wmojejmalutkiejkuchni.blogspot.com
20 czerwca 2013
Ciepła sałatka z bobu bakłażana i wędzonego sera
Zachciało mi się bobu, później pomyślałam dlaczego by nie dodać bakłażana? Poszperałam chwilę w lodówce, znalazłam ser wędzony, troszkę boczku i jakoś samo (...)
19 czerwca 2013
Francuski klasyk gratin dauphinois
Francuski klasyk. Świetny jako samodzielne danie lub dodatek do wszelakich mięs. Gratin dauphinois jest bardzo prosty w wykonaniu, jednak widziałam takie próby (...)
17 czerwca 2013
Italian meatballs
Choć we Włoszech byłam kilka razy, pracowałam we włoskiej knajpie i mam włoskich znajomych, najlepsze meatballs'y jadłam weFrankie&Benny'swłoska knajpa, w (...)
14 czerwca 2013
Owoce morza w sosie teriyaki
Kolejna odsłona owoców morza w postaci najpopularniejszych krewetek i paluszków krabowych. Sos teriyaki zrobiłam wcześniej sama, ale leniwców i zapracowanych (...)
13 czerwca 2013
Beignets z jabłkami
Czwarta już odsłona kuchni Michela Morana, która chyba na stałe wpisała się do mojego menu. Kolejny raz prosto i szybko. W oryginalnym przepisie nie ma (...)
13 czerwca 2013
Tygrysie krewetki w tempurze
Już kiedyś pisałam , że nie byłam największym fanem krewetek, ba! krewetki nie chciały mi przejść przez gardło, dopóki nie spróbowałam tych, przygotowanych (...)
12 czerwca 2013
Ciasto z budyniem i truskawkami
Pojawił się jeden z tych dni , w których chciałam coś zjeść ale nie wiedziałam co. Miało być to coś słodkiego ale nie za bardzo, z owocami ale nie sałatka (...)
11 czerwca 2013
Shish Kebab z grilla
Kuchnia arabska z reguły nie jest prosta w wykonaniu, wszystkie te mieszanki przypraw i dodatków mogą przyprawić o ból głowy . Chyba , że wykorzystacie mój (...)
10 czerwca 2013
Tortilla z ziemniakami i cebulą po hiszpańsku
Od jakiegoś czasu podpatruję Michela Morana i wypróbowuję Jego przepisy. Była jużKapusta włoska z grzybami i rodzynkamiorazWarzywa faszerowane. Muszę przyznać (...)
8 czerwca 2013
Kapusta włoska z suszonymi grzybami i śmietaną
Kolejna podpatrzona potrawa wg Michel Moran z programu Doradca Smaku. Kapusta włoska w idealnej kompozycji z grzybami i śmietaną. Polecam.SKŁADNIKI:kapusta (...)
6 czerwca 2013
Sałatka z arbuza, kiwi, winogron i borówek
SKŁADNIKI:arbuz 1 sztwinogrona czerwone i zielone 1 garśćborówka 100 gkiwi 3 sztbanan 2 sztjabłko zielone 1 sztcytryna 1/2 sztPRZYGOTOWANIE:Arbuza przekroić na (...)
5 czerwca 2013
Szparagi z jajkami przepiórczymi - szybka przekąska sezonowa
Baardzo szybka przekąska. Szparagi lubię tylko lekko z blanszowane a usmażenie jajek przepiórczych to dosłownie minutka. Polecam, nie tylko w sezonie (...)
4 czerwca 2013
Przekładaniec z mascarpone i likierem z białej czekolady
W pierwotnej wersji miało być tiramisu. Ale gdzieś na dnie lodówki znalazłam likier o smaku białej czekolady :) Powstał letni przekładaniec, w smaku... (...)
2 czerwca 2013
Urodziny bloga i torcik z mięty i malin
Dziś mija dokładnie rok od założenia bloga. Dziękuję wszystkim , którzy zaglądają, tym którzy zostawiają po sobie ślad i tym którzy regularnie nas "śledzą". To (...)
30 maja 2013
Warzywa faszerowane wg Doradcy Smaku
Dość często obiecuję sobie , że przełączę kanał o odpowiedniej porze na ten program, ale zawsze zapominam. Jakimś cudem kilka dni temu udało się i trafiłam na (...)
10 maja 2013
Egzotyczne grzyby z kurczakiem i ravioli
Raz w miesiącu w miasteczku obok organizowany jest targ farmerów. Można tam kupić dosłownie wszystko. Od organicznych warzyw, poprzez jaja strusia i przepiórki (...)
9 maja 2013
Domowy chleb ze słonecznikiem
Oj, chleba nie piekłam już dawna. Właściwie to ostatnio troszkę zaniedbałam bloga, ale mam dobrą wymówkę - sesja + córa + dom = wybuchowe i czasochłonne (...)
8 maja 2013
Krem z młodych ziemniaków z porem i kurczakiem
Na szybko. Kolejny raz :) Miałam końcówkę rosołu , nie chciałam kolejny razprzerabiaćna pomidorową. Młode ziemniaki już prawie przestałybyćmłode a w lodówce (...)