W sezonie

wsezonie.blogspot.com

Nowe przepisy
Popularne

Przepisy

Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄

wsezonie.blogspot.com
Opcje
W sezonie

SEZONOWA KUCHNIA POLSKA, RELACJE Z PODRÓŻY, POSIŁKÓW I WINNYCH DEGUSTACJI


Autor
Zebranych przepisów
146
Przejść na bloga
23 848
Zapisanych przepisów
112
Podgląd
Opcje
28 września 2015

Pasztet z cukinii

251 3Zapisz
Wpadam do domu, ledwie zdołam odwiesić płaszcz na wieszak, umyć ręce, i z miejsca wchodzę do kuchni - w gumiakach, na ich zdejmowanie czasu nie ma. Głodni w (...)
Podgląd
Opcje
29 lipca 2015

Fontina z pieca

75 2Zapisz
Plażowa smażalnia. Piach parzy stopy niemiłosiernie więc ci, którzy decydują się chodzić, czynią to wyłącznie przy brzegu. Można jednakowoż dostrzec pewnych (...)
Podgląd
Opcje
12 maja 2015

Beurre blanc Francja elegancki sos do ryb i owoców morza

105 0Zapisz
Puree ziemniaczane, phi! Łatwizna serwowana do każdego przeciętnego obiadu, tam jednak smakuje jak danie samostanowiące, nie dodatek. Zanurzasz widelec w tej (...)
Podgląd
Opcje
29 marca 2015

Torcik czekoladowy z wiśniami

78 1Zapisz
Aktualnie w dobrym tonie jest nie jeść glutenu - cichego zabójcy, który niepostrzeżenie trawi nasze organy wewnętrzne, wystrzeganie się nabiału jest również (...)
Podgląd
Opcje
24 marca 2015

Spaghetti z pulpecikami szałwiowymi w winie

61 0Zapisz
Ja, mała w gęstym, starym sadzie, wokół niemal wszystko zielone - dom, soczysta poprzetykana tu i ówdzie mniszkami wysoka trawa, kształtne liście owocowych (...)
Podgląd
Opcje
25 lutego 2015

Wołowina po burgundzku

123 0Zapisz
Siwiuteńka, z włosami upiętymi w kształtny koczek, lekko zgarbiona, ubrana w milutki sweter, spódnicę za kolano i przyciasne, karmelowe podkolanówki, w (...)
Podgląd
Opcje
4 lutego 2015

Krem ziemniaczany z prawdziwkami

60 2Zapisz
Samochód toczy się z zawrotną prędkością 10 km/h, toczy się i buja we wszystkie świata strony, najintensywniejszy jest ruch góra-dół, gliniaste podłoże z (...)
Podgląd
Opcje
11 stycznia 2015

Lazania ze szpinakiem gorgonzolą i orzeszkami piniowymi

86 0Zapisz
Orkan Feliks stuka do drzwi i z uporem maniaka wyważyć chce szyby w oknach, pamiętam gdy w zeszłym roku po Polsce pałętał się imć Ksawery i szkód narobił co (...)
Podgląd
Opcje
5 stycznia 2015

Kalafiorowe risotto i miłość w słoiku

79 0Zapisz
Gdyby Stwórca poskąpił mi miłości do garów, gdybym nie była stąd, a chciałabym w Warszawie osiąść na dłużej, z pewnością byłabym słoikiem. Z lubością (...)
Podgląd
Opcje
8 grudnia 2014

Piróg biłgorajski – tradycyjny polski wypiek z kaszą gryczaną

136 2Zapisz
Mąż wgryzł się w kształtną porcyjkę upieczonego przeze mnie piroga biłgorajskiego, piroga tak kształtnego, tak równiuśkiego i tak pysznego, że cała chodziłam z (...)
Podgląd
Opcje
1 grudnia 2014

Zielone ruskie - tradycyjne danie polskie

72 1Zapisz
Chomiś po nocnym maratonie zakopuje się głęboko pod ściółką w swojej klatce, nad łebkiem tworzy nasyp z trocin, a potem godzinami odpoczywa, wychodzi tylko po (...)
Podgląd
Opcje
18 listopada 2014

