un-peu-plus-sucre.blogspot.com
31 grudnia 2013
Salty caramel brownie cup cake z masłem orzechowym i ciasteczkami speculoos
Żeby było jasne - nie lubię Sylwestrów. Po prostu dobija mnie ten przymus bawienia się, picia, tańczenia jakby jutra co najmniej miało nie być.. A w końcu to (...)
27 grudnia 2013
Tort chałwowo-czekoladowy
W końcu po 4 miesiącach od urodzin w panice przed końcem roku zmobilizowałam się na cztery dni przed Gwiazdką i wyprawiłam moje osiemnaste urodziny. Osiemnaste (...)
8 grudnia 2013
Piernik z domowymi powidłami, białą czekoladą i migdałami
Piątek nie przyniósł może oczekiwanego przeze mnie zwolnienia ze szkoły z powodu huraganuza to w sposób wyjątkowo magiczny i mikołajkowy przyniósł ŚNIEG ! (...)
19 października 2013
Jesienna Sonata: amerykańska tarta dyniowa na orzechowym spodzie
Można oczywiście zasmucić się i powiedzieć, że to bogactwosoczystych, świeżych owoców i warzyw, testragany letnichobfitości, te wyprawy z płócienną torbą do (...)
1 sierpnia 2013
Lody chałwowe z prażonym sezamem
Kto z Was wiele razy w życiu marzył o zrobieniu lodów ale zawsze odpuszczał myśląc , że : a) wymaga to specjalnego sprzętu ( np. Thermomixu ♥ ) b) jeżeli już (...)
20 lipca 2013
Obłędne pierogi z jagodami
Wbrew powszechnej opini, lato to nie tylko czas błogiego odpoczynku, gdy góruje nad nami duch "sielskości" , słóńce praży, ludzie uciekają ze stolicy bo robi (...)
19 lipca 2013
Chleb kukurydziany z ziarnami kukurydzy
Po sukcecieWłoskiej Foccaci z Rozmarynem, czas na Francuski Chelbek Kukurydziany. Jeżeli ktoś myśli, że Francuskie wypieki ograniczają się jedynie do bagietki (...)
18 lipca 2013
Rogale - pyszne wypieki, które przebijają tiramisu i tort Daquois
Dzisiejsze rogale w pełni "are living up to the title" ♥ Przebijają wszystko ! Upiecz je , a zdziwisz się, że wolisz je od tiramisu, Sachertorte, tortu Daquois (...)
15 lipca 2013
Czekoladowa delicja według Pierre'a Hermès
W związku z niedawnym Świętem Narodowym Francji publikuję przepis na ciasto, które choć pieczone miesiąc z górkom temu - dopiero dziś doczekało się swojej (...)
8 czerwca 2013
Sernik mango z migdałami w karmelu wg WhitePlate
To prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej długo musiało czekać na swoją premierę bowiem upiekłam je już hmmm jakieś trzy..cztery tygodnie temu... Ach ta końcówka (...)
27 maja 2013
Chocolate key lime pie wg Nigelli Lawson
Dzisiejszy wypiek ( a raczej... wychłodziec, ciasto chłodzimy zamiast piec ) jest spełnieniem marzeń każdego cukrocholika - jeden kawałeczek zaspokaja potrzebę (...)
3 maja 2013
Kruszonką okryte owoce z waniliową ricottą i musem morelowym
Dawno mnie nie było , piec i słodzić też nie miałam czasu. Ale to wszystko z bardzo miłej przyczyny - ostatnie dni spędzałam w mojej rodzinnej Łodzi , gdzie (...)
15 kwietnia 2013
Foccacia z rozmarynem i solą marską
Dawno mnie nie było... W moim życiu dużo się działo , na szczęście w pozytywnym ( choć meczącym ) sensie. Praca nad spektaklami na licealne festiwale (...)
28 marca 2013
Mazurek chałwowy z orzechami i czekoladą
Mazurek Chałwowy-Orzechowy. Z masą a chałwy kakaowej i kruszonych orzechów brazylijskich. Z kruszonymi solonymi orzeszkami ziemnymi i gorzką czekoladą z (...)
28 marca 2013
Angielskie ciastka wielkanocne
Każde wielkie dzieło potrzebuje swojego preludium ♥ Oczywiście, można obyć się bez niego jednak ta chwila napięcia gdy doświadczasz czegoś miłego z myślą , że (...)
13 marca 2013
Maślane ciasteczka z Lady Grey i skórką z pomarańczy
Przy ostatniej wizycie naszej znajomej , zostałyśmyz mamą przez nią obdarowanezapewne dobrze Wam znaną, romantycznie brzmiącą herbatą "Lady Grey". Ale to nie (...)
3 marca 2013
Torta della Nonna
Dzisiejszy dzień, jak żaden inny ,sprawił, że zatęskniłam za gorącym latem ... no a przynajmniej za słoneczną wiosną ♥ ! Obudziło mnie ( pominę 7.00-poranny (...)
27 lutego 2013
Pasta z białej fasoli suszonych pomidorów i oliwek
Tym razem krótko , treściwie ..i na słono. Ponieważ właśnie zemdliło mnie od słodyczy belgijskiej czekolady z nugatem i orzechami ( ech , brzmi świetnie , (...)
30 stycznia 2013
Marcepanowo morelowe biscotti z migdałami
Ferie ♥ ! Cudowny czas odpoczynku od szkoły , stresu i klasówek. Dla mnie oznacza czas , pełnego skupienia na swoich potrzebach ...Czyli mianowicie : dwa (...)
6 stycznia 2013
Za ten sernik oddaj duszę
"Za ten Sernik oddaj duszę ..." ♥ Dokładnie tak, nie ma lepszego sernika na świecie, a przynajmniej ja lepszego jeszcze nie upiekłam i nie jadłam ♥ James Joyce (...)
3 stycznia 2013
Tarta marcepanowo-brzoskwiniowa
Szczęśliwego Nowego Roku Wszystkim ♥ ! Mam nadzieję, że spędziliście Noc Sylwestrową w sposób iście Szampański i ( niezależnie czy wierzycie w prawdziwość (...)
29 grudnia 2012
Palmiery z ciasta francuskiego
Słodycz w 15 minut... A Pola Elizejskie w ustach na mmmm gwarantuje, że na długo ;) Namawiam do wypiekania ich z domowego ciasta francuskiego własnej roboty ( (...)
