16 kwietnia 2014
Pasztet z grochu
Zwykle, kiedy rozmawiam z kimś po raz pierwszy na temat mojego sposobu żywienia i do osoby takiej dociera w pełni na czym polega "ten cały weganizm" w jej (...)
3 lipca 2014
Pizza z patelni
Przy okazji ostatniego spaghetti mój mąż stwierdził, że czuje się niespełnionym Włochem - "Bo wiesz, ja bym mógł tak jeść spaghetti na obiad i na kolację i (...)
14 sierpnia 2014
Gryczane krakersy
Jestem z powrotem po bardzo długiej przerwie. Niestety nawał pracy w połączeniu z chorobą najpierw moją a potem Adama zaskutkował zastojem na blogu. Teraz (...)
8 lipca 2014
Ciasto zebra z owocami
Patent na uzyskanie takiego pasiastego ciasta wyłowiłam kiedyś gdzieś w odmętach Internetu. Przepis na samo ciasto ułożyłam sobie sama. Na początku bałam się, (...)
8 października 2014
Kotleciki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Uwielbiam proste przepisy. Przy grafiku napiętym przez 6 dni w tygodniu, kiedy zastanawiam się co zrobić na obiad zwykle wygląda to tak: "Za długie, za długie, (...)
4 grudnia 2014
Wegański kalendarz adwentowy z czekoladkami ze słonecznikiem w słonym karmelu
Zaczął się Adwent - jeden z moich ulubionych okresów w ciągu roku. Uwielbiam całą tę narastającą atmosferę oczekiwania - roraty, stopniowe wybieranie (...)
16 maja 2014
Budyń czekoladowy
Idealny pomysł na zimny, deszczowy wieczór? Jedna z opcji to wygodny fotel, ciepły koc, dobra książka w jednej ręce i koniecznie coś pysznego i gorącego w (...)
25 lipca 2014
Pasta fasolowa
Jedną z pierwszych moich zagwozdek przy przechodzeniu na weganizm było pytanie "Hm, ok, ale z czym, ja sobie będę robiła kanapki na uczelnię?" Szybko okazało (...)
20 sierpnia 2014
Owsiano-ziemniaczane muffinki śniadaniowe
Nie wiem jak Ty, ale ja, zwłaszcza w weekendy, uwielbiam śniadania na słodko. W niedzielę najczęściej robimy z Adamem właśnie te muffinki i rozkładamy się z (...)
25 września 2014
Łagodny krem marchewkowy z pikantnymi nachosami
Lubicie kontrasty? Bo ja bardzo :) Szczególnie w kuchni. I z tego właśnie zamiłowania powstało to danie - delikatna, kremowa i łagodna zupa marchewkowa z (...)
31 lipca 2014
Zielona pasta z groszku
Kiedy na dworze szaleje taki upał jak ostatnio, przez większość dnia zdecydowanie nie mam ochoty na nic "na ciepło". Coś jednak jeść trzeba i jednym z (...)
8 kwietnia 2014
Mleczko kokosowe
Jedną z największych obaw wśród osób przechodzących na weganizm jest tęsknota za nabiałem. Oczywiście, w sklepach są już roślinne odpowiedniki wielu produktów, (...)
17 lutego 2014
Gulasz sojowy
Po przetestowaniu wielu opcji przekonałam się, że kotlety sojowe to jedna z niewielu form soi, którą mój organizm dobrze toleruje. Dzisiaj przedstawiam Wam je (...)
4 października 2013
Kotleciki brokułowe z wędzonym tofu
Dzień dobry bardzo :) Przepraszam za tak długą przerwę - kończyłam studia, broniłam się i pochłonęło to cały mój czas. Teraz jednak z przyjemnością donoszę, iż (...)
5 czerwca 2014
Kieszonki z ciasta francuskiego
Twórcą tego przepisu jest Mój Mąż. Jest to danie bardzo efektowne, a przy tym naprawdę łatwe do przygotowania no i bardzo, bardzo pyszne. Przy odpowiednim (...)
22 grudnia 2014
Ślimaczki kapuśniaczki błyskawiczny ratunek na wegańską Wigilię
Święta tuż-tuż! W sumie już od początku grudnia razem z siostrą i Mamą przeglądamy różne przepisy i wybieramy te, które będziemy testować tym roku. Na całe (...)
20 czerwca 2014
Placki buraczane
Jest to jeden z tych przepisów, które powstały przez przypadek. Miałam przygotowane warzywa na coś innego, kiedy okazało się, że mój mąż za pół godziny (...)
24 czerwca 2014
Kolorowe wrapy z warzywami na surowo
Uwielbiam świeże warzywa. Zwłaszcza po okresie zimowego postu, kiedy w końcu na straganach zaczynają się pojawiać warzywka kolorowe, chrupiące i pachnące (...)
29 marca 2014
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie
Dzisiaj coś, co w większości ludzi budzi jak najlepsze skojarzenia i wspomnienia: gorący, pachnący, domowej roboty chleb, z chrupiącą skórką i mięciutkim (...)
29 września 2014
Bułeczki drożdżowe z konfiturą róża i czekoladą
Ciasta drożdżowe są zaliczone do tzw. comfort food, czyli jedzenia, które wywołuje w nas poczucie błogości i bezpieczeństwa. Często kojarzy się z dzieciństwem (...)
15 lipca 2014
Babeczki orzechowe z kremowym musem owocowym
Jest to przepis, który stworzyłam dwa tygodnie temu z myślą o konkursie na stronie VeganWorkout. Nagrody tym razem nie zdobyłam, ale przepis jest opublikowany (...)
4 marca 2014
Owocowo-warzywna sałatka z rukolą
Kiedy na dworze przyroda budzi się z zimowego snu, nachodzi mnie coraz większa ochota na świeżą, chrupiącą, kolorową, bajecznie pyszną surowiznę. Kiedy po raz (...)
6 maja 2014
Krem brokułowo-porowy
Bardzo lubię wszelkiej maści zupy. Te tradycyjne - pomidorową, ogórkową, kapuśniak, jak i te tworzone na zasadzie "Zobaczmy co się po lodówce plącze...". (...)
27 lipca 2014
Pancakesy z czekoladą wiśniami i sosem bananowo-słonecznikowym
Z pancakesami po raz pierwszy świadomie zetknęłam się dość niedawno i zakochałam się od pierwszego razu. Wypróbowałam szereg przepisów, bardziej lub mniej (...)