Kremowa zupa serowo-brokułowa

120 1Zapisz
W epoce przedinternetowej, w dobie pierwszych fast foodów i hipermarketów odradzała się kulinarna ciekawość Polaka. Kuchnia na nowo stawała się przygodą. W (...)
Podgląd
Opcje
5 listopada 2014

Quiche paprykowy i oswojony listopad

66 2Zapisz
Siódma rano. Jadę, a na tylnym siedzeniu skrzętnie okutane różowym kocem dosypia moje dziecko. Bujam się żwawo do jakiegoś potwornie starego przeboju Toma (...)
Podgląd
Opcje
16 października 2014

Chleb czosnkowy na podmłodzie

99 0Zapisz
Gdy artysta maluje, dzieło stanowi wierny obraz jego duszy, jego lęków, pragnień, jego natury. Wierzę, że podobnie jest z daniami, które wychodzą spod ręki (...)
Podgląd
Opcje
8 października 2014

Ulubione placuszki z cukinii

75 1Zapisz
Na zebraniu w przedszkolu zebrali się niemal wszyscy rodzice - panie mamy w długich lanserskich kurtkach i w czerwonych ustach, tatusiowie w nienagannie (...)
Podgląd
Opcje
2 października 2014

Ciasto marchewkowe z dodatkami i ciekawostki kulinarne

90 1Zapisz
Gdyby ktoś sfilmował mnie ukradkiem, najlepszym podkładem do tego, co utrwalone by zostało byłaby muzyczka z Benny Hilla…Wojownicy Jedi dysponowali w walce (...)
Podgląd
Opcje
23 września 2014

Lekcja polskiego - gumiklyjzy

Prywatny
Podgląd
Opcje
18 września 2014

Wężymord po polsku - pyszny brzydal

234 1Zapisz
Skorzonera to dziwne zjawisko - wygląda zupełnie niepozornie, powiedziałabym nawet, że zniechęcająco - niczym korzeń jakiejś rabatowej byliny, ciemna skórka (...)
Podgląd
Opcje
28 sierpnia 2014

Faszerowana dynia z River Cottage

100 2Zapisz
Weszłam do wielopiętrowego wnętrza, w którym po sufit ustawione były książki, pięknie, z zamysłem - niektóre prezentujące się grzbietem inne licem, jedne (...)
Podgląd
Opcje
18 sierpnia 2014

Karczochy z czosnkiem - wykwintny sposób na przekąskę

115 0Zapisz
Oto moje tegoroczne odkrycie - absolutnie szałowe, banalne, ale wykwintne danie z karczochem w roli głównej. Gospodarstwo Państwa Majlertów oferuje w tym roku (...)
Podgląd
Opcje
11 sierpnia 2014

Masło kurkowe do grilla i na kanapki

74 0Zapisz
Ucierane w moździerzu pesto z bazylii uwielbiam, wiele oddam za kanapkę z hummusem, nic nie sprawia mi większej frajdy niż wino różowe i tapenada z czarnych (...)
Podgląd
Opcje
5 sierpnia 2014

Curry z krewetkami i nerkowcem

67 1Zapisz
Rano, zza otwartego wiecznie o tej porze roku okna, dociera mnie melodia poranka - ptasie radosne, poćwierkiwania finezyjnie splatają się z dźwiękami z (...)
Podgląd
Opcje
31 lipca 2014

Świderki z pstrągiem i moje lato w mieście

67 0Zapisz
Jadę ulicami zatłoczonego miasta, niby powinno być nas mniej, bo wakacje, a jednak korki okrutne, Warszawa w budowie, bardziej stoję więc niż jadę w moim (...)
Podgląd
Opcje
16 lipca 2014

Garstka chorwacko-czarnogórskich klimatów i żaby na zakąskę

Prywatny
Podgląd
Opcje
24 czerwca 2014

Pierogi z jagodami najprostsze przyjemności

91 0Zapisz
Moja tęsknota pozostaje uśpiona przez niemal pół roku, budzi się z zimowego snu dopiero wówczas, gdy w lasach zaczynają kwitnąć konwalie, nasila sie wraz z (...)