe ciasteczka z bakaliami
Ciasteczka wcale nie muszą być pełne cukru i czekolady by zaspokoić nasz apetyt na słodkie. Daktyle, żurawina, miód czy fruktoza to doskonałe i zdrowsze (...)
22 lutego 2014
Wątróbka z jabłkiem i cebulą
Dziś na obiad zrobiłam absolutny klasyk, czyli wątróbkę z cebulką i jabłkami. Do mięsa podałam ziemniaki z czosnkiem ugotowane w parowarze.Składniki (na 2 (...)
4 lutego 2014
Indyk z soją zapiekany pod żółtym serem
Lubicie indyka? Ja bardzo! W sklepach możemy kupić tanie, pokrojone już indycze plastry, zatem zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu. Oczywiście drugi (...)
30 stycznia 2014
Schab gotowany z warzywami
Był już schab zapiekany w śmietanie, wiec dziś bedzie gotowany. Danie jest bardzo proste, w miare szybkie i wymaga niewielu składników, które oczywiście zawsze (...)
27 stycznia 2014
Szybki omlet jajeczny z warzywami na śniadanie
Bardzo szybki przepis na omlet jajeczny z podsmażonymi warzywami. Nie jest to kulinarne arcydzieło, jednak gdy nie chce Wam się przedzierać przez śniegi po (...)
25 stycznia 2014
Szpinak z dynią i fetą - szybka ciepła przekąska na kolację
Szybka, ciepła przekąska, idealna na kolacje. Do tego proponuje np. pieczoną bagietkę z masełkiem czosnkowym (oczywiście najsmaczniejsze jest zrobione (...)
22 stycznia 2014
Shake z kiełków fasoli Adzuki, banana i ananasa
Ostatnio pisałam o zbawiennych właściwościach rzeżuchy, wiec dziś słówko o kiełkach fasoli Adzuki. Moim zdaniem są to raczej mało znane kiełki, ja pierwszy raz (...)
18 stycznia 2014
Treściwe leczo z kiełbasą jałowcową i ryżem
Uwielbiam leczo bo jest proste, a takie pyszne! I można je szybko przygotować :-) Nie należy jednak z tym czasem przesadzać, ponieważ najlepsze leczo to takie, (...)
17 stycznia 2014
Jak hodować rzeżuchę na wacie
Domowa hodowla rzeżuchy jest banalnie prosta i bardzo tania. Jak byłam mała pamiętam, jak moja mama hodowała rzeżuchę na styropianowych tackach i to też Wam (...)
8 stycznia 2014
Zielona sałatka z jajkiem na śniadanie
Pieczywo jem zwykle tylko z rana na śniadanie, jednak czasem, gdy jem bułki kilka dni pod rząd mam ich już nieco dość i wtedy zamieniam je na dania mleczne (...)
26 grudnia 2013
Barszcz czerwony bez zakwasu
By podać na wigilii (i nie tylko) pyszny, czerwony barszcz wcale nie musicie od dwóch tygodni przygotowywać zakwasu. Dziś przedstawię Wam mój przepis z tego (...)
6 grudnia 2013
Kruche ciasteczka z mąki żytniej i masła
Składniki:- 2 szklanki mąki żytniej typ 720,- 1 szklanka mąki żytniej typ 2000,- 180 dag masła,- 2 żółtka,- 1,5 szklanki fruktozy,- 2 łyżeczki proszku do (...)
4 grudnia 2013
Pomidory faszerowane indyczym mięsem mielonym
Pomidorki faszerowane indyczym mięsem mielonym -w środku sporo czosnku, marchewki i pietruszki, a na wierzchu Smażony Ser Wielkopolski :-)Składniki (na 2 (...)
28 listopada 2013
Panierowany bakłażan na frytki lub jako przekąska
Składniki na 6 plastrów (2 porcje) :- ½ bakłażana,- 1 szklanka mąki(ja użyłam typ 2000),- 1,5 szklanki bułki tartej,- 2 jajka,- sól, pieprz,- olej.Opcjonalnie (...)
27 listopada 2013
Karmelizowane śliwki z ciemną kruszonką
Mój pomysł na słodki, owocowy deser na zimne dni. Zamiast dodawać do niego kruszonkę z jasnej mąki i cukru, dodałam pełnowartościową mąkę typu 2000, która ma (...)
24 listopada 2013
Słodko-kwaśny deser galaretkowy
Jutro podobno pierwsze śniegi.. więc czas na cukier puder - np. do słodko-kwaśnego deseru :-)Składniki (na dwa pucharki):- 2 saszetki galaretki,- 160g (...)
24 listopada 2013
Parówki w cieście francuskim z serem
Składniki:- 6 parówek z 100% mięsa,- opakowanie ciasta francuskiego,- 50g żółtego sera,- opcjonalnie: 4 łyżki sosu pomidorowego.Krok 1: Ciasto rozwijamy i (...)
23 listopada 2013
Schab zapiekany w śmietanie z cebulą i słonecznikiem
Składniki:- 400g schabu,- 200g śmietany 18%,- ½ czerwonej cebuli,- ½ marchewki,- 4 ząbki czosnku,- przyprawy: sol, pieprz, oregano, bazylia, tarty majeranek,- (...)
21 listopada 2013
Makaron zapiekany z kurczakiem, pomidorami cherry i bakłażanem
Już dawno chodziło za mną zestawienie makaronu z kurczakiem, pomidorkami Cherry zwanymi "koktajlowymi" i kurczakiem. Bardzo ważne jest, by kurczaka zamarynować (...)
20 listopada 2013
Tarta z bakłażanem i bryndzą zakopiańską
Co tu dużo mówić, po prostu uwielbiam bakłażany – zestawienie z Górskim serem wydobywa z nich wyjątkowy smak.Składniki:- Opakowanie kruchego (ew. lub (...)
