17 maja 2015
Sałatka brokułowa z fetą i prażonym słonecznikiem
Brak pomysłu na kolację, podwieczorek, grilla? Sałatka którą dziś prezentuję, sprawdzi się w każdym przypadku. Zrobienie jej zajmuje chwilkę, nie potrzebne też (...)
26 lutego 2017
Grzybki z ciasta i serka kremowego
Urocze ciasteczka, które spodobają się nie tylko dzieciom. Są dość czasochłonne i wymagają cierpliwości, jednak efekt końcowy wszystko wynagradza. Zamiast masy (...)
29 sierpnia 2016
Sałatka grecka do słoików
Popularna sałatka, którą można bez problemu znaleźć na półce w każdym sklepie. Ja jednak preferuję słoik z ogórkami, cebulką i marchewką z własnego ogródka. (...)
10 września 2015
Pasztet z cukinii
Miałam zamiar zacząć od tego, jaki to pyszny jest pasztet z warzyw i tak dalej, ale podczas wpisywania tytułu wpisu zwróciłam uwagę na coś, co kazało mi (...)
16 kwietnia 2015
Sernik z jogurtów greckich
Lekki i puszysty- taki właśnie jest sernik na bazie jogurtu greckiego. Jest to ciasto pieczone a wygląda i smakuje jak sernik na zimno. Przygotowanie nie (...)
27 sierpnia 2015
Bułki pełnoziarniste na śniadanie
Jest ktoś, kto pogardziłby cieplutkimi bułeczkami prosto z piekarnika na śniadanie? Uwielbiam ten rodzaj pieczywa, zarówno produkować jak i zjadać. I nie wiem, (...)
16 kwietnia 2015
Ciasto miętowe z bitą śmietaną
Ostatnio wszystkie rzeczy, które zaczęłam robić, leżą w kącie. Wstyd przyznać, ale gdy wracam do domu przed dwudziestą drugą, nie mam cierpliwości ani siły do (...)
16 kwietnia 2015
Ciasto z maślanką, owocami i kakao
Ciasto z maślanką, podobnie jak prezentowany ostatnio piernik z pomarańczami i kawałkami czekolady, robi się błyskawicznie- w skrócie: wrzuć wszystko do miski, (...)
23 lipca 2015
Syrop miętowy do picia i deserów
Myślę, że podczas trzydziestostopniowych upałów nie tylko ja marzę o chłodnym prysznicu i czymś orzeźwiającym do picia. Syrop, na który podaję dziś przepis (...)
10 lipca 2015
Dżem agrestowy
Dostałam od babci tajemnicze wiadereczko a w nim trzy kilogramy agrestu... Zjedzenie takiej ilości nie wchodziło w grę, dlatego musiałam coś wymyślić. Owoce (...)
7 sierpnia 2015
Ciasto kruche z jabłkami i bezą
Uwielbiam wszystkie ciasta z jabłkami. Do wszelkich jabłeczników i szarlotek moim zdaniem najlepiej nadaje się szara reneta, ale na tą trzeba jeszcze trochę (...)
13 września 2015
Pavlova w pucharkach
Od jakiegoś czasu zmagam się z robótkami szydełkowymi, co nie jest tajemnicą dla stałych bywalców na blogu. Jakieś trzy tygodnie walczę z chustką wg wzoru (...)
26 lutego 2017
Lodowy torcik czekoladowy
Torcik czekoladowy na bezowym spodzie z dodatkiem wafelków o smaku cappuccino- w domu deser dostał trzy razy "tak". Wafelki i słodki spód idealnie współgrają z (...)
20 sierpnia 2016
Kasza pęczak z suszonymi pomidorami
Gdy czeka mnie dzień w pracy, na uczelni, wycieczce, gdziekolwiek, gdzie z pewnością zgłodnieję, obowiązkowo zabieram ze sobą domowe jedzonko. W zależności od (...)
14 czerwca 2015
Syrniki z ziołami i czosnkiem na słono
Popularne w Rosji placuszki z sera smażone na patelni podawane są najczęściej na słodko, z rodzynkami, jabłkami, kwaśną śmietaną. Znana jest także wersja ze (...)
12 września 2016
Biszkopt ze śliwkami
Jednymi z najlepiej sprawdzających się owoców do wypieków są śliwki. Kwaskowe, dobrze komponują się ze słodkim ciastem. Nie puszczają też ogromnych ilości (...)
15 października 2015
Lasagne
Dość długo niczego nie dodawałam, moje kulinarne szaleństwa ogranicza mieszkanie w nowym miejscu w Pewnym Śląskim Mieście. Powrót do domu jak nietrudno się (...)
8 maja 2015
Chleb na drożdżach bez wyrabiania
Wypiek domowego chleba wcale nie musi kojarzyć się z kilkudniowym oczekiwaniem na zakwas, mozolnym wyrabianiem ciasta i jego dwukrotnym wyrastaniem. Okazuje (...)
2 sierpnia 2016
Pasztet z cukinii z fetą suszonymi pomidorami i oliwkami
Pasztet z cukinii gościł już na moim stole, lecz tym razem postanowiłam nadać mu nieco śródziemnomorskiego charakteru. Użyty przeze mnie ser feta z bazylią i (...)
16 kwietnia 2015
Domowy chrzan
Dzisiejszy bohater jest zdecydowanie numerem jeden wśród wyciskaczy łez. Podczas obierania korzenia cała kuchnia wypełniona była całkiem przyjemnym zapachem, (...)
25 lipca 2015
Galaretka porzeczkowa
Po raz kolejny w tym roku zostałam obdarowana owocami z babcinego ogródka- tym razem były to czarne porzeczki. Początkowo miał powstać z nich sok, ale ze (...)
20 grudnia 2017
Babeczki Star Wars
Święta idą, Star Warsy już są, to tematyczne muffinki też muszą być. Krem przygotował za mnie sam dr Oetker, szturmowce narysowałam na piankach Marshmallow (...)